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Salud Pública de México

versión impresa ISSN 0036-3634

Resumen

GARCIA, Christian Martín. Asociación entre la globalización en sus diferentes dimensiones con el sobrepeso y la obesidad: un análisis en 10 países de América Latina y el Caribe. Salud pública Méx [online]. 2019, vol.61, n.2, pp.174-183.  Epub 06-Dic-2019. ISSN 0036-3634.  http://dx.doi.org/10.21149/8886.

Objetivo:

Analizar la asociación entre la globalización total y sus diferentes dimensiones con el sobrepeso y la obesidad en 10 países de América Latina y el Caribe (ALC) entre el periodo 1995 y 2013.

Material y métodos:

Se analizó una muestra de 848 405 mujeres de 20 a 49 años. Se utilizaron modelos de regresión logística múltiple, ajustando por factores de confusión a nivel individual y país. Para evaluar no linealidades se definieron cuatro niveles a través de cuartiles y se dividieron en cuatro variables indicadoras.

Resultados:

La globalización total presentó una asociación positiva con el sobrepeso y la obesidad. Las tres dimensiones de globalización (económica, política, social) indicaron un incremento del sobrepeso y obesidad a mayor puntaje de globalización. La globalización social presentó un comportamiento polinomial, mientras que en la globalización política y económica se observó una relación cóncava.

Conclusión:

Las dimensiones económicas, políticas y sociales tuvieron una asociación positiva con el sobrepeso y la obesidad.

Palabras llave : globalización; sobrepeso; obesidad; América Latina.

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