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Revista mexicana de ingeniería química
Print version ISSN 1665-2738

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CORTAZAR-FIGUEROA, L. M.; MELENDEZ-PEREZ, R.  and  OLIVER-HERNANDEZ, D. M.. Consumo de energía y distribución de tamaño de partícula en la molienda de canela (Cinnamomum zeylanicum) y pimienta negra (Piper nigrum L). Rev. Mex. Ing. Quím [online]. 2008, vol.7, n.2, pp.123-130. ISSN 1665-2738.


 


 

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