Resumo

ZAPATA-NARVAEZ, Yimmy Alexander; DIAZ-GARCIA, Andrés  e  BELTRAN-ACOSTA, Camilo Rubén. Alternativas para el control del moho gris (Botrytis cinerea) en el cultivo de uchuva (Physalis peruviana). Rev. mex. fitopatol [online]. 2023, vol.41, n.3, pp.372-390.  Epub 13-Out-2023. ISSN 2007-8080.  https://doi.org/10.18781/r.mex.fit.2302-5.

Se determinó el efecto sobre la incidencia del moho gris en postcosecha de uchuva de las aplicaciones en campo de tres bioproductos a base de Trichoderma koningiopsis, Rhodotorula mucilaginosa y Bacillus amyloliquefaciens, la alternancia del bioestimulante Kendal® y el extracto vegetal EcoSwing® y las rotaciones de fungicidas a base de Azoxistrobina - Difenoconazole y Thiram - Pyrimethanil. Semanalmente se cosechó la fruta, disponiendo en cámaras húmedas frutos con cáliz y sin este, incubadas durante siete días a 20 °C para promover el desarrollo de la enfermedad y determinar la eficacia en su control. Se realizó el seguimiento de las poblaciones de los antagonistas entre aplicaciones, mediante colecta de foliolos y el lavado en Tween 80 al 0.1%, sembrando alícuotas en medios específicos. En los frutos con cáliz la menor incidencia de la enfermedad con medias de 48 y 51% se presentó con las aplicaciones del hongo y la levadura respectivamente, mientras que en los frutos sin cáliz la incidencia no supero el 1.4% en todos los tratamientos. La población de antagonistas en la filósfera permaneció constante entre aplicaciones con recuentos de 1x103 UFC g-1 para T. koningiopsis y de 1x105 UFC g-1 para R. mucilaginosa y B. amyloliquefaciens.

Palavras-chave : Cáliz; infecciones quiescentes; incidencia; eficacia.

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