Clases de tierras

Los productores del área de estudio reconocen 14 clases de tierra, las cuales son: blanca, calcárea, colorada arcillosa, colorada con sartenejo, colorada salitrosa, colorada, de barrial, de enlame, de sartenejo, gris arcillosa, gris oscura, negra arcillosa, negra con gravilla y salitrosa. Las tierras se clasifican con base en su color, textura, pedregosidad, salinidad, productividad, rendimientos de diferentes cultivos, material parental y ubicación en el paisaje (tierras cercanas a ríos). En la Figura 1 se reportan algunos paisajes de las clases de tierras reconocidas por lo productores y donde se puede apreciar los diferentes colores que las caracterizan y en la Figura 2 se muestra su ubicación espacial.

Figura 1: Paisajes de algunas clases de tierra del ejido Santa María de Guadalupe, Durango, México.  

Figure 1: Landscapes of some land types in Ejido Santa María de Guadalupe, Durango, Mexico. 

Figura 2: Mapa de clases de tierras del ejido Santa Cruz de Guadalupe, Durango, México.  

Figure 2: Map of land classes of Ejido Santa Cruz de Guadalupe, Durango, Mexico. 

Clasificación de suelos

Con la información de campo y los datos de los análisis físicos y químicos se clasificaron científicamente a los suelos de la localidad. En el Cuadro 1 se reportan los cinco Grupos de Suelos de Referencia (GSR) que se presentan en la zona de estudio y en la Figura 3 algunos perfiles de suelos.

Figura 3: Perfiles de los principales suelos de referencia que se presentan en el ejido de Santa Cruz de Guadalupe, Durango, México.  

Figure 3: Profiles of the main reference soils that occur in Ejido Santa Cruz de Guadalupe, Durango, Mexico. 

Dentro de los Solonetz se encuentran tres clases de tierra, las cuales se caracterizan por poseer acumulaciones de sales en la superficie y las usan como áreas de pastoreo; técnicamente son suelos con un PSI mayor de 15% con un horizonte nátrico, (^{IUSS, 2015}). La elevada saturación por sodio de estos suelos resulta ser dañina para el crecimiento de las plantas (^{Kalinina et al., 2015}).

Los Kastañozems, por su parte, se presentan en cinco clases de tierras las cuales son consideradas por los productores como las mejores que tiene el ejido; estos suelos tienen un moderado contenido de carbón orgánico (0.6 hasta 3.5%), presentan un horizonte cálcico dentro de los 50 cm de profundidad y un PSB mayor de 50%. ^{Kuhn et al. (2003)} indican que los Kastañozems son potencialmente ricos, aunque la falta de humedad del suelo es el principal obstáculo para lograr altos rendimientos.

Los Phaeozems representan a la clase de tierra de Enlame caracterizada e identificada por los productores por estar cerca de las vegas de los ríos y por su alta productividad; técnicamente son suelos que se generaron de sedimentos aluviales pero el incremento del carbono orgánico modificó su clasificación. Este tipo de suelos son porosos, fértiles y excelentes para la agricultura (^{Buol et al., 2011}), y en la zona de estudio se alcanzan buenos rendimientos de gramíneas, leguminosa y hortalizas. Por su parte, los Calcisols que integran a cuatro clases de tierras se caracterizan por tener un alto contenido de carbonatos de calcio secundario y la producción de cultivos es necesariamente bajo riego (^{Kalinina et al., 2015}). Por último, los Regosols forman parte de la clase Negra con Gravilla; son suelos extremadamente pobres en el contenido de materia orgánica y exhiben un bajo desarrollo de procesos edafológicos (^{IUSS, 2015)}; además, se requiere riego para una moderada o buena producción agrícola. Todos estos suelos pueden presentar entre uno y tres prefijos y entre dos y cinco sufijos, sobre todo en los Solonetz. Esta gran variación entre suelos con diferentes horizontes, propiedades y características de diagnóstico también se refleja en las 14 clases de tierra. ^{Sánchez et al. (2002)} mencionan que los productores al tener una visión integral de sus tierras consideran el ambiente, manejo y productividad por lo que el conocimiento de los suelos es muy detallado.

Los suelos de la localidad se formaron a partir de dos tipos de rocas: sedimentarias (calizas), e ígneas (basalto), además de material aluvial, lo cual en sí genera diferentes calidades en su fertilidad potencial, siendo alto en los dos últimos materiales parentales (^{Brady y Weil, 1999}). El relieve en el ejido presenta pendientes de ligera inclinación y una zona de planicie. Los suelos que se localizan en las pendientes se caracterizan por tener clases texturales gruesas; mientras que, los suelos ubicados en la planicie tienen texturas más finas coincidiendo con ^{Krasilnikov et al. (2011)}.

