SciELO - Scientific Electronic Library Online

 
vol.7 número8Efecto de poda en escama blanca y producción de mango ‘Ataulfo’Comportamiento defensivo, sanitario y producción de ecotipos de Apis mellifera L. en Tabasco, México índice de autoresíndice de materiabúsqueda de artículos
Home Pagelista alfabética de revistas  

Servicios Personalizados

Revista

Articulo

Indicadores

Links relacionados

  • No hay artículos similaresSimilares en SciELO

Compartir


Revista mexicana de ciencias agrícolas

versión impresa ISSN 2007-0934

Rev. Mex. Cienc. Agríc vol.7 no.8 Texcoco nov./dic. 2016

 

Artículos

Comportamiento productivo de cinco variedades de alfalfa

Adelaido Rafael Rojas García1  § 

Alfonso Hernández-Garay1 

Santiago Joaquín Cansino2 

María de los Ángeles Maldonado Peralta1 

Sergio Iban Mendoza Pedroza3 

Perpetuo Álvarez Vázquez1 

Bertín Maurilio Joaquín Torres4 

1Colegio de Postgraduados-Campus Montecillo. Carretera México-Texcoco km 36.5, Montecillo, Texcoco, Estado de México. CP. 56230. Tel. 015 95 95 202 79. (rogarcia_05@hotmail.com; hernan@colpos.mx; alvarez.perpetuo@colpos.mx).

2Universidad Autónoma de Tamaulipas- C. U. Adolfo López Mateos, Ciudad Victoria, Tamaulipas. CP. 87149. México. (santiagojc@colpos.mx). (maldonado.maria@colpos.mx).

3Universidad Autónoma Chapingo. Carretera México-Texcoco, km 38.5, Chapingo, Estado de México, México. CP. 56230. Tel. 595 95 21 500. (simpedroza@hotmail.com).

4Universidad del Papaloapan. Loma Bonita, Oaxaca. (bmaurilio@hotmail.com).


Resumen

La alfalfa (Medicago sativa L.) es la leguminosa forrajera más utilizada en la alimentación del ganado productor de leche en los Estados Unidos de América y México. El objetivo de esta investigación fue evaluar la respuesta productiva de cinco variedades de alfalfa con intervalos de corte definidos estacionalmente. La investigación se realizó de junio de 2010 a junio de 2011 en el Colegio de Postgraduados, México. Las variedades comerciales evaluadas fueron: San Miguelito, Júpiter, Atlixco, Vía láctea y Cuf 101, las cuales se distribuyeron aleatoriamente en 20 parcelas experimentales de 12 por 9 m, de acuerdo a un diseño de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Las variables evaluadas fueron: tasa de crecimiento, radiación interceptada, índice de área foliar y altura de planta. Las variedades Júpiter y Cuf 101 con 56 y 37 kg MS ha-1 d-1 registraron la mayor y menor tasa de crecimiento, respectivamente. La variedad que mayor radiación interceptada registró fue Júpiter con un promedio anual de 85%; de la cual la distribución estacional a través del año fue 95% en primavera, 93% en verano, 82% en otoño y 80% en invierno. En la estación de verano se encontró el mayor índice de área foliar con 5.4, seguido de primavera, otoño e invierno con 4.4, 3.6 y 2.1, respectivamente. En conclusión existe una relación positiva, en las cinco variedades de alfalfa, entre radiación interceptada, tasa de crecimiento, índice de área foliar y altura de planta.

Palabras clave: Medicago sativa; altura; índice de área foliar; radiación interceptada; tasa de crecimiento

Abstract

Alfalfa (Medicago sativa L.) is the most commonly used legume forage in the diet of dairy cattle in the United States and Mexico. The objective of this research was to evaluate the productive response of five alfalfa varieties with defined cutting intervals seasonally. The research was conducted from June 2010 to June 2011 in the Colegio de Postgraduados, Mexico. Commercial varieties evaluated were: San Miguelito, Jupiter, Atlixco, Via lacteal and Cuf 101, which were randomly distributed into 20 experimental plots of 12 x 9 m, according to a randomized complete block with four replications. The variables evaluated were: growth rate, intercepted radiation, leaf area index and plant height. Jupiter and Cuf 101 varieties with 56 and 37 kg DM ha-1 d-1 recorded the highest and lowest growth rate, respectively. The variety that recorded higher intercepted radiation was Jupiter with an annual average of 85%; of which seasonal distribution throughout the year was 95% in spring, summer 93%, in fall 82% and winter 80%. In the summer season recorded the highest rate of leaf area with 5.4, followed by spring, autumn and winter with 4.4, 3.6 and 2.1, respectively. In conclusion there is a positive relationship in the five alfalfa varieties, between intercepted radiation, growth rate, leaf area index and plant height.

