| Sumário Rev. Mex. Ing. Quím vol.9 no.3 Ciudad de México Dez. 2010 Bibliometria | | | | · Análisis bibliométrico de las publicaciones científicas mexicanas en la categoría engineering, chemical de la base de datos web of science (1997-2008) Rojas-Sola, J.I.; San-Antonio-Gómez, C. de
| | | Biotecnologia | | | | · Propiedades superficiales de hidrolizados proteínicos de maíz, pescado y suero de bovino Rodríguez-Huezo, M.E.; Villagómez-Zavala, D.L.; Lozano-Valdés, B.; Pedroza-Islas, R.
| | | | · Propiedades emulsificantes de la goma producida por cultivo de células en suspensión de Prosopis laevigata (Humb. & Bonpl. ex Willd) M.C. Johnst (Mezquite) en un biorreactor Trejo-Espino, J.L.; Rodríguez-Monroy, M.; Vernon-Carter, E.J.; Cruz-Sosa, F.
| | | Desenvolvimento sustentável | | | | · Diagnóstico del desarrollo de biorrefinerías en México Sacramento-Rivero, J.C.; Romero, G.; Cortés-Rodríguez, E.; Pech, E.; Blanco-Rosete, S.
| | | Energias renováveis | | | | · Evaluación estadística de correlaciones de fracción volumétrica de vapor para la modelación numérica de flujo bifásico en pozos geotérmicos Álvarez del Castillo, A.; Santoyo, E.; García-Valladares, O.; Sánchez-Upton, P.
| | | Engenharia ambiental | | | | · Estudios de adsorción de azul de metileno y fenol en nueces de pecan y de castilla preparadas por activación química Bello-Huitle, V.; Atenco-Fernández, P.; Reyes-Mazzoco, R.
| | | Engenharia de processos | | | | · Utilización del proceso de destilación semi-continuo reactiva catalítica en la esterificación del ácido heptanoico Hernández-Ochoa, L.; Mouloungui, Z.; Sandoval-Salas, F.
| | | | · Estructura de control jerárquico aplicada a un reactor de amoniaco, tipo tubular, con enfriamiento intermedio García, J.; Fernández-Anaya, G.; Vargas-Villamil, F.D.; Orduña, E.
| | | Materiais | | | | · Efecto de la concentración de surfactantes iónicos en el comportamiento electrocinético de asfalteno extraído de un crudo maya mexicano Salmón-Vega, S.; Herrera-Urbina, R.; Valdez, M. A.; Lira-Galeana, C.
| | | | · Optimización de la producción de carbón activado a partir de bambú Velázquez-Trujillo, A.; Bolaños-Reynoso, E.; Pliego- Bravo, Y.S.
| | | Simulação e Controle | | | | · Modelado de las características de configuración y regímenes de operación de una columna de destilación binaria para su control Juárez-Romero, D.; López-Estrada, F.R.; Astorga-Zaragoza, C.M.; Alvarado, V.; Hernández, J.A.; Tellez-Anguiano, A.C.
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