Tipología del uso de la tierra

Una vez determinadas las clases de tierras en el ejido se estableció la tipología de uso de la tierra con fines rurales y se encontró que el ejido bajo estudio es muy variable, ya que se cuenta con 48 tipos (Cuadro 2). La forma y orden como se describen los tipos de uso de la tierra se mencionan a continuación:

1) Usos mayores. En el ejido están relacionados con la ganadería, agricultura de temporal y de riego. El sistema de riego dominante es por gravedad con tubería de multicompuertas.

2) Tipo de Usuario. Hay tres tipos: propietario de parcela, arrendatario parcial o renta de partido (paga la renta de la tierra con el 25% de la cosecha en especie) y arrendatario total o renta (paga anualmente $4000 pesos por ha).

3) Sistema de labranza. Hay tres tipos: a) convencional que consiste en la preparación de la tierra anterior a la siembra con maquinaria (arado de discos) que corta e invierte los primeros 30 a 40 cm del suelo, conocido como barbecho; b) labranza vertical que rompe el suelo sin invertirlo con el uso de un subsolador; y c) labranza vertical convencional que es la combinación de ambas, en la que se realiza el subsolado seguido por el barbecho.

4) Tipos de cultivos. En la zona se tienen 11 cultivos diferentes dentro de varias combinaciones, que dan origen a los siguientes cinco sistemas: Monocultivos, Rotación de Cultivos, Policultivos con Rotación Secuencial, Policultivos Secuenciales y Policultivos Asociados con Rotación. Estos sistemas se caracterizan por establecer cultivos anuales y perennes. En el caso de los sistemas con cultivos anuales se emplean 5, que se producen durante las estaciones de verano-otoño (†), otros cuatro se cultivan solo en Invierno (‡) y dos cultivos son perennes (§). Dentro de los sistemas con cultivos anuales se pueden obtener un máximo de dos cosechas al año y en todos estos casos, la tierra descansa total o parcialmente durante la estación de la primavera.

5) Producto obtenido. Es importante hacer una precisión en la ganadería, los agostaderos del ejido se manejan de acuerdo con un reglamento interno de cada asociación, integrada por un grupo de ejidatarios, los cuales están formados por propietarios, arrendatarios y propietarios más arrendatarios respectivamente. Los arrendatarios se caracterizan por pagar anualmente $3,000.00 por cabeza de ganado y no por superficie. En el ejido se maneja ganado bovino y equino.

Rendimientos de los cultivos en los diferentes suelos

En el Cuadro 3 se muestran los rendimientos de los cultivos del sistema de rotación frijol y maíz-silo ambos anuales y cultivados en la temporada de verano-otoño. En los rendimientos de Maíz-silo no existen grandes diferencias entre Kastañozems y Phaeozems, pero si en frijol en donde en el primero se obtienen hasta el doble. Estos suelos presentan moderadas limitaciones para la producción de cultivos y se clasifican por su Capacidad de Uso como clase II (^{USDA, 2001}) y se alcanzan rendimientos de maíz (hasta 6 Mg ha^-1 de grano) bajo condiciones áridas y semiáridas (^{Díaz-Zorita et al., 2002}). En los Solonetz, los rendimientos en los dos cultivos son muy bajos, principalmente por la alta concentración de sodio en este suelo (^{Ibáñez y Manríquez, 2014}).

El tipo de uso con el sistema policultivos con rotación secuencial Frijol-Cebada y Maíz Silo-Cebada se aplica en tres clases de tierras. Los rendimientos del cultivo de cebada no muestran diferencias en ninguna clase de tierra, en frijol y maíz-silo son iguales tanto para Kastañozems como Phaeozems. En los Calcisols el rendimiento de frijol es 28.6% menor y 7.7% menor en el cultivo de maíz para silo con respecto a los Kastañozems. Los rendimientos de los diferentes cultivos se muestran en el Cuadro 4. Los Calcisols son considerados de baja a moderada fertilidad potencial, debido a su alto contenido de carbonatos secundarios calcio, pero las actividades agrícolas pueden impactar en su calidad al reducir el contenido de MO y aumentar la CE (^{Cantú-Silva et al., 2018}).

Otro tipo de uso que se repite en dos clases de tierra y también relacionado con las cadenas productivas es el de policultivo secuencial de frijol y cebada, en donde aun con la aplicación de las mismas prácticas agrícolas, los rendimientos de la cebada son muy diferentes como se aprecia en el Cuadro 5.

