Notas fitopatológicas

 

Hongos Asociados a la Parte Aérea del Arándano en Los Reyes, Michoacán, México

 

Fungi Associated to Blueberry Foliage in Los Reyes, Michoacan, Mexico

 

Alejandra Mondragón Flores, José López Medina, Salvador Ochoa Ascencio y Maribel Gutiérrez Contreras

 

Facultad de Agrobiología "Presidente Juárez", Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Paseo Lázaro Cárdenas esquina con Berlín, Colonia Viveros, Uruapan, Michoacán, CP 60090, México. Correspondencia: mondragon_flores@hotmail.com

 

Recibido: Agosto 08, 2011
Aceptado: Mayo 09, 2012

 

Resumen

El objetivo del estudio consistió en identificar morfológicamente los hongos asociados a sintomatologías presentes en hojas, tallos y frutos del arándano y determinar su incidencia estacional en la principal zona productora de esta frutilla en Michoacán, México. Entre marzo 2009 y febrero 2010 se tomaron al azar, en el 5 % de plantas de tres huertos comerciales, se colectaron muestras de hojas, tallos y frutos con síntomas atribuidos a hongos. A partir de tejido dañado se hicieron aislamientos en PDA y se obtuvieron cepas puras de hongos. Para la identificación de los hongos a nivel de género se emplearon claves especializadas. Se identificaron 12 hongos asociados a 12 sintomatologías, entre éstas: pudrición del fruto (Alternaría, Colletotrichum), manchas foliares (Alternaría, Colletotrichum, Neofusicoccum, Pestalotiopsis, Phyllosticta, Stemphyllium), roya (Pucciniastrum), atizonamiento y cáncer del tallo (Alternaria, Bipolaris, Colletotrichum, Curvularia, Neofusicoccum, Phomopsis, Pestalotiopsis, Phoma) y tizón de yemas (Chaetomium, Phoma). La roya presentó la mayor incidencia (84.39 %), principalmente durante primavera. Los hongos aislados con mayor frecuencia fueron Colletotrichum y Alternaria.

Palabras clave: Vaccinium sp., diagnóstico, incidencia.

 

Abstract

The aim of the study was to identify morphologically the fungi associated to symptomatology present in leaves, stems and blueberry fruits and determine its seasonal incidence in the main producing area of this berry in Michoacán, Mexico. Between March 2009 and February 2010, some leaves, stems and fruits with symptoms attributed to fungi were randomly collected from 5% of the plants of three commercial orchards. Isolates in PDA were made from damaged tissue and the pure fungal strains were obtained. Specialized keys were used for fungi identification at genus level. Twelve fungi were identified associated to 12 symptomatologies, among them: fruit rot (Alternaria, Colletotrichum), leaf spot (Alternaria, Colletotrichum, Neofusicoccum, Pestalotiopsis, Phyllosticta, Stemphyllium), rust (Pucciniastrum), blighting and stem canker (Alternaria, Bipolaris, Colletotrichum, Curvularia, Neofusicoccum, Phomopsis, Pestalotiopsis, Phoma) and bud blight (Chaetomium, Phoma). The rust showed the highest incidence (84.39 %), mainly during spring. The most frequently isolated fungi were Colletotrichum and Alternaria.

Keywords: Vaccinium sp., diagnosis, incidence.

 

El arándano (Vaccinium spp.) en la última década ha adquirido una gran importancia por su alto valor nutritivo y demanda a nivel mundial. En México esta frutilla es de reciente introducción, teniéndose registradas 200 ha en Michoacán. Diversos hongos han sido reportados induciendo daños en arándano en todos los órganos de la planta en diferentes zonas productoras del mundo, entre los que destacan: Alternaria sp., Curvularia sp. Microsphaera vaccinii, Phomopsis vaccinii, Stemphyllium sp. (Cline y Schilder, 2006), Bipolaris cynodontis (Sisterna et al., 2009), Botrytis cinerea (Bristow y Milholland, 1 995), Colletotrichum gloeosporioides y C. acutatum (Milholland, 1995a ;Wharton y Schilder, 2008), Dothichiza caroliniana (Milholland, 1995b), Phyllosticta vaccinii (Szmagara, 2009), Gloeocercospora inconspicua (Milholland, 1995c), Exobasidium vaccinii (Nickerson, 1995), Pucciniastrum vaccinii,(Dal Bello y Perellò 1998) Phoma sp. (Szmagara 2009), Cercospora sp. (Milholland, 1995e), Godronia cassandrae (Ramsdell, 1995), Gloeosporium minus (Milholland, 1974), Septoria albopunctata (Milholland, 1995d), Botryosphaeria sp., Pestalotiopsis sp., (Espinoza et al., 2009). En Michoacán, México, es importante conocer las enfermedades en huertos comerciales de arándano, para establecer estrategias de control y manejo que contribuyan al mejoramiento de su productividad. El objetivo de esta investigación fue identificar morfológicamente, a nivel de género, los hongos asociados a hojas, tallos y frutos del arándano y determinar la incidencia estacional de las mismas en Los Reyes Michoacán. Esto solo como una medida preventiva y exploratoria para iniciar con el estudio formal de las enfermedades más importantes del arándano.

