Revista Chapingo. Serie horticultura versão On-line ISSN 2007-4034versão impressa ISSN 1027-152X
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BELLO-LARA, Juan Esteban et al. Coatings based on starch and pectin from ‘Pear’ banana (Musa ABB), and chitosan applied to postharvest ‘Ataulfo’ mango fruit. Rev. Chapingo Ser.Hortic [online]. 2016, vol.22, n.3, pp.209-218.
ISSN 2007-4034.