En el Cuadro 6 se reportan los mejores rendimientos de maíz-silo y cebada que se obtienen en suelos mundialmente reconocidos por ser aptos para la producción de gramíneas (^{IUSS, 2015}). Estos suelos presentan un horizonte mólico que se caracteriza por contener altos niveles de carbono orgánico por lo que son suelos muy fértiles y productivos (^{Buol et al., 2011}). Esta opinión se basa en el hecho de que el contenido de carbono orgánico se puede correlacionar positivamente con una serie de propiedades del suelo importantes para el crecimiento de las plantas, como son la retención de humedad, densidad aparente y estabilidad de agregados (^{Brady y Weil, 1999}).

Los rendimientos producidos con los cultivos en el ejido están por encima a los alcanzados por el promedio a nivel estatal según el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (^{SIAP, 2021}). Por ejemplo, en el cultivo maíz-silo, el rendimiento promedio del estado de Durango es de 44 Mg ha^-1, mientras que en el ejido el rendimiento más bajo se da en la tierra Colorada Salitrosa con 45 Mg ha^-1; para la cebada el promedio estatal es de 3.9 Mg ha^-1 siendo similar a rendimientos alcanzados en algunas clases de tierra; sin embargo, en la clase de tierra Gris Obscura se obtiene 2.3 veces más.

Cadenas productivas

En el ejido, los productores indicaron que tenían muy poco conocimiento sobre la estrategia de desarrollo agropecuario a nivel regional y menos aún a nivel nacional, aun así, saben que algunos de sus cultivos pueden entrar en cadenas productivas. Asimismo, indicaron que los productos agrícolas que van dirigidos a cadenas productivas son a través de contratos de compra-venta con un intermediario o directamente con empresas.

En el ejido, de los 11 cultivos manejados por los productores solo dos forman parte de cadenas productivas: el Maíz-Silo y la Cebada que se producen en los Kastañosems y Phaeozems, los suelos de mejor calidad (^{Brady y Weil, 1999}). En el caso del Maíz-Silo, los ejidatarios venden su producto a una empresa intermediaria llamada Los Girasoles, y termina con una empresa lechera. El proceso inicia con la transformación del producto realizando la fermentación de la masa vegetal del maíz (Intermediaros de Durango), después el Silo es trasportado a la Cuenca Lechera La Laguna para alimentar el ganado bovino de la empresa Lala (Torreón, Coahuila). Para la Cebada, los productores locales realizan un contrato directo con la Cervecería Grupo Modelo ubicada en Calera, Zacatecas quienes compran el producto. El pago de este es de acuerdo con la calidad que presente el grano.

De las 14 clases de tierras en el ejido se encontró que ocho presentan tipos de uso de la tierra relacionados con las cadenas productivas (del maíz-silo y la cebada), las cuales se relacionan con 22 tipos de uso de la tierra, 4 con la cebada, 14 con maíz para silo y 4 tipos están en relación con ambos (Cuadro 2). Los tipos de usos relacionados con las cadenas productivas se dan únicamente en agricultura de riego, manejados por los tres tipos de usuarios, las tres formas de labranza y en cinco tipos de cultivos. Finalmente, la Clase de tierra de Enlame (Phaeozem) es la que presenta un mayor número de tipos de usos relacionados; mientras que en las otras clases solo se presenta un tipo de uso, con alguno o ambos cultivos implicados en las cadenas. También se encontró que algunos de los usos de la tierra relacionados con las cadenas productivas se repiten en diferentes clases de tierras, en donde se aplican las mismas prácticas agrícolas y de manejo. De acuerdo con ^{Young (1976)}, los tipos de usos de la tierra se definen en términos de sus productos, tecnología y nivel del conocimiento técnico, lo que significa que los productores reconocen de manera muy precisa el potencial que tienen cada una de las clases de tierra; sin embargo, cuando se tiene una débil organización en la cadena productiva se dificulta su interrelación con los diversos actores, por lo que la Etnoedafología puede ser útil en la organización y políticas públicas en el establecimiento o mejoramiento de las cadenas productivas

Fondos

La investigación se llevó a cabo a través de una beca CONACYT para los estudios de Maestría en Ciencias de la autora y del presupuesto asignado por el Colegio de Postgraduados a los estudiantes de postgrado.

Contribución de los Autores

En esta contribución todos los asesores participaron activamente en la planeación de la investigación, en el análisis de la información y redacción del artículo científico.