Keywords: Medicago sativa; growth rate; height; intercepted radiation; leaf area index

Introducción

En México, la alfalfa (Medicago sativa L.) es la leguminosa forrajera más utilizada para la alimentación del ganado lechero, en las regiones árida, semiárida y templada. La producción nacional de alfalfa, así como la superficie sembrada, muestran una tendencia estable desde 1992 y la mayor superficie sembrada y cosechada se encuentra en los estados de Jalisco, Hidalgo, Guanajuato y Baja California y en menor proporción, en Coahuila, Durango, Estado de México y Puebla (SAGARPA, 2014). La importancia de esta especie se debe a la cantidad de forraje obtenido por unidad de superficie, y al alto valor nutritivo, por ser apetecible y consumido por gran número de animales, sea en estado fresco, henificada o ensilada (Juncafresca, 1983).

No obstante, Hernández-Garay et al. (1992) evidenciaron que la frecuencia de corte de alfalfa debe definirse con base en el estado de desarrollo de la planta, para lograr los máximos rendimientos anuales de forraje y persistencia. Pérez et al. (2002) demostraron que conocer la velocidad de rebrote entre defoliaciones sucesivas es fundamental para entender el efecto de la frecuencia y severidad de cosecha sobre el rendimiento. Mendoza et al. (2010) menciona que en alfalfa cortes frecuentes disminuyen el rendimiento de forraje, área foliar e incrementan la invasión de otras especies, por lo que no se recomienda cosechar la alfalfa a intervalos de tres semanas, debido a que se afecta la persistencia de la especie.

Diferentes autores (Rivas et al., 2005; Zaragoza et al., 2009) reportaron la mayor tasa de crecimiento en alfalfa en las estaciones de primavera - verano y menor en invierno. Por otra parte, Villegas et al. (2004) obtienen la mayor tasa de crecimiento en dos variedades de alfalfa en primavera, seguida de invierno, verano y menor en otoño. Zaragoza et al. (2009) registraron en primavera, el máximo índice de área foliar en alfalfa fue superior con respecto al de otras estaciones y el de verano mayor al de otoño e invierno con valores de 3.5, 2.8, 2 y 1.9.

En otoño e invierno la acumulación de hojas disminuyó debido a la reducción del crecimiento de la planta causada por las bajas temperaturas y menor radiación solar. Al respecto, diversos autores mencionan que la acumulación neta de forraje está en un punto máximo, cuando se alcanza el mayor índice de área foliar (Chapman and Lemaire, 1993); el índice de área foliar de la pradera en este punto es definido como el índice de área foliar óptimo. Morales et al. (2006) reportan altura de planta en 14 variedades de alfalfa, las variedades con mayor altura se relacionan con el mayor rendimiento total, tasa de crecimiento y relación hoja: tallo. Sin embrago, existe poca información sobre estos parámetros de rendimiento en México. En base a lo anterior el objetivo del presente estudio fue evaluar la respuesta productiva de cinco variedades comerciales de alfalfa con intervalos de corte definidos estacionalmente con los siguientes atributos: tasa de crecimiento, radiación interceptada, índice de área foliar y altura de planta.

Materiales y métodos

El experimento se realizó de junio 2010 a junio 2011, en el campo experimental del Colegio de Postgraduados, Montecillo, Texcoco, Estado de México, ubicado a 19º 29’ latitud norte y 98º 53’ longitud oeste, a una altura de 2 240 msnm. El clima del lugar es templado subhumedo, el más seco de los subhumedos, con precipitación media anual de 636.5 mm, y un régimen de lluvias en verano (de junio a octubre) y temperatura promedio anual de 15.2 ºC (García, 2004). El suelo es un Typic ustipsamments de textura franco arenoso, ligeramente alcalino con pH entre 7-8 y 2.4% de materia orgánica. (Ortiz, 1997). Se utilizaron cinco variedades comerciales de alfalfa: San Miguelito, Júpiter, Atlixco, Vía láctea y Cuf 101, establecida el 18 de abril de 2008. La siembra se realizó al boleo y el área de estudio se dividió en 20 parcelas de 108 m2 (12 por 9 m), con una densidad de siembra de 30 kg ha-1 de semilla pura viable, la cual se ajustó por el peso de la semilla y el porcentaje de germinación de cada variedad. Al inicio del experimento se realizó un corte de uniformización (02 de junio de 2010), a una altura promedio de 5 cm, con un tractor-podador, la fase experimental concluyo el día 21 de junio de 2011. Durante el periodo experimental (junio de 2010 a junio de 2011) las parcelas fueron regadas, únicamente durante el periodo de seca, cada dos semanas a capacidad de campo. El intervalo entre cortes varió de acuerdo a la estación del año; en primavera y verano las plantas se cortaron cada cuatro semanas, en otoño cada cinco y en invierno cada seis semanas.

