TIP. Revista especializada en ciencias químico-biológicas versão impressa ISSN 1405-888X
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SAN MARTIN-HERNANDEZ, César et al. Caracterización del polvo y pectina del pericarpio del mango (Mangifera indica L.) ʻAtaulfoʼ maduro y análisis FODA para su procesamiento. TIP [online]. 2020, vol.23.
Epub 12-Mar-2021. ISSN 1405-888X.
