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Revista mexicana de ciencias pecuarias
versión On-line ISSN 2448-6698versión impresa ISSN 2007-1124

 

Tabla de contenido
Rev. mex. de cienc. pecuarias vol.13 no.2 Mérida abr./jun. 2022

 Artículos
  
 ·  Efecto de extractos naturales sobre la estabilidad oxidativa de hamburguesas de carne de cerdo durante el almacenamiento refrigerado
Graciano Cristóbal, María Josefina; Rodríguez Carpena, Javier Germán; Sumaya Martínez, María Teresa; Balois Morales, Rosendo; Jiménez Ruiz, Edgar Iván; Rosales, Pedro Ulises Bautista

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 ·  Diagnóstico de la calidad sanitaria de queserías artesanales en Salinas, San Luis Potosí
Rodríguez-Gallegos, Rocío; Álvarez-Fuentes, Gregorio; Rendón-Huerta, Juan Antonio; Morales-Rueda, Juan Ángel; García-López, Juan Carlos; Olvera-Vargas, Luis Alberto

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 ·  Perspectivas sobre la continuidad, calidad de leche y entorno en unidades de producción de leche en el estado de Aguascalientes, México
Romo-Bacco, Carlos Eduardo; Parga-Montoya, Neftali; Valdivia-Flores, Arturo Gerardo; Carranza-Trinidad, Rodrigo Gabriel; Montoya Landeros, María del Carmen; Llamas-Martínez, Abril Areli; Aguilar Romero, María Mayela

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 ·  Actividad antimicrobiana de plantas nativas de Sonora, México, contra bacterias patógenas aisladas de leche de vacas diagnosticadas con mastitis
Sosa-Castañeda, Jesús; Manzanarez-Quin, Carmen Guadalupe; Valdez-Domínguez, Ramón Dolores; Ibarra-Zazueta, Cristina; Osuna-Chávez, Reyna Fabiola; Rueda-Puente, Edgar Omar; Hernández-Moreno, Carlos Gabriel; Santos-Espinosa, Alejandro; Epigmenio-Chávez, Alejandro; García-Baldenegro, Claudia Vanessa; González-Soto, Tania Elisa; Armenta-Calderón, Ana Dolores; Castro, Priscilia Yazmín Heredia

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 ·  Análisis farmacocinético de la inyección intraarticular de insulina y su efecto sobre la expresión del IGF-1 en el líquido sinovial de caballos sanos
García-Lacy, Fernando; Gutiérrez-Olvera, Lilia; Bernad, María; Fortier, Lisa; Trigo-Tavera, Francisco; Gómez-Chavarín, Margarita; Rodríguez-Monterde, Alejandro

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 ·  Desempeño productivo de ovinos alimentados con ensilaje de pasto buffel en sustitución de ensilaje de maíz
Silva, Tiara Millena Barros e; Araújo, Gherman Garcia Leal de; Voltolini, Tadeu Vinhas; Queiroz, Mário Adriano Ávila; Yamamoto, Sandra Mari; Lista, Fábio Nunes; Gois, Glayciane Costa; Moraes, Salete Alves de; Campos, Fleming Sena; Santos, Madriano Christilis da Rocha

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 Revisiones bibliográficas
  
 ·  Función ovárica y respuesta a la sincronización del estro en ganado Criollo en México. Revisión
Pérez-Ruiz, Elizabeth; Quezada-Casasola, Andrés; Carrera-Chávez, José María; Álvarez-Holguín, Alan; Ochoa-Rivero, Jesús Manuel; Chávez-Ruiz, Manuel Gustavo; Román-Ponce, Sergio Iván

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 ·  Ultrasonografía y descripción fisiológica de eventos esenciales para el manejo reproductivo en ganado lechero. Revisión
Torres-Lechuga, María Elena; González-Maldonado, Juan

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 ·  La reconstitución de demi-embriones: un factor a considerar para el buen éxito de la bisección de embriones. Revisión
Lorenzo-Torres, Alfredo; Rangel-Santos, Raymundo; Ruíz-Flores, Agustín; Ambríz-García, Demetrio Alonso

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 ·  Estrés por calor en ganado lechero con énfasis en la producción de leche y los hábitos de consumo de alimento y agua. Revisión
Correa-Calderón, Abelardo; Avendaño-Reyes, Leonel; López-Baca, M. Ángeles; Macías-Cruz, Ulises

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 ·  Concentrado de proteína de papa: una posible alternativa al uso de antibióticos en las dietas para lechones destetados. Revisión
Parra Alarcón, Erick Alejandro; Hijuitl Valeriano, Teresita de Jesús; Mariscal Landín, Gerardo; Reis de Souza, Tércia Cesária

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 ·  Apis mellifera en México: producción de miel, flora melífera y aspectos de polinización. Revisión
Baena-Díaz, Fernanda; Chévez, Estrella; Ruiz de la Merced, Fortunato; Porter-Bolland, Luciana

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 Notas de investigación
  
 ·  Inducción de la lactancia en ganado Holstein con dosis reducidas de benzoato de estradiol y sin suplementar progesterona exógena
González-Maldonado, Juan; Rangel-Santos, Raymundo; Ramírez-Valverde, Gustavo; Gallegos-Sánchez, Jaime; Beunabad-Carrasco, Lorenzo; Antillón Ruiz, Javier

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 ·  Frecuencia y puntaje de jadeo en bovinos productores de carne en finalización intensiva durante el verano
Romo Valdez, Ana Mireya; Portillo Loera, Jesús José; Urías Estrada, Jesús David; Estrada Angulo, Alfredo; Castro Pérez, Beatriz Isabel; Ríos Rincón, Francisco Gerardo

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 ·  Arreglos silvopastoriles con Alnus acuminata y su efecto sobre parámetros productivos y nutricionales del componente forrajero
Saucedo-Uriarte, José Américo; Oliva-Cruz, Segundo Manuel; Maicelo-Quintana, Jorge Luis; Meléndez-Mori, Jegnes Benjamín; Collazos-Silva, Roicer

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