Resumen

GONZALEZ GARCIA, Yolanda; MEZA CONTRERAS, Juan Carlos; GONZALEZ REYNOSO, Orfil  y  CORDOVA LOPEZ, Jesús Antonio. Síntesis y biodegradación de polihidroxialcanoatos: plásticos de origen microbiano. Rev. Int. Contam. Ambient [online]. 2013, vol.29, n.1, pp.77-115. ISSN 0188-4999.

Los polihidroxialcanoatos (PHA) son biopoliésteres sintetizados intracelularmente por algunos microorganismos como reserva de carbono y energía que, una vez extraídos de la célula, presentan propiedades físicas similares a plásticos derivados del petróleo. A partir de la década de 1980 han sido estudiados intensivamente y actualmente siguen siendo un tema de investigación importante, sobre todo como sustitutos de los plásticos de origen petroquímico, ya que los PHA son completamente biodegradables y se producen a partir de fuentes de carbono renovables. También tienen una aplicación importante como materiales biocompatibles en el área biomédica y farmacéutica. En este trabajo se presenta una revisión bibliográfica extensa sobre las investigaciones realizadas respecto a la biosíntesis y la biodegradación de los PHA, así como el estado actual de su producción y comercialización a gran escala, y las perspectivas futuras en relación al estudio y aplicación de estos bioplásticos.

Palabras llave : Polihidroxialcanoatos; polihidroxibutirato; despolimerasas; biopoliésteres.

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