Resumo

HESHAM ABDELHAFEZ, Omnia; REFAAT FAHIM, John; RAMADAN ABDELMOHSEN, Usama  e  YEHIA DESOUKEY, Samar. Headspace Volatiles of the Leaves and Flowers of Malvaviscus arboreus Cav. (Malvaceae). J. Mex. Chem. Soc [online]. 2021, vol.65, n.1, pp.141-148.  Epub 04-Jun-2021. ISSN 1870-249X.  https://doi.org/10.29356/jmcs.v65i1.1431.

Malvaviscus arboreus Cav., comúnmente conocida como “Sleeping Hibiscus”, es una especie vegetal que pertenece a la familia Malvaceae con importancia ornamental, culinaria y etnomédica. Se ha reportado que esta hierba medicinal exhibe actividades antioxidantes, citotóxicas, hepatoprotectoras y antiinfecciosas notables que se atribuyen a la presencia de una variedad de fitoquímicos. En este trabajo se estudiaron las composiciones volátiles de las hojas y flores de M. arboreus y fueron comparadas utilizando la técnica de cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS). En total, se identificaron 39 componentes comprendiendo 36 de las hojas y 11 de las flores, con un evidente mayor aporte de compuestos oxigenados (89,54% en hojas y 89,35% en flores). Los éteres fenólicos (41,64%) y cetonas (21,57%) fueron los principales grupos químicos emitidos por las flores, mientras que las cetonas (27,40%) y los ácidos carboxílicos (18,16%) dominaron las mezclas volátiles de las hojas. Anetol (32,32%), metil isobutenil cetona (19,18%) y metil chavicol (9,32%) fueron los volátiles florales más abundantes, mientras que el ácido acético (18,16%) fue el principal componente desprendido por las hojas, seguido de la 2-ciclohexenona. (9,60%) y el anetol (7,39%). Adicionalmente, desde el punto de vista biosintético, los volátiles florales de M. arboreus mostraron la prevalencia de fenil propanoides/benzenoides (41,64%); sin embargo, los derivados de ácidos grasos (54,30%) predominaron entre los producidos por las hojas. Los resultados obtenidos revelaron variaciones cualitativas y cuantitativas notables en los volátiles de las hojas y flores de M. arboreus que ayudarán a complementar nuestro conocimiento fitoquímico en esta planta estudiada hasta ahora de forma limitada.

Palavras-chave : GC-MS; espacio de cabeza; malváceas; Malvaviscus arboreus; constituyentes volátiles.

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