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Estudios sociales (Hermosillo, Son.)
versão impressa ISSN 0188-4557
Resumo
MARTINEZ-CORDERO, Francisco Javier; SANCHEZ-ZAZUETA, Edgar; AGUILAR MEDINA, Verónica e PEREZ ENRIQUEZ, Ricardo. Eficiencia técnica y ambiental de la camaronicultura en Nayarit aplicando el índice de Malmquist. Estud. soc [online]. 2015, vol.23, n.45, pp.237-260. ISSN 0188-4557.
A partir de una base de datos no homogénea de 32 granjas de camarón en Nayarit para el periodo 2008-2011, el presente estudio aplica el índice de Malmquist para analizar su eficiencia técnica ET y ambientalmente ajustada EAA de una empresa o industria acuícola sostenible. Los resultados indican que los niveles de ET y EAA se han mantenido arriba de 0.80 y 0.75 en promedio, respectivamente. En general, los resultados confirman estudios regionales previos del cultivo de camarón, en función de que los rendimientos (kg/ha/año) pueden ser decrecientes por causa de las enfermedades virales. Se recomienda aplicar estos indicadores de manera continua para asistir la planificación y toma de decisión tanto a nivel empresa como industria.
Palavras-chave : eficiencia técnica; eficiencia ambientalmente ajustada; camaronicultura; desarrollo sostenible; Indice Malmquist.