John Soluri, Banana Cultures. Agriculture, Consumption and Environmental change in Honduras and the United States, Texas

vol.8 número16

Manuel González de Molina y Gloria I. Guzmán Casado, Tras los pasos de la insustentabilidad. Agricultura y medio ambiente en perspectiva histórica (S. XVIII-XX).

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Signos históricos

versión impresa ISSN 1665-4420

Sig. his vol.8 no.16 México jul./dic. 2006

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John Soluri, Banana Cultures. Agriculture, Consumption and Environmental change in Honduras and the United States, Texas

Alejandro Tortolero Villaseñor^*

^{^*}Universidad Autónoma Metropolitana-Iztapalapa, atv@xanum.uam.mx

Soluri, John. Banana Cultures. Agriculture, Consumption and Environmental change in Honduras and the United States, Texas. ,, Estados Unidos: University of Texas Press, 2005.

Texto completo disponible sólo en PDF.

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