Abstract

REBOLLAR-REBOLLAR, S. et al. Rentabilidad privada del cultivo de la papa (Solanum tuberosum L.) en el suroeste del Estado de México. Trop. subtrop. agroecosyt [online]. 2011, vol.14, n.3, pp.919-925. ISSN 1870-0462.

Con el objetivo de analizar la rentabilidad y competitividad de la papa (Solanum tuberosum L.) en el suroeste del Estado de México, se calculó una Matriz de Análisis de Política (MAP) para este cultivo durante 2009. Bajo las condiciones planteadas, los resultados indicaron una rentabilidad privada positiva (0.88), la relación de costo privado (RCP) se ubicó en 0.27 y el valor agregado dentro del ingreso total de 0.67. La producción de papa, en el año de estudio, permitió pagar el valor de mercado de los factores internos, una vez que la actividad productiva fue rentable en términos de precios recibidos y precios pagados. Un factor, a diferencia de años anteriores, que influyó en la rentabilidad privada fue el precio medio rural, que se incrementó en 52.0% al pasar de 3.4 a 6.5 $ kg^-1. La producción de papa es una alternativa rentable para productores de la región en términos del ingreso generado, siempre y cuando se mantengan las condiciones de precio medio rural favorable por kilogramo de papa.

Keywords : papa; competitividad; rentabilidad privada; suroeste del Estado de México.

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