Resumen

BARRERA-ESCORCIA, Guadalupe  y  WONG-CHANG, Irma. Lipoperoxidación e inducción de metalotioneínas por cromo y cadmio en ostión Crassostrea virginica (Gmelin) de la Laguna de Mandinga, Veracruz. Hidrobiológica [online]. 2010, vol.20, n.1, pp.31-40. ISSN 0188-8897.

Las metalotioneínas y la lipoperoxidación están asociadas a la toxicidad de los metales, su incremento posiblemente se relaciona también con su acumulación en tejido. Se evaluaron ambos biomarcadores en el ostión americano Crassostrea virginica (Gmelin), bajo exposición a Cr y Cd con bioensayos semiestáticos de 96 h. Las metalotioneínas se determinaron por saturación de plata, la lipoperoxidación por los componentes reactivos al ácido tiobarbitúrico, y la concentración de metales por espectrofotomería de absorción atómica. Las metalotioneínas se incrementaron en la glándula digestiva y músculo abductor, después de 6 h de exposición a Cr. En el caso de exposición a Cd las metalotioneínas mostraron variaciones, con valores elevados e importante dispersión de datos en glándula digestiva, músculo y branquia, posteriores a 48 h. La lipoperoxidación se incrementó después de 48 h bajo exposición a Cr. Valores superiores al control fueron observados después de 6 h de exposición a Cd. Las metalotioneínas en branquia y glándula digestiva se correlacionaron positivamente con la concentración de Cr en agua y ostión. En contraste, esta correlación fue negativa respecto al Factor de Bioconcentración de Cr en glándula digestiva y músculo. La mayor peroxidación en ostiones que acumularon menos Cr, sugiere deterioro y un esfuerzo metabólico para controlar la concentración interna. Las correlaciones positivas de las metalotioneínas con el Cd en agua y ostión, así como con el Factor de Bioconcentración, indica la incapacidad para controlar el Cd almacenado. Los resultados indican que el papel protector de las metalotioneínas fue limitado para este metal no esencial, en ostiones provenientes de poblaciones nativas de la Laguna de Mandinga.

Palabras llave : Metalotioneína; lipoperoxidación; ostión; cromo; cadmio.

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