Resumo

ACOSTA-ZAMORANO, Dinora; MACIAS-CARRANZA, Víctor; MENDOZA-ESPINOSA, Leopoldo  e  CABELLO-PASINI, Alejandro. Efecto de las aguas residuales tratadas sobre el crecimiento, fotosíntesis y rendimiento en Vides Tempranillo (Vitis vinifera) en Baja California, México. Agrociencia [online]. 2013, vol.47, n.8, pp.753-766. ISSN 2521-9766.

Baja California es una zona semidesértica donde la agricultura, incluyendo la viticultura, está limitada por la disponibilidad de agua. Ensenada es una ciudad adyacente a la zona viticultural donde 100 % de las aguas de drenaje son tratadas, no son reutilizadas y se vierten