Resumen

VARGAS DOMINGUEZ, Joel. Un viaje por México en 1945: intermediarios y misioneros de la ciencia en la búsqueda del desastre nutricional para la Rockefeller Foundation. Inter disciplina [online]. 2021, vol.9, n.24, pp.97-119.  Epub 25-Jun-2021. ISSN 2448-5705.  https://doi.org/10.22201/ceiich.24485705e.2021.24.78460.

Durante 1945, un oficial de la International Health Division de la Rockefeller Foundation fue enviado a México para hacer varios viajes de exploración con el objeto de encontrar sitios idóneos para ampliar los proyectos de investigación nutricional que la fundación filantrópica tenía en nuestro país. Estos viajes sirven como punto de partida para mostrar las formas en que el trabajo de la Fundación puede ser analizado como misionero, y apunta a otros actores importantes en este proceso, los intermediarios necesarios para producir dichos viajes. Este texto provee un ejercicio preliminar sobre cómo poder pensar el trabajo científico mediante el análisis de la historia de las misiones y de los intermediarios para enriquecer las narrativas historiográficas sobre la construcción del “problema” nutricional de grupos poblacionales diversos.

Palabras llave : Rockefeller Foundation; historia de la nutrición; misiones científicas; nutrición; intermediarios.

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