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Agrociencia
versão On-line ISSN 2521-9766versão impressa ISSN 1405-3195

 

Sumário
Agrociencia vol.49 no.1 Texcoco Jan./Fev. 2015

 Ciência dos alimentos
  
 ·  Efecto del tratamiento térmico en la humectación de películas comestibles de proteína aislada de suero de leche y goma de mezquite (Prosopis spp.)
Porras-Godínez, Martín R.; Pedroza-Islas, Ruth; Franco-Rodríguez, Guadalupe; San Martín-Martínez, Eduardo

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 Fitociencia
  
 ·  Variación en la composición del grano entre poblaciones de maíz (Zea mays L.) nativas de Yucatán, México
Cázares-Sánchez, Esmeralda; Chávez-Servia, José L.; Salinas-Moreno, Yolanda; Castillo-González, Fernando; Ramírez-Vallejo, Porfirio

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 ·  Características físicas y químicas de nopal verdura (Opuntia ficus-indica) para exportación y consumo nacional
Maki-Díaz, Griselda; Peña-Valdivia, Cecilia B.; García-Nava, Rodolfo; Arévalo-Galarza, M. Lourdes; Calderón-Zavala, Guillermo; Anaya-Rosales, Socorro

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 Maquinaria agrícola
  
 ·  Zonas de trabajo del conjunto del tractor agrícola con implemento en los esquemas de tracción 4x2 y 4x4
Romantchik-Kriuchkova, Eugenio; Morelos-Moreno, Álvaro; Villaseñor-Pereá, C. Alberto; Pérez-Sobrevilla, Luciano

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 Proteção vegetal
  
 ·  Expresión del gen HMG2 (hidroximetilglutaril-coa reductasa 2) en chile (Capsicum annuum L.) CM334 infectado por Nacobbus aberrans y Phytophthora capsici
Villar-Luna, Edgar; Rojas-Martínez, Reyna I.; Reyes-Trejo, Benito; Rocha-Sosa, Mario; Zavaleta-Mejía, Emma

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 ·  Efectividad de compuestos sintéticos y extractos biológicos contra el moho (Blumeria graminis f. sp. tritici ) en trigo de invierno
Věchet, Lubomír; Šerá, Božena

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 Recursos naturais renováveis
  
 ·  Tasas de ventilación natural de un invernadero del centro de México estimadas mediante balance de energía
Ruiz-García, Agustín; López-Cruz, Irineo L.; Arteaga-Ramírez, Ramón; Ramírez-Arias, J. Armand

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 Socioeconomia
  
 ·  Importancia de la calidad certificada de la leche bovina para consumidores del área metropolitana de la Ciudad de México
Acevedo-Rojas, N. Isabel; Dávalos-Flores, J. Luis; Torres-Torres, Felipe

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