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Agrociencia

versión On-line ISSN 2521-9766versión impresa ISSN 1405-3195

Resumen

CARO-CORRALES, Lorena et al. Predicción de la supervivencia de larvas de la mosca mexicana de la fruta después del calentamiento en un sistema de bloques. Agrociencia [online]. 2014, vol.48, n.2, pp.211-233. ISSN 2521-9766.

El modelado de la cinética de muerte térmica y de la transferencia de calor puede permitir la predicción de combinaciones de temperatura y tiempo para un proceso térmico, lo cual facilitará el desarrollo exitoso de tratamientos térmicos para el control de plagas. Los objetivos de este estudio fueron: 1) predecir el número de sobrevivientes de larvas de Anastrepha ludens en el tercer estadio, después del calentamiento en un sistema de bloques utilizando un modelo cinético de muerte térmica, 2) validar las predicciones de larvas sobrevivientes, determinando la sobrevivencia de pupas deformes, y 3) evaluar la resistencia al calor por género de los adultos eclosionados. Los tiempos de exposición a 44, 46 y 48 °C se calcularon para 30, 50, 70, 90 y 99 % de mortalidad. Las predicciones de larvas sobrevivientes se validaron con éxito; para todas las combinaciones de temperatura y tiempo, la diferencia fue menor a una larva. Las larvas que sobrevivieron el tratamiento térmico y formaron pupas se calificaron como larvas sobrevivientes. No obstante, no todas las pupas eclosionaron a adultos; algunas se desarrollaron como pupas deformes. Los adultos de pupas tratadas que no mostraron deformaciones emergieron al menos 24 h después que los adultos de las pupas control. El tratamiento térmico también indujo pupas larviformes, con nariz de botella y con eclosión incompleta, pero ninguna de ellas eclosionó a moscas adultas. A partir de pupas normales tratadas, las larvas macho fueron más tolerantes al calor en dos de las ocho combinaciones de temperatura y tiempo donde hubo producción de moscas. El modelo cinético de muerte térmica predijo satisfactoriamente el número de sobrevivientes de A. ludens del tercer estadio, después del calentamiento en un sistema de bloques a las combinaciones de temperatura y tiempo subletales estudiadas.

Palabras llave : Anastrepha ludens; pupas; sistema de bloques de calentamiento.

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