Resumen

DIAZ FRANCO, Arturo; ALVARADO CARRILLO, Manuel; ALEJANDRO ALLENDE, Florencia  y  ORTIZ CHAIREZ, Flor Elena. Crecimiento, nutrición y rendimiento de calabacita con fertilización biológica y mineral. Rev. Int. Contam. Ambient [online]. 2016, vol.32, n.4, pp.445-453. ISSN 0188-4999.  https://doi.org/10.20937/RICA.2016.32.04.08.

En la agricultura moderna el paradigma emergente es reducir o eliminar el uso de agroquímicos sintéticos que impactan de manera adversa al ambiente. Por ello, ahora se privilegia la práctica de fertilización biológica con productos naturales. El propósito del estudio fue conocer el efecto de la gallinaza y del hongo micorrízico arbuscular (HMA) Rhizophagus intraradices, comparado con la fertilización inorgánica 120-90-00, en las características de la planta de calabacita (Cucurbita pepo) y su productividad, tanto en invernadero como en campo. En invernadero, la gallinaza y el HMA se aplicaron a razón de 3 y 5 g/maceta, en campo fue de 0.5 kg/3.3 kg de semilla y 3 t/ha, respectivamente. En 2012 se midió el índice de clorofila (SPAD), la altura de la planta, las biomasas foliar y radical y la colonización micorrízica. Durante 2012 y 2013, se evaluó el índice de clorofila, la altura de la planta, el diámetro y el peso del fruto y el rendimiento. Además, en 2013 se determinó el contenido foliar de P, Cu, Zn, Mn, Fe, Ca y Mg. En invernadero, en general la fertilización inorgánica, la gallinaza y el HMA, superaron al testigo absoluto en todas las variables evaluadas. Los tratamientos con el HMA tuvieron en promedio 59 % de colonización micorrízica. En campo, los valores mayores de clorofila (37.8 SPAD), de la altura de la planta (68.3 cm), del peso del fruto (220 g) y del rendimiento (31.3 t/ha), se registraron en 2012 y estuvieron asociados a una mayor precipitación. Los resultados de 2012 y 2013 indicaron que la mayor altura de la planta se registró con la fertilización inorgánica, aunque no hubo diferencias entre gallinaza, HMA y fertilización inorgánica para clorofila, diámetro y peso del fruto, así como rendimiento total. Además, el contenido foliar de P, Cu, Zn, Mn, Fe, Ca y Mg, fue semejante en los mismos tratamientos. Los resultados parecen indicar que la gallinaza y la inoculación del HMA registraron características de planta, fruto y rendimiento en calabacita, equiparables con la fertilización mineral.

Palabras llave : productividad; gallinaza; micorriza arbuscular; Cucurbita pepo.

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