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Revista mexicana de ingeniería química
versão impressa ISSN 1665-2738

 

Sumário
Rev. Mex. Ing. Quím vol.8 no.2 México Ago. 2009

 Biotecnologia
  
 ·  Digestión anaerobia de lodo primario y secundario en dos reactores UASB en serie
Terreros-Mecalco, J.; Olmos-Dichara, A.; Noyola-Robles, A.; Ramírez-Vives, F.; Monroy-Hermosillo, O.

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 ·  Biodegradación de [bmim][PF6] utilizando Fusarium sp
Esquivel-Viveros, A.; Ponce-Vargas, F.; Esponda-Aguilar, P.; Prado-Barragán, L.A.; Gutiérrez-Rojas, M.; Lye, G.J.; Huerta-Ochoa, S.

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 Fenômenos do transporte
  
 ·  Estudio numérico de la convección natural en una cavidad cuadrada en 2-D con interfase fluido-medio poroso y generación de calor
Jiménez-Islas, H.; Calderón-Ramírez, M.; Navarrete-Bolaños, J.L.; Botello-Álvarez, J.E.; Martínez-González, G.M.; López-Isunza, F.

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 Engenharia de alimentos
  
 ·  Interrelación entre las características estructurales y las propiedades de rehidratación de microcápsulas de salsa de chile manzano obtenidas mediante secado por aspersión
C., Pérez-Alonso; Fabela-Morón, M. F.; Guadarrama-Lezama, A. Y.; Barrera-Pichardo, J. F.; Alamilla-Beltrán, L.; Rodríguez-Huezo, M.E.

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 ·  Efecto del tipo de modificación en las características fisicoquímicas y reológicas del almidón de plátano
Guerra-DellaValle, D.; Sánchez-Rivera, M. M.; Zamudio-Flores, P. B.; Méndez-Montealvo, G.; Bello-Pérez, L. A.

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 Materiais
  
 ·  Preparación y caracterización de compositos de quitosana/nanotubos de carbono
Olivas-Armendáriz, I.; García-Casillas, P.; Martel-Estrada, A.; Martinez-Sánchez, R.; Martínez-Villafañe, A.; Martínez-Pérez, C.A.

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