Resumen

WISNIAK, Jaime. Gustav Charles Bonaventure Chancel. Educ. quím [online]. 2013, vol.24, n.1, pp.23-30. ISSN 0187-893X.

Gustave Charles Bonaventure Chancel (1822-1890) trabajó en problemas relacionados con química analítica, industria del vino y química orgánica. Sus principales descubrimientos fueron en el área de las cetonas, su naturaleza, reacciones y derivados. A su crédito se anota el descubrimiento o la síntesis de 4-heptanona, aldehido butírico, butironitrilo, aldehído va-lerico, ácidos nitroalquílicos, benzofenona, fenilurea, difenilu-rea, ésteres dobles, cloruro de sulfonilbenceno, n-propanol, etc. Sus descubrimientos fueron críticos para la aceptación de las teorías de clasificación química de Gerhardt y Laurent.

Palabras llave : benzofenona; cloruro de benzofenilo; butir-aldehído; cetonas; fenilurea; n-propanol; industria vitivinícola.

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