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Revista mexicana de ciencias pecuarias
versión On-line ISSN 2448-6698versión impresa ISSN 2007-1124

 

Tabla de contenido
Rev. mex. de cienc. pecuarias vol.4 no.3 Mérida jul./sep. 2013

 Artículos
  
 ·  Efecto de antimicrobianos naturales sobre la estabilidad físico-química, microbiológica y sensorial de hamburguesas de res mantenidas en refrigeración
Gómez Cárdenas, Lorenzo; Ponce-Alquicira, Edith; Ernlund Freitas Macedo, Renata; Rubio Lozano, Maria Salud

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 ·  Rendimiento en forraje de maíces del trópico húmedo de México en respuesta a densidades de siembra
Sánchez Hernández, Miguel Angel; Aguilar Martínez, Cecilio Ubaldo; Valenzuela Jiménez, Nicolás; Joaquín Torres, Bertín Maurilio; Sánchez Hernández, César; Jiménez Rojas, María Concepción; Villanueva Verduzco, Clemente

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 ·  Expresión génica relacionada con el ciclo celular, apoptosis, sinaptogénesis y diferenciación celular en la diferenciación sexual de la rata
Herrera Gutiérrez, Héctor; Rosado García, Adolfo; Vergara Onofre, Marcela; Salcedo Vargas, Mauricio; Miliar García, Angel; Heuze de Icaza, Yvonne; Rosales-Torres, Ana María

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 ·  El agente de cambio en la adopción de innovaciones en agroempresas ovinas
Sánchez Gómez, Julia; Rendón Medel, Roberto; Cervantes Escoto, Fernando; López Tirado, Quito

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 Revisiones bibliográficas
  
 ·  Efecto de los aceites y semillas en dietas para rumiantes sobre el perfil de ácidos grasos de la leche. Revisión
Martínez Marín, Andrés L.; Pérez Hernández, Manuel; Pérez Alba, Luis M.; Carrión Pardo, Domingo; Gómez Castro, Gustavo; Garzón Sígler, Ana I.

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 ·  Los isómeros cis-9, trans-11 y trans-10, cis-12 de ácido linoleico conjugado y su relación con producción de leche de vacas Holstein-Friesian. Revisión
López Ordaz, Rufino; García Muñiz, José Guadalupe; Islas Espejel, Amado; Ramírez Valverde, Rodolfo; Ruíz Flores, Agustín; Ponce Candelario, Ismael; López Ordaz, Reyes

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 Notas de investigación
  
 ·  Composición y diversidad vegetal de dos sistemas de pastoreo en el matorral espinoso tamaulipeco del Noreste de México
Molina-Guerra, Víctor Manuel; Pando-Moreno, Marisela; Alanís-Rodríguez, Eduardo; Canizales-Velázquez, Pamela Anabel; González Rodríguez, Humberto; Jiménez-Pérez, Javier

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 ·  Composición química y precursores de ácidos vaccénico y ruménico en especies forrajeras en Baja California Sur, México
Toyes-Vargas, Eduardo Alberto; Murillo-Amador, Bernardo; Espinoza-Villavicencio, José Luis; Carreón-Palau, Laura; Palacios-Espinosa, Alejandro

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 ·  Características y situación actual de la apicultura en las regiones Sur y Sureste de Jalisco, México
Contreras-Escareño, Francisca; Pérez Armendáriz, Beatriz; Echazarreta, Carlos M.; Cavazos Arroyo, Judith; Macías-Macías, José Octavio; Tapia-González, José María

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 ·  Micobacteriosis en cercetas migratorias capturadas en lagunas del altiplano centro de México
Arrona-Rivera, Alicia E.; Sánchez-Godoy, Félix; García-Espinosa, Gary

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