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Universidad y ciencia
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OLVERA-HERNANDEZ, V et al. Efecto del almidón resistente de banano (Musa cavendish AAA) sobre el control metabólico en ratas wistar con dieta alta en sacarosa. Universidad y ciencia [online]. 2012, vol.28, n.1, pp.51-56. ISSN 0186-2979.

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