Tasa de crecimiento de forraje

Para calcular la tasa de crecimiento, en cada parcela de alfalfa, al inicio del estudio, se colocaron al azar dos cuadros fijos de 0.25 m2 por repetición. El forraje presente dentro de cada cuadro se cosechó un día antes del corte, dejando una altura remanente de 5 cm, se depositó en bolsas de papel etiquetadas, se lavó y se expuso a un proceso de secado en una estufa de aire forzado, a una temperatura de 55 ºC durante 72 h. Una vez seca la muestra de forraje se registró en peso seco, para determinar el rendimiento por unidad de superficie (kg MS ha-1). Posteriormente, la tasa de crecimiento se calculó con los datos de rendimiento obtenidos en cada corte, en cada una de las repeticiones, con la siguiente fórmula:

TC= R / T

Donde: TC= tasa de crecimiento promedio estacional (kg MS ha-1 d-1); R= rendimiento estacional (kg MS ha-1); y T= días transcurridos en cada corte.

Radiación interceptada

Un día previo a cada corte, se tomaron al azar cinco lecturas de radiación por repetición con el método del metro de madera descrito por Adams and Arkin (1977) en cada unidad experimental. Las lecturas se realizaron aproximadamente a las 13:00 h (es el mejor tiempo para medir la cobertura en el dosel, porque a esta hora, el ángulo solar es alto y la intercepción de la luz cambia al mínimo). El procedimiento consistió en colocar la regla en la superficie del suelo (debajo del dosel), con orientación sur-norte, e inmediatamente después, se contaron los centímetros sombreados, los cuales representaron el porcentaje de radiación interceptada por el dosel vegetal

Índice de área foliar

Para determinar el índice de área foliar, un día de cada corte, se separaron las hojas de 5 tallos por repetición de cada variedad y se colocaron en un integrador de área foliar marca CID, Inc, modelo CI-202 de escáner, de donde se obtuvieron las lecturas en cm2 por tallo. Estas lecturas en conjunto con el número de tallos por metro cuadrado permitieron estimar el índice de área foliar por medio de la siguiente fórmula:

IAF= AF*DT

Donde: IAF= índice de área foliar; AF= área foliar por tallo; y DT= densidad de tallos (m-2).

Altura de la planta

Para estimar la altura promedio por planta de cada variedad, un día antes del corte, se tomaron al azar 25 lecturas por repetición. Para ello se utilizó una regla graduada de 100 cm, la cual se colocó al azar en las parcelas, de forma que la parte inferior de la regla graduada quedara a nivel de suelo. Posteriormente, un dispositivo con el que cuenta la regla, se colocaba de manera vertical arriba del dosel vegetal y se deslizó hacia abajo, hasta que éste toco algún componente morfológico y se registró la altura.

Datos climáticos

Los datos de temperatura máxima, mínima, así como, la distribución de la precipitación durante el periodo de evaluación se obtuvieron de la estación agrometeorológica del Colegio de Postgraduados, ubicado a 100 m del área experimental (Figura 1). La temperatura máxima se observó en julio de 2010 y de marzo a junio de 2011 con un promedio de 28 °C que corresponden a la estación de primavera y verano, principalmente. La temperatura mínima se registró en el mes de diciembre de 2010, enero y febrero de 2011con un promedio de -1 oC, correspondiente a la estación de invierno. Las temperaturas más apropiadas para el crecimiento de la alfalfa se presentaron durante la estación de primavera y verano. La mayor precipitación (mm) se concentró en los meses de julio, agosto, septiembre y noviembre de 2010 y junio de 2011 con una precipitación acumulada de 404 mm siendo en las estaciones de verano y otoño principalmente. Los meses con menor precipitación fueron diciembre de 2010 y enero de 2011 con 13 mm correspondiente a la estación de invierno, principalmente.

Figura 1 Temperatura media mensual máxima, mínima y precipitación acumulada mensual durante el periodo de estudio (junio 2010 a junio 2011). 

Análisis estadístico

Para comparar el efecto de las variedades de alfalfa estudiadas, se realizó un análisis de varianza con el procedimiento de Modelos Mixtos (SAS, 2009), con un diseño de bloques al azar con cuatro repeticiones. La comparación de medias se realizó mediante la prueba de Tukey ajustada (α= 0.05) según Steel y Torrie (1988).

Resultados y discusión

Tasa de crecimiento

En el Cuadro 1 se presenta la tasa de crecimiento estacional y promedio anual de cinco variedades comerciales de alfalfa. Se registraron diferencias estadísticas entre ellas siendo Júpiter, Atlixco, Vía Láctea y San Miguelito las que mostraron las mayores tasas de crecimiento con un promedio de 50.7 kg MS ha-1 d-1, mientras que Cuf 101 presentó la menor tasa de crecimiento promedio con 37 kg MS ha-1d-1 (p< 0.05). En general, se observó una marcada estacionalidad en la tasa de crecimiento, con el siguiente orden descendente: verano > primavera > otoño > invierno con 70, 50, 46 y 25 kg MS ha-1 d-1, respectivamente (p< 0.05). Estos resultados se puede atribuir a que las tasas de crecimiento aumentan conforme se presentan las temperaturas óptimas para el crecimiento de la alfalfa (Rojas et al., 2012). Durante las estaciones de primavera y verano se presentaron temperaturas óptimas (Figura 1), lo que benefició el crecimiento y productividad de todas las variedades evaluadas.

