CienciaUAT versão On-line ISSN 2007-7858versão impressa ISSN 2007-7521
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LARA-GARCIA, Cynthia Teresa; JIMENEZ-ISLAS, Hugo e MIRANDA-LOPEZ, Rita. Perfil de compuestos orgánicos volátiles y ácidos grasos del aguacate (Persea americana) y sus beneficios a la salud. CienciaUAT [online]. 2021, vol.16, n.1, pp.162-177.
Epub 13-Dez-2021. ISSN 2007-7858.
