Resumen

TORRES-OSORIO, Viviana; URREGO, Rodrigo; ECHEVERRI-ZULUAGA, José Julián  y  LOPEZ-HERRERA, Albeiro. Estrés oxidativo y el uso de antioxidantes en la producción in vitro de embriones mamíferos. Revisión. Rev. mex. de cienc. pecuarias [online]. 2019, vol.10, n.2, pp.433-459. ISSN 2448-6698.  https://doi.org/10.22319/rmcp.v10i2.4652.

La producción de embriones in vitro es una de las biotecnologías de la reproducción animal que ha presentado mayor desarrollo en las últimas dos décadas; sin embargo, los resultados exitosos en estos procedimientos dependen de múltiples factores, entre ellos la presencia de especies reactivas de oxígeno, debido a que el proceso de fertilización in vitro y la manipulación de los gametos y embriones expone a las células a factores endógenos y exógenos que pueden afectar los mecanismos de defensa antioxidante y por consiguiente la calidad de los gametos y embriones. En esta revisión se discutirán algunas fuentes de especies reactivas de oxígeno, el uso de antioxidantes enzimáticos, no enzimáticos y polifenólicos para disminuir el estrés oxidativo en los procesos de producción in vitro de embriones, y su efecto sobre la calidad de los oocitos y embriones, la expresión génica y su competencia para el desarrollo embrionario.

Palabras llave : Antioxidantes; Especies reactivas de oxígeno; Estrés oxidativo; Cultivo in vitro; Desarrollo embrionario.

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