Resumo

CHOI, Jae-Suk et al. Actividadantibacterial contra Propionibacterium acnes por florotaninos diecol yflorofucofuroecol-A producidos por Ecklonia cava. Bot. sci [online]. 2014, vol.92, n.3, pp.425-431. ISSN 2007-4476.

Se conoce que elextracto de metanol del alga parda marina Ecklonia cava presentaactividad antimicrobiana contra Propionibacterium acnes. Para identificarlos compuestos que confieren esta actividad antimicrobiana se fraccionóel extracto de metanol, usando cromatografía en columna de sílicagel, mediante el aumento de la polaridad del disolvente. La actividad antimicrobianade cada fracción se determinó en términos de laconcentración mínima inhibitoria. Las fracciones de hexano,éter dietílico, acetona, acetato de etilo, acetonitrilo, metanoly agua fueron producidas. La fracción de acetona presentó lamayor actividad antibacteriana (concentración mínima inhibitoria= 156 μg/mL). Con base en este resultado, la fracción de acetona sepurificó por cromatografía en columna en LH-20 Sephadex y HPLC defase inversa usando una columna Alltima C18 con un gradiente lineal de H₂O-MeOHde 30 a 100%. Dos picos se eluyeron a 18.1 (P1) y 23.8 (P2) min, ambos tuvieronactividad antibacteriana marcada (concentración mínimainhibitoria = 39 μg/mL para ambos). La estructura de estos compuestos sedeterminó sobre la base de ¹H y ¹³C de resonanciamagnética nuclear y, mediante la comparación con valorespublicados, éstos pueden ser derivados de floroglucinol diecol (P1) yflorofucofuroecol-A (P2). Los resultados sugieren que florotaninos derivados deE. cava tienen actividad antimicrobiana frente a P. acnes, y porlo tanto, pueden ser útiles como aditivos naturales en loscosméticos anti-acné y los productos farmacéuticos.

Palavras-chave : aditivosnaturales; concentraciónmínima inhibitoria; diecol; florofucofuroecol-A; florotaninos.

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