Resumo

MORA-LOPEZ, J. Luis et al. Variación morfológica y humanización de la sección Salmianae del género Agave. Agrociencia [online]. 2011, vol.45, n.4, pp.465-477. ISSN 2521-9766.

Aunque los magueyes pulqueros (género Agave) tienen una función importante en el desarrollo de las poblaciones humanas en Mesoamérica, el estudio de su humanización es incipiente. El objetivo de este estudio fue conocer la variabilidad morfológica, en relación con su humanización, de los magueyes pulqueros de la sección Salmianae del género Agave. Se realizaron exploraciones botánicas y se registraron 62 variantes en las que se midieron 48 atributos morfológicos. Los análisis de ordenación y clasificación aplicados revelan, en el proceso de humanización, tendencias de domesticación hacia mayor tamaño de la roseta y reducción de las estructuras de protección mecánica. La especie con mayor grado de humanización fue Agave mapisaga, con dientes pequeños y rosetas grandes, encontrada sólo bajo cultivo en plantaciones o en linderos de parcelas agrícolas. Por el contrario, la menos humanizada fue A. macroculmis, con plantas pequeñas, espinas y dientes grandes y escasamente cultivada. En cambio, A. salmiana presentó la variabilidad morfológica más amplia, y la mayor diversidad de ambientes y de usos.

Palavras-chave : Agave macroculmis; Agave mapisaga; Agave salmiana; variación morfológica; domesticación.

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