Cuadro 1 Cambios estacionales en la tasa de crecimiento (kg MS ha-1d-1) de cinco variedades de alfalfa. 

Variedad Verano Otoño Invierno Primavera Promedio
San Miguelito 71 Aa 44 ABb 25 ABc 48 Ab 47 AB
Júpiter 80 Aa 54 Ab 30 Ac 60 Ab 56 A
Atlixco 74 Aa 48 Ab 28 Ac 54 Ab 51 A
Vía Láctea 74 Aa 47 ABb 28 Ac 47 Ab 49 AB
Cuf 101 53 Ba 35 Bb 16 Bc 42 Aab 37 B
Promedio 70 a 46 b 25 c 50 b

abcd= Medias con la misma literal minúscula en una misma hilera, no son diferentes (p> 0.05). ABCD= Medias con la misma literal mayúscula en una misma columna, no son diferentes (p> 0.05).

Zaragoza et al. (2009) al estudiar alfalfa asociada con pasto ovillo reportan la mayor tasa de crecimiento promedio en primavera (95 kg MS ha-1 d-1) y fue 22 % superior a la observada en verano y otoño y 83% a invierno; esto lo atribuyen a que, en esta estación, se presentaron los valores mensuales promedio más altos de temperatura, radiación solar y horas luz y coincidieron con la mayor acumulación de forraje. Villegas et al. (2004) reportan la mayor tasa de crecimiento en la variedad Valenciana y Oaxaca en la estación de primavera con 155 y 93 kg MS ha-1 d-1, respectivamente, mientras que en invierno y otoño reportan las menores tasas de crecimiento con 63 y 62 kg MS ha-1 d-1, para la variedad Valenciana y Oaxaca, respectivamente, resultados diferentes a los de esta investigación.

Por otra parte, varios investigadores (Rivas et al., 2005) reportaron en cinco variedades de alfalfa, una tasa de crecimiento promedio anual con el siguiente orden descendente: Oaxaca (98 kg MS ha-1 d-1), San Miguel (97 kg MS ha-1 d-1), Moapa (92 kg MS ha-1 d-1), Cuf 101 (74 kg MS ha-1 d-1) y Valenciana (73 kg MS ha-1 d-1). La mayor tasa de crecimiento promedio de las cinco variedades se presentó en el mes de julio con 132 kg MS ha-1 d-1 y la menor tasa de crecimiento en el mes de enero con 59 kg MS ha-1 d-1, correspondiendo a la estaciones de verano e invierno, respectivamente; resultados que son mayores a los del presente estudio, sin embargo, similar en el comportamiento estacional. Mientras tanto Hernández-Garay et al. (1992) obtuvieron la mayor tasa de crecimiento cosechando alfalfa cada seis semanas, y la menor cosechándola a cuatro semanas.

Radiación interceptada

La radiación interceptada fue afectada significativamente (p< 0.05) por la variedad y estación del año (Cuadro 2). Las variedades con mayor radiación interceptada fue Júpiter, Vía Lactea, Atlixco y San Miguelito con un promedio de 83.7%, mientras que el menor valor promedio anual observado lo presento la variedad Cuf 101 con 71%. En general, se observó para todas las variedades una tendencia estacional (p< 0.05), con los siguientes valores promedio: 88, 87, 79 y 69% para verano, primavera, otoño e invierno, respectivamente.

Cuadro 2 Cambios estacionales en la radiación interceptada (%) de cinco variedades de alfalfa. 

Variedad Verano Otoño Invierno Primavera Promedio
San Miguelito 88 Ba 80 ABb 65 Bc 85 BCab 80 AB
Júpiter 95 Aa 82 Ab 80 Ab 93 Aa 88 A
Atlixco 86 Bab 80 Ab 72 ABc 90 ABa 82 AB
Vía Láctea 90 Ba 82 Ab 76 Ab 90 ABa 85 A
Cuf 101 81 Ca 73 Bb 52 Cc 78 Cab 71 C
Promedio 88 a 79 b 69 c 87 a

abcd= Medias con la misma literal minúscula en una misma hilera, no son diferentes (p> 0.05). ABCD= Medias con la misma literal mayúscula en una misma columna, no son diferentes (p> 0.05).

