Resumen

GELABERT, R et al. Efecto de nauplios de Artemia franciscana enriquecidos sobre el crecimiento, supervivencia y resistencia al estrés de postlarvas (PL₅-PL₄₀) de Litopenaeus vannamei (BOONE, 1931). Universidad y ciencia [online]. 2008, vol.24, n.1, pp.29-40. ISSN 0186-2979.

Se estimó el crecimiento (incremento en peso seco), la supervivencia y la resistencia a un estrés salino en postlarvas de Litopenaeus vannamei alimentadas con nauplios enriquecidos de Artemia franciscana (Kellog, 1906). Se estudiaron los estadios de PL₅ a PL₁₀, de PL₁₀ a PL₃₀, y de PL₂₀ a PL₄₀. Las dietas consistieron en: 1) nauplios de A. franciscana enriquecida con una emulsión de lecitina de soya y aceite de hígado de bacalao (NA+L+AHB), 2) nauplios de A. franciscana enriquecida con una emulsión comercial (NA+IKA W3), y 3) nauplios de A. franciscana no enriquecida como control (NANE). Ninguna de las dietas influyó en el crecimiento de las postlarvas mayores (PL_20-40) (p = 0.351). En las postlarvas menores (PL₅_₁₀) y de edad intermedia (PL_10-30) se observó un crecimiento significativamente mayor (p < 0.05) cuando fueron alimentadas con ambas dietas de A. franciscana enriquecida. El incremento en peso seco de PL_5-10 y PL_10-30 no presentó diferencias estadísticamente significativas cuando se emplearon las dos dietas de nauplios de Artemia franciscana enriquecidos (p > 0.05). Ninguna dieta afectó la supervivencia ni la resistencia al estrés en los tres grupos de postlarvas analizados (p > 0.05). Se concluye que es más importante garantizar una apropiada alimentación de las postlarvas menores que reforzar la alimentación en las postlarvas más avanzadas.

Palabras llave : Artemia franciscana; bioencapsulación; Litopenaeus vannamei; postlarva; estrés; alimento vivo.

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