HERNANDEZ-CASTILLO, María Isabel et al. APROVECHAMIENTO DE ALMIDÓN DE CEBADA DE MALA CALIDAD PARA LA PRODUCCIÓN DE ENZIMAS AMILOLÍTICAS POR Aureobasidium pullulans. Rev. Int. Contam. Ambient [online]. 2019, vol.35, n.2, pp.435-446.  Epub Feb 19, 2020. ISSN 0188-4999.