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Estudios sociales (Hermosillo, Son.)
versão impressa ISSN 0188-4557

 

Sumário
Estud. soc vol.20 no.39 México Jan./Jun. 2012

 Artigos
  
 ·  Construcción de redes de transferencia ciencia-industria en el sector de biotecnología en México: Estudio de caso sobre las vinculaciones tecnológicas entre investigadores de CINVESTAV Irapuato y LANGEBlO y empresas del sector agro-biotecnológico
Stezano Pérez, Federico Andrés

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 ·  El fortalecimiento de la ciudadanía participativa a través de los new media
Aguirre Sala, Jorge Francisco

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 ·  Innovación social y capacidad de organización de las cooperativas pesqueras en el municipio de Balancán, Tabasco, México
Cano Salgado, Martha Patricia; Bello Baltazar, Eduardo; Barba, Everardo

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 ·  Representaciones sociales de los alimentos orgánicos entre consumidores de Chiapas
Gutiérrez Pérez, Cynthia; Tuñón Pablos, Esperanza; Limón Aguirre, Fernando; Morales, Helda; Nigh Nielsen, Ronald

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 ·  Maíz de alto contenido proteínico (Zea mays l.) en hogares rurales marginados del estado de Puebla
Mazón González, Ma. de los Ángeles; Escobedo Garrido, J. Sergio; Herrera Cabrera, Edgar; Macías López, Antonio; Hernández Plascencia, Jorge; Vázquez Carrillo, Gricelda; Wesche Ebeling, Pedro A

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 ·  Frecuencia del consumo de alimentos industrializados modernos en la dieta habitual de comunidades mayas de Yucatán, México
Pérez Izquierdo, Odette; Nazar Beutelspacher, Austreberta; Salvatierra Izaba, Benito; Pérez-Gil Romo, Sara Elena; Rodríguez, Luis; Castillo Burguete, María Teresa; Mariaca Méndez, Ramón

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 ·  Consumo de alimentos de alta densidad energética en los beneficiarios del Programa Oportunidades: El caso del Área Metropolitana de Monterrey
Martínez Martínez, Óscar Alfonso; Campillo Toledano, Claudia; Cogco Calderón, Adolfo Rogelio

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 ·  El contexto de vulnerabilidad de familias productoras de hule (heveacultoras): estudios de caso en el municipio de Huimanguillo, Tabasco
Aguilar Román, Janeth; Galmiche Tejeda, Ángel; Domínguez Domínguez, Marivel

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 ·  El manejo de los residuos sólidos municipales: un enfoque antropológico. El caso de San Luis Potosí, México
Guzmán Chávez, Mauricio; Macías Manzanares, Carmen Himilce

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 ·  Retro y perspectiva del (des) empleo sonorense
Peralta, Ernesto

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 Nota crítica
  
 ·  De eufemismos y fetiches: Repensando el desarrollo, explorando el posdesarrollo
Masullo Jiménez, Juan

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 Resenhas
  
 ·  Bienestar y desarrollo en el siglo XXI
Lara Enríquez, Blanca

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