Antecedentes.

Agastache foeniculum, planta aromática perenne de la familia Lamiaceae. Su aceite esencial (AE) tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas, se utiliza ampliamente en las industrias farmacéutica y alimentaria. El estrés por déficit de agua en cualquier etapa de crecimiento de las plantas cambia los procesos morfológicos, fitoquímicos y fisiológicos. La melatonina se considera un nuevo regulador del crecimiento vegetal que aumenta la tolerancia al estrés ambiental.

Hipótesis:

La respuesta al déficit hídrico en A. foeniculum depende de melatonina y afecta características fisiológicas y fitoquímicas.

Especie de estudio:

Agastache foeniculum

Sitio y años de estudio:

Tabriz, Irán, 2019

Métodos:

Las plantas fueron sometidas a estrés por déficit hídrico, seguido de la aplicación foliar de melatonina como bioestimulante sobre materia seca y metabolitos secundarios de A. foeniculum.

Resultados:

Los resultados indicaron que el estrés por déficit de agua (al 60 % de la capacidad de campo) aumentó peso seco, contenido total de fenol, antocianinas y flavonoides, así como contenido de AC. La aplicación melatonina mejoró el contenido de los rasgos mencionados. Según el análisis de GC-MS, se reconocieron diez compuestos químicos en la composición de AE. El compuesto de AE más importante (%) en los tratamientos estudiados fue el metil chavicol, bajo condiciones de estrés por déficit hídrico severo con melatonina a concentración de 100 μM.

Conclusiones:

Los resultados indicaron que la aplicación de melatonina (100 µM) como bioinductor puede aliviar los efectos perjudiciales del estrés por déficit hídrico (al 60 y 30% capacidad de campo) y mejorar la calidad del AC.

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