Abstract

GUTIERREZ CARBAJAL, María Guadalupe; MAGANA MAGANA, Miguel Ángel  and  ZIZUMBO VILLAREAL, Daniel. Estrategias de vida familiar y formas de adquisición de alimentos en localidades mayas de Yucatán. Península [online]. 2019, vol.14, n.1, pp.131-156. ISSN 1870-5766.

El objetivo del estudio fue analizar las diversas formas de adquisición de alimentos de las familias mayas de Yucatán, bajo el enfoque de estrategias de vida, a partir del estudio de tres localidades de la entidad. Se logró identificar una serie de estrategias de vida familiar orientadas a satisfacer las principales necesidades alimenticias, para lo cual recurren a los capitales que integran su marco de subsistencia, determinado por hábitos y costumbres. Se identificaron diferencias en el uso de los capitales que dispone la familia, lo que conlleva diferentes vulnerabilidades de ésta frente a los factores externos, como las políticas de mercado y el efecto del cambio climático; esta condición se agrava por falta de liquidez financiera y de organización social en las comunidades, aspectos que condicionan las estrategias de vida que se reflejan en las formas de adquisición de los alimentos, ya sea recurriendo al agroecosistema tradicional o al mercado.

Keywords : agrosistemas; capitales de la familia; globalización; vulnerabilidad; migración.

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