Serviços Personalizados
Journal
Artigo
Indicadores
- Citado por SciELO
- Acessos
Links relacionados
- Similares em SciELO
Compartilhar
El periplo sustentable
versão On-line ISSN 1870-9036
Resumo
SANCHEZ AGUIRRE, Driselda Patricia; MALDONADO ALCUDIA, Minerva Candelaria; MARTINEZ VAZQUEZ, Luis Domingo e LARA, Graciela. Rentabilidad de hoteles boutique explicada desde la experiencia memorable. El periplo sustentable [online]. 2017, n.33, pp.81-104. ISSN 1870-9036.
Los hoteles boutique representan una tendencia en el sector de alojamiento, son organizaciones de lujo, con pocas habitaciones, que surgen a partir de las preferencias de viajeros irónicos y exigentes, aquellos que buscan un espacio en el que converja el escape de la realidad, pero al mismo tiempo puedan sentirse en casa. Aunque varios hoteles boutique son empresas pequeñas e incluso familiares, los indicadores reportados del segmento en México muestran organizaciones rentables en términos de la industria. El principal objetivo de este artículo es explicar la rentabilidad de estas organizaciones desde una perspectiva teórica, considerando la teoría de economía de la experiencia y su complementariedad con la teoría de recursos y capacidades. La reflexión final hace alusión al servicio superior, la capacidad para sorprender a sus huéspedes y la creatividad de los recursos humanos como los principales factores en la generación de experiencias memorables y que gracias a la reputación que construyen, contribuyen a la rentabilidad de estas organizaciones.
Palavras-chave : Competitividad; hoteles de lujo; recursos y capacidades; economía de la experiencia.