Revista mexicana de ciencias pecuarias versión On-line ISSN 2448-6698versión impresa ISSN 2007-1124
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HUERTA-LEIDENZ, Nelson et al. Comparison of rose meat from the U.S. and Mexico with and without marination. Rev. mex. de cienc. pecuarias [online]. 2016, vol.7, n.2, pp.253-262.
ISSN 2448-6698.