Solo se alcanzó 95% de radiación interceptada en la variedad Júpiter en la estación de verano, ya que varios autores (Da Silva e Nascimento, 2007; Da Silva y Hernández-Garay, 2010) consignan que se debe cosechar el forraje a 95% de radiación interceptada; sin embargo, siempre y cuando la densidad de plantas sea competitiva (Mattera et al., 2013), y en este estudio la densidad de plantas disminuyo probablemente por el tiempo de la pradera, ya que llevaba dos años de establecida, y el promedio de vida útil de las praderas de alfalfa en el Valle de México es de 3 años, cuando se realizan anualmente entre 9 y 11 cortes (Améndola et al., 2005). Resultados similares reportaron varios investigadores (Mendoza et al., 2010; Rojas et al., 2012) en alfalfa, donde la mayor radiación interceptada promedio fue en la estación de verano y la menor en invierno.

Por otra parte, Mattera et al. (2013) al estudiar la importancia de la distancia entre plantas de alfalfa encontraron en la estación de primavera la mayor radiación interceptada en todas las distancias entre plantas evaluadas (10, 15, 20, 25 y 30 cm) con 95%. Mientras que en verano e invierno solo se alcanzó el 95% de radiación interceptada a 10 y 15 cm de distancia entre plantas. Varios autores (Mattera et al., 2013; Baldissera et al., 2014) consignan que entre menor sea la separación entre plantas mayor es el rendimiento, radiación interceptada y el índice de área foliar.

Índice de área foliar

En el Cuadro 3 se presentan los cambios estacionales en el índice de área foliar de cinco variedades de alfalfa. Se observaron diferencias estadísticas entre variedades (p< 0.05), siendo la variedad Milenia con 5.2 la que registró el mayor promedio; en contraste la variedad que obtuvo el menor promedio fue Cuf 101 con 2.8. También se observaron diferencias estadísticas entre estaciones del año (p< 0.05), con el siguiente orden descendente para el promedio de las cinco variedades: verano 5.4 > primavera 4.4 > otoño 3.6 > invierno 2.1. Estudios realizados en alfalfa (HernándezGaray et al., 1992) muestran que la mayor área foliar se registra cuando se cosecha a 6 y 8 semanas, en comparación con la cosecha a 4 semanas.

Cuadro 3 Cambios estacionales en el Índice de Área Foliar de cinco variedades de alfalfa. 

Variedad Verano Otoño Invierno Primavera Promedio
San Miguelito 5.6 Aa 3.6 Bb 2 ABc 4.3 Bab 3.9 B
Júpiter 6.4 Aa 4.8 Ab 2.8 Ac 5.8 Aa 5 A
Atlixco 5.6 Aa 3.5 Bb 2.4 ABc 4.7 Ba 4.1 B
Vía Láctea 5.5 Aa 3.2 Bbc 2.2 ABc 4.3 Bb 3.8 BC
Cuf 101 4 Ba 2.9 Bb 1.2 Bc 3 Cb 2.8 C
Promedio 5.4 a 3.6 bc 2.1 c 4.4 b

abcd= Medias con la misma literal minúscula en una misma hilera, no son diferentes (p> 0.05). ABCD= Medias con la misma literal mayúscula en una misma columna, no son diferentes (p> 0.05).

Abusuwar and Daur (2014) en una investigación comparando dos variedades de alfalfa con diferente dosis de fertilizante orgánico y urea mencionan que la variedad Cuf-101 tuvo mayor índice de área foliar en todos los cortes con un promedio de 4.4 en comparación con la variedad Hegazi con 4.1 cuando se fertilizo con cuatro toneladas de gallinaza y 120 kg ha-1 de urea. Mattera et al. (2013) investigaron la distancia entre plantas de alfalfa, encontrando a una distancia de 10 y 30 cm el mayor (4.1) y menor (2.87) índice de área foliar. Estos mismos autores también reportaron que durante la primavera y verano el mayor índice de área foliar se presentó cuando la separación entre plantas fue de 15 cm (3.03) y el menor con una separación de plantas de 30 cm (1.86).

Mendoza et al. (2010) al evaluar diferentes frecuencia de corte en alfalfa variedad San Miguelito, encontró que la mayor área foliar por tallo ocurrió en verano en el corte a 5 semanas, con un valor promedio de 108 cm2 tallo-1, valor que fue similar al obtenido a 6 semanas (105 cm2 tallo-1). Mientras que la menor área foliar (17 cm2 tallo-1) se presentó en invierno, en el intervalo de corte a 4 semanas, observaron, que el área foliar por tallo se incrementó conforme se redujo la frecuencia de corte. Por su parte, Pérez et al. (2002) mencionan que el área foliar es una de las principales variables que afectan el crecimiento de las especies forrajeras por favorecer cambios en la actividad fotosintética. Así mismo, señalan que el área foliar varía con la intensidad lumínica y la época del año, las especies más demandantes de luz presentan una mayor área foliar, además de elevadas concentraciones de N en las hojas.

