GAITAN-HERNANDEZ, Rigoberto; SALMONES, Dulce; PEREZ MERLO, Rosalía  e  MATA, Gerardo. Evaluación de la eficiencia biológica de cepas de Pleurotus pulmonarius en paja de cebada fermentada. Rev. Mex. Mic [online]. 2009, vol.30, pp.63-71. ISSN 0187-3180.