Las colectas de material enfermo se hicieron de 2009 a 2010 en las estaciones de primavera, otoño e invierno, suspendiéndose en el verano por ser la época de poda. Se determinó la incidencia estacional de cada uno de los síntomas identificados en tres sitios de colecta (huertos: El Barreno, La Alameda y La Loma) con un tamaño de muestra del 5 % de las plantas de la población (7 ha). En laboratorio, las muestras colectadas se procesaron mediante las técnicas comunes (Agrios, 2005) de aislamiento de hongos en PDA (Bioxon®) e incubadas a temperatura ambiente. La identificación de los hongos obtenidos se llevó a cabo con base en características de forma, color y apariencia de las colonias miceliales, y forma de estructuras reproductivas; ello mediante el uso de literatura especializada (Barnett y Hunter, 1998; Crous et al., 2006; Hanlin, 2001; Maharachchikumbura et al., 2011; Wikee et al., 2011).

De las muestras colectadas se identificaron a 12 hongos asociados a la parte aérea del arándano. En los frutos se observaron dos tipos de síntomas: "pudrición seca" (Alternaria sp.) y "pudrición suave" (Colletotrichum sp.). En hojas se observaron cinco tipos de sindromes: "mancha plateada" (Alternaria sp., Colletotrichum sp., Neofusicoccum sp. y Stemphyllium sp.), "mancha cobriza" (Colletotrichum sp., Phyllosticta sp.), "tizón foliar" (Colletotrichum sp., Pestalotiopsis sp.), "mancha marrón", (Colletotrichum sp.) y roya (Pucciniastrum sp.). En los tallos se detectaron tres enfermedades: entre ellas "tizón de tallo", (Colletotrichum sp., Pestalotiopsis sp.)., "costra del tallo" (Colletotrichum sp., Curvularia sp.) y "cancro" (Alternaria sp., Colletotrichum sp., Neofusicoccum sp., Phoma sp., Phomopsis sp.). Las yemas presentaron dos tipos de síntomas: "tizón de yemas" (Bipolaris sp., Chaetomium sp., Phoma sp.) y "cancro de yemas" (Colletotrichum sp.). La incidencia estacional de los síntomas se presenta en el Cuadro 1.

De los 12 géneros de hongos identificados en este estudio, 11 han sido reportados en arándano (Bristow y Milholland, 1995; Cline y Schilder, 2006; Dal Bello y Perelló 1998; Espinoza et al., 2009; Hanlin, 2001; Milholland, 1995 a, b, c, d, e; Nickerson, 1995; Ramsdell, 1995b; Schilder, 2006; Schilder, 2008; Sisterna et al., 2009; Szmagara, 2009; Wharton); solamente el género Chaetomium no ha sido aislado de este cultivo en trabajos similares.

De los síntomas descritos, la roya de la hoja registró la mayor incidencia estacional. Se ha señalado (Bristow y Strech, 1995) que esta enfermedad puede provocar defoliaciones intensas que reducen la producción del cultivo en el año siguiente. En este estudio, el daño de la roya al arándano sólo se observó como una defoliación parcial de los arbustos. Por otro lado, el cancro del tallo se presentó con una incidencia de hasta 41 %, con la frecuente presencia de Neofusicoccum. En otros estudios, el cancro del tallo ha sido atribuido a Phomopsis (Wilcox, 1939; Weingartner y Klos, 1974). De igual forma, Pestalotiopsis (Espinoza et al., 2009) y Phoma (Szmagara, 2009) se han reportado causando tizón del tallo del arándano, por lo que su presencia se debe considerar a fin de determinar su importancia en el desarrollo de esta enfermedad. Otros hongos aislados del follaje del arándano fueron Bipolaris, Curvularia, Phyllosticta y Stemphyllium. Phyllosticta se señala atacando otras especies de Vaccinium (Szmagara, 2009) en las que provoca pudrición del fruto (Oudemans et al., 1998). En este trabajo, Phyllosticta fue aislado de la "mancha cobriza". Bipolaris, Curvularia y Stemphyllium ya han sido reportados causando síntomas similares a los observados en este estudio (Cline y Schilder, 2006); sin embargo, la incidencia de las enfermedades a las que estos patógenos estuvieron asociados fue baja. El cancro de yemas lo describió Milholland (1974), quien lo atribuyó a Gloeosporium minus; en esta investigación, del cáncer de yemas se aisló a Colletotrichum. A Chaetomium se le ha señalado causando pudriciones de madera en cultivos ornamentales (Alexopoulos et al., 1996), aunque es reconocida su condición de saprófito (Crous et al., 2009). Las cepas de todos los hongos aislados se conservan en viales con agua destilada estéril, bajo condiciones de refrigeración (4 °C) en el Laboratorio de Fitopatología II de la Facultad de Agrobiología "Presidente Juárez" de la UMSNH.

 

CONCLUSIONES

En las hojas se presentaron cinco síndromes, donde destacó la roya por su incidencia. En el tallo se encontraron cuatro sintomatologías, con la mayor incidencia para el cancro del tallo. En general, todas las sintomatologías observadas se presentaron en las tres estaciones de muestreo, con excepción de la pudrición suave de fruto y el tizón foliar, los cuales no se presentaron durante la primavera. De las 12 sintomatologías identificadas en los órganos del arándano analizados, Colletotrichum se encontró asociado a nueve y Alternaria a cuatro de ellas.

 

AGRADECIMIENTOS. Los autores agradecen a la Coordinación de la Investigación Científica de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo el apoyo económico para el desarrollo del presente trabajo a través del proyecto de investigación 15.4 "Diagnóstico de las enfermedades fungosas del arándano en Michoacán y búsqueda de fuentes de resistencia genética al patógeno de mayor importancia económica".

 

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