Villegas et al. (2004) en dos variedades de alfalfa reportan el incremento de índice de área foliar conforme aumenta la tasa de crecimiento y la edad de rebrote, hasta alcanzar un máximo, para luego disminuir progresivamente a consecuencia de la caída de las hojas de los estratos inferiores. En la variedad Valenciana el mejor índice de área foliar fue de 2.6, 2.3, 1.4 y 1.4 para invierno, primavera, verano y otoño, respectivamente. Una tendencia similar presento la variedad Oaxaca donde los máximos índice de área foliar tuvieron el siguiente orden descendente: invierno (2.2) > primavera (2.1) > verano (1.3) > otoño (1.1).

Altura de la planta

En el Cuadro 4 se presenta la altura promedio estacional y anual de 5 variedades de alfalfa. Independientemente de la estación del año la variedad Júpiter fue la que registró la mayor altura promedio con 52 cm, en contraste Cuf 101 con 41 cm presentó menor altura (p< 0.05). Se observaron diferencias estadísticas entre estaciones del año (p< 0.05); la mayor altura se registró en verano, seguido de primavera, otoño e invierno con 61, 57, 49 y 27 cm, respectivamente. Al respecto, Ramos y Hernández (1970) recomiendan que para el Valle de México, el mayor rendimiento de alfalfa, se lograra con cortes a una altura de la planta de 65 cm en verano y de 32 cm en invierno y un intervalo entre cortes de 40 días. Morales et al. (2006) encontraron en 14 variedades un promedio en atura de 58 cm, teniendo la variedad Puebla 76 la mayor altura con 68.9 cm y el mayor rendimiento.

Cuadro 4 Cambios estacionales en la altura (cm) de cinco variedades de alfalfa. 

Variedad Verano Otoño Invierno Primavera Promedio
San Miguelito 61 Aa 46 BCc 27 BCd 56 Ab 48 BC
Júpiter 64 Aa 54 Ab 32 Ac 61 Aa 53 A
Atlixco 62 Aa 50 ABb 27 BCc 59 Aa 50 AB
Vía Láctea 63 Aa 54 Ab 28 ABc 58 Aab 51 AB
Cuf 101 55 Ba 40 Cc 23 Cd 49 Bb 42 C
Promedio 61 a 49 c 27 d 57 b

abcd= Medias con la misma literal minúscula en una misma hilera, no son diferentes (p> 0.05). ABCD= Medias con la misma literal mayúscula en una misma columna, no son diferentes (p> 0.05).

Asimismo, Hernández-Garay et al. (1992) reportaron una altura de 58 cm con cortes espaciados cada ocho semanas y de 40 cm en cortes efectuados cada cuatro o seis semanas. De acuerdo con Muslera y Ratera (1991) el rendimiento de forraje y el aumento en altura, se incrementan cuando se alarga el intervalo entre cortes, a más de cinco semanas. Avci et al. (2013) reportaron en 7 variedades de alfalfa, en dos años de producción y en dos localidades, en promedio alturas de 66 cm y una producción de 21710 kg MS ha-1, siendo la variedad Verko la que obtuvo la mayor altura con 77.2 cm, mayor rendimiento y tasa de crecimiento, en el segundo año de producción.

Relación de radiación interceptada entre tasa de crecimiento, índice de área foliar y altura de planta

En el Cuadro 5 se observan los coeficientes de regresión (R2) entre la radiación interceptada y tasa de crecimiento, índice de área foliar y altura de la planta de cinco variedades comerciales de alfalfa. Todas las variedades presentaron una estrecha relación entre radiación interceptada y tasa de crecimiento, índice de área foliar y altura de planta, mientras mayor es la radiación interceptada mayor fue la tasa de crecimiento, índice de área foliar y altura de planta. La tasa de crecimiento varió en las estaciones del año (Cuadro 1) y los factores principales fueron la temperatura y horas luz ya que durante primavera y verano se registraron las mayores temperaturas y se presentaron la mayor radiación interceptada, tasa de crecimiento, índice de área foliar y altura de planta, caso contrario al invierno, en donde se observaron las menor radiación interceptada, tasa de crecimiento, índice de área foliar y altura de planta. Al respecto, se ha indicado que conforme se aumenta el índice de área foliar se incrementa la cantidad de luz interceptada, y con ello, la tasa de crecimiento (Horrocks and Vallentines, 1999; Sage and Kubein, 2007).

Cuadro 5 Coeficiente de regresión (R2), de radiación interceptada (RI) entre tasa de crecimiento (TC), índice de área foliar (IAF) y altura de planta (AP) de cinco variedades de alfalfa. 

Variedad RI vs TC(R2) Sig. RI vs IAF (R2) Sig. RI vs AP (R2) Sig.
(R2) (R2) (R2)
San Miguelito 0.8293 *** 0.9188 *** 0.9899 ****
Júpiter 0.7564 ** 0.8173 ** 0.7153 **
Atlixco 0.6258 * 0.7813 ** 0.8841 ***
Vía Láctea 0.6437 * 0.8783 *** 0.8423 ***
Cuf 101 0.9341 **** 0.9306 **** 0.9591 ****
Promedio 0.7055 ** 0.7938 *** 0.7652 **

* p< 0.05; ** p< 0.01; *** p< 0.001; **** p< 0.0001; Sig= significativo; RI= radiación interceptada; TC= tasa de crecimiento; IAF= índice de área foliar; AP= altura de planta.

Varios autores mencionan (Pearson and Ison, 1987; Horrocks y Vallentine, 1999) que la capacidad que posee una pradera para producir materia seca, depende de las condiciones ambientales (nutrientes, clima) y, principalmente, del grado de intercepción de la radiación solar por las hojas. Con el aumento en la cantidad de hojas, se tiene una mayor intercepción de luz, pero las hojas en los estratos inferiores reciben menor intensidad y calidad de luz, por lo que provocan la reducción del crecimiento o de la tasa de asimilación neta; por ello, el mayor rendimiento de los forrajes, coincide con el mayor índice de área foliar y la mayor masa foliar verde (Donald and Black, 1958; Velasco et al., 2001; Morales et al., 2006). Después de que se alcanza el índice de área foliar óptimo, las hojas basales no reciben suficiente luz, convirtiéndose en hojas amarillentas y senescentes, las cuales llegan a morir, y en tal caso, se puede tener un crecimiento neto negativo (Hodgson, 1990).

Conclusión

La mayor tasa de crecimiento, radiación interceptada, índice de área foliar y altura de planta la presenta la variedad Júpiter, y menor la variedad Cuf 101. Solo la variedad Júpiter alcanzó 95% de radiación interceptada en la estación de verano. Todas las variedades presentan mayor tasa de crecimiento, radiación interceptada, índice de área foliar y altura de planta en primavera-verano y menor en otoño-invierno. Existe una alta relación positiva, en todas las variedades de alfalfa entre la radiación interceptada y la tasa de crecimiento, índice de área foliar y altura de planta. Entre mayor sea la radiación interceptada mayor será la tasa de crecimiento, índice de área foliar y altura de planta y viceversa.

Literatura citada

Abusuwar, A. O. and Daur, I. 2014. Effect of poultry and cow manures on yield, quality and seed production of two alfalfa (Medicago sativa L.) cultivars under natural saline environment of western Saudi Arabia. J. Food Agric. Environ. 12 (2):747-751. [ Links ]

Adams, J. E. and Arkin, G. F. 1977. A light interception method for measuring row crop ground cover. Soil Sci. Soc. Am. J. 41(4):789-792. [ Links ]

Améndola, M. R. D.; Castillo, G. E. y Martínez, H. P. A. 2005. Pasturas y cultivos forrajeros. Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO). http://www.fao.org. [ Links ]

Avci, M. A.; Ozkose, A. and Tamkoc, A. 2013. Determination of yield and quality characteristics of alfalfa (Medicago sativa L.) varieties grown in different locations. J. Na. Vet. Adv. 12(4):487-490. [ Links ]

Baldissera, T. C.; Frak, E.; Carvalho, P. C. F. and Louarn, G. 2014. Plant development controls leaf area expansion in alfalfa plants competing for light. Ann. Bot. 113:145-157. [ Links ]

Chapman, D. F. and Lemaire, G. 1993. Morphogenetic and structural determinants of plant regrowth after defoliation. In: Procced XVII International grassland congress. Palmerston North, New Zealand. 95 -104 pp. [ Links ]

Da Silva, S. C. y Hernández, G. A. 2010. Manejo de pastoreo en praderas tropicales. Forrajes y su impacto en el Trópico. 1a (Ed.). México. Universidad Autónoma de Chiapas (UACH). 43-62 pp. [ Links ]

Da Silva, S. C. e D. Nascimento J. D. 2007. Avanços na pesquisa com plantas forrageiras tropicais em pastagens: características morfofisiológicas e manejo do pastejo. Revista Brasileira de Zootecnia. 36:122-138. [ Links ]

Donald, C. M. and Black, J. N. 1958. The significance of leaf area in pasture growth. Herbage Abstracts. 28(1):1-6. [ Links ]

García, E. 2004. Modificaciones al Sistema de Clasificación Climática de Koppen. 4 (ed). Universidad Nacional Autónoma de México. México, D. F. 217 p. [ Links ]

Hernández, G. A, Pérez P. J. y Hernández G. V. A. 1992. Crecimiento y rendimiento de alfalfa en respuesta a diferentes regímenes de cosecha. Agrociencia. 2:131-144. [ Links ]

Hodgson, J. G. 1990. Grazing management. Science into practice. Longman Scientific & Technical. Harlow, England. 204 p. [ Links ]

Horrocks, R. D. and Vallentine, J. F. 1999. Harvested Forages. Academic Press. Oval Road, London. United Status of America. 426 p. [ Links ]

Juncafresca, B. 1983. Forrajes, fertilizantes y valor nutritivo. 2ª (Ed.). Editorial Aedos Barcelona, España. 203 p. [ Links ]

Mattera, J.; Romero, L. A.; Cuatrin, A. L.; Cornaglia, P. S. and Grimoldi, A. A. 2013. Yield components, light interception and radiation use efficiency of lucerne (Medicago sativa L.) in response to row spacing. Eur. J. Agron. 45:87-95. [ Links ]

Mendoza, P. S. I.; Hernández G. A.; Pérez, P. J.; Quero, C. A. R.; Escalante, E. J. A. S.; Zaragoza, R. J. L. y Ramírez, R. O. 2010. Respuesta productiva de la alfalfa a diferentes frecuencias de corte. Rev. Mex. Cienc. Pec. 1(3):287-296. [ Links ]

Morales, A. J.; Jiménez, V. J. L.; Velasco, V. V. A.; Villegas, A. Y.; Enríquez, V. J. R. y Hernández, G. A. 2006. Evaluación de 14 variedades de alfalfa con fertiriego en la mixteca de Oaxaca. Téc. Pec. Méx. 44(3):277-288. [ Links ]

Muslera, P. E. y Ratera, C. G. 1991. Praderas y forrajes, producción y aprovechamiento. 2ª (Ed.). Ediciones Mundi-Prensa. Madrid, España. 674 p. [ Links ]

Ortíz, S. C. 1997. Colección de monolitos departamento génesis de suelos. Edafología. IRENAT. Colegio de Postgraduados. Montecillo, Texcoco, Estado de México. 123 p. [ Links ]

Pearson, C. J. and Ison, R. L. 1987. Agronomy of grassland systems. Cambridge University Press. Great Britain. 169 p. [ Links ]

Pérez, B. M. T.; Hernández, G. A.; Pérez, P. J.; Herrera, H. J. G. y Bárcena, G. R. 2002. Respuesta productiva y dinámica de rebrote del pasto ballico perenne a diferentes alturas de corte. Téc. Pec. Méx. 40:251-263. [ Links ]

Ramos, S. A. y Hernández, X. E. 1970. Ecología de la alfalfa en México. COTECOCA y Colegio de Postgraduados. Chapingo, México. 49 p. [ Links ]

Rivas, J. M. A; López, C. C.; Hernández-Garay, A. y Pérez, P. J. 2005. Efecto de tres regímenes de cosecha en el comportamiento productivo de cinco variedades comerciales de alfalfa (Medicago sativa L.). Téc. Pec. Méx. 43(1):79-92. [ Links ]

Rojas, G. A. R.; Hernández, G. A.; Joaquín, C. S.; Mendoza, P. S. I.; Guerrero, R. J. D. & Zaragoza, R. J. L. 2012. Comportamiento productivo y rendimiento de forraje de cinco variedades de alfalfa. 2da Reunión Internacional conjunta de manejo de pastizales y producción animal. Zacatecas, México 336-340 p. [ Links ]

SAGARPA. 2014. Producción Agrícola en México. Centro de Estadística Agropecuaria. Servicio de información y estadística agroalimentaria y pesquera. http://www.siap.gob.mx/. [ Links ]

Sage, F. R. and Kubein, S. D. 2007. The temperature response of C3 and C4 photosynthesis. Plant Cell Environ 30:1086-1106. [ Links ]

SAS, Institute. 2009. SAS/STAT® 9.2. Use´s Guide Release.Cary, NC: SAS InstituteIcn. USA. [ Links ]

Steel, R. G. y Torrie, J. H. 1988. Bioestadística: principios y procedimientos. 2ª (Ed.). Mc Graw- Hill. México. 622 p. [ Links ]

Velasco, Z. M. E.; Hernández, G. A.; González, H. V. A.; Pérez, P. J.; Vaquera, H. H.; y Galvis, S. A. 2001. Curva de crecimiento y acumulación estacional del pasto ovillo (Dactylis glomerata L.). Téc. Pec. Méx. 39(1):1-14. [ Links ]

Villegas, A. Y.; Hernández, G. A.; Pérez, P. J.; López, C. C.; Herrera, H. J.; Enríquez, Q. J. y Gómez, V. A. 2004. Patrones estacionales de crecimiento de dos variedades de alfalfa (Medicago sativa L.). Téc. Pec. Méx. 42(2):145-158. [ Links ]

Zaragoza, E. J.; Hernández, G. A.; Pérez, P. J.; Herrera, H. J. G.; Osnaya, G. F.; Martínez, H. P. A.; González, M. S. y Quero, C. A. R. 2009. Análisis de crecimiento estacional de una pradera asociada alfalfa-pasto Ovillo. Téc. Pec. Méx. 47(2):173-188. [ Links ]

Recibido: Agosto de 2016; Aprobado: Diciembre de 2016

§Autor para correspondencia: rogarcia_05@hotmail.com.

Creative Commons License Este es un artículo publicado en acceso abierto bajo una licencia Creative Commons