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Revista mexicana de ingeniería química
versão impressa ISSN 1665-2738

 

Sumário
Rev. Mex. Ing. Quím vol.6 no.3 México Dez. 2007

Editorial
Jesús Alberto, Ochoa-Tapia; Vernon-Carter, Jaime; Viveros-García, Tomás

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 Biotecnologia
  
 ·  Un estudio preliminar de la caracterización molecular de eubacterias en un digestor anaerobio, termofílico alimentado con desechos de una pollería
Balagurusamy, N

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 ·  Diseño de un medio de cultivo para células de mamífero utilizando fuentes alternativas de nitrógeno y vitaminas
Espinosa-Ayala, G.E.; Rivas-Morales, C; Arévalo-Niño, K; Oranday-Cárdenas, A; Cruz-Vega, D.E.; Castro-Garza, J; Carranza-Rosales, P

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 ·  Cultivos de células en suspensión de Azadirachta indica para la producción de un bioinsecticida
Orozco-Sánchez, F; Rodríguez-Monroy, M

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 ·  Producción de L-arabinosa a partir de la hidrólisis de la goma de mezquite por un extracto crudo con actividad α-L-arabinofuranosidasa de Aspergillus niger
Loeza-Corte, J. M.; Verde-Calvo, J. R.; Cruz-Sosa, F; Vernon-Carter, E. J.; Huerta-Ochoa, S

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 ·  Producción fúngica de un pigmento rojo empleando la cepa xerofílica Penicillium purpurogenum GH-2
Méndez-Zavala, A; Contreras-Esquivel, J. C.; Lara-Victoriano, F; Rodríguez-Herrera, R; Aguilar, C. N.

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 ·  El ABTS•+ agente oxidante de diversos compuestos químicos y su mecanismo de reciclado entre la lacasa y el sustrato
Solís-Oba, M; Bárzana, E; García-Garibay, M; Viniegra-González, G

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 Fenômenos do transporte
  
 ·  Análisis de problemas de transporte de masa y reacción mediante funciones de green
Valdés-Parada, F. J.; Alvarez-Ramírez, J; Ochoa-Tapia, J. A.

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 Engenharia ambiental
  
 ·  Biosorpción de Pb (II) por biomasa de Agave tequilana Weber (agave azul)
Romero-González, J; Parra-Vargas, F; Cano-Rodríguez, I; Rodríguez, E; Ríos-Arana, J; Fuentes-Hernández, R; Ramírez-Flores, J

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 ·  Tasas de remoción de amoniaco y nitrito en un sistema cerrado de recirculación de agua, bajo tres cargas de trucha arco iris Oncorhynchus mykiss
Arredondo-Figueroa, J. L.; Ingle de la Mora, G; Guerrero-Legarreta, I; Ponce-Palafox, J. T.; Barriga-Sosa, I. de los A.

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 Engenharia de alimentos
  
 ·  Cinética de imbibición e isotermas de adsorción de humedad de la semilla de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.)
Domínguez-Domínguez, S; Domínguez-López, A; González-Huerta, A; Navarro-Galindo, S

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 ·  Adición de harina de maíz nixtamalizado a masa fresca de maíz nixtamalizado. Efecto en las propiedades texturales de masa y tortilla
Gasca-Mancera, J. C.; Casas-Alencáster, N. B.

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 Engenharia de processos
  
 ·  Dielectrofóresis con estructuras aisladoras
Ozuna-Chacón, S; Lapizco-Encinas, B.H.; Rito-Palomares, M; Collado-Arredondo, E; Martínez-Chapa, S.O.

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 Polímeros
  
 ·  Cinética de hinchamiento de hidrogeles a partir de metil celulosa y poli(acrilamida)
Martínez-Vázquez, N; Antonio-Cruz, R. del C.; Álvarez-Castillo, A; Mendoza-Martinez, A. M.; Morales-Cepeda, A. B.

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 Termodinâmica
  
 ·  Transición y estabilidad de fase de soluciones poliméricas en CO2 supercrítico por turbidimetría
Ortiz-Estrada, C. H.; Santoyo-Arreola, J. G.; Luna-Bárcenas, G; Sanchez, I. C.; Vásquez-Medrano, R. C.

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 ·  Estudio termodinámico y cinético de la adsorción de agua en proteína de suero de leche
Azuara-Nieto, E; Beristain-Guevara, C. I.

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