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América Latina en la historia económica

versión impresa ISSN 1405-2253

Resumen

SANTAMARIA GARCIA, Antonio. Las islas españolas del azúcar (1760-1898). Grandes debates en perspectiva comparada y caribeña. Am. Lat. Hist. Econ [online]. 2011, n.35, pp. 147-176. ISSN 1405-2253.

Este trabajo analiza los principales debates sobre la historia de Puerto Rico y Cuba a la luz del desarrollo de su principal actividad económica, la industria azucarera, y las vinculadas con ella. Este ejercicio, realizado además con un enfoque comparado entre ambas islas y con otros productores azucareros del Caribe, permite esclarecer algunas cuestiones importantes del pasado puertorriqueño y cubano. Por ejemplo, que en la evolución de la oferta de azúcar observada desde esa perspectiva no fue el primero un caso atípico en las Antillas, como había señalado hasta ahora la historiografía, sino más bien el segundo.

Palabras llave : Puerto Rico; Cuba; Caribe; España; Estados Unidos; siglos XVIII, XIX y XX; historia económica; social; industria azucarera; esclavitud; ferrocarril; estudios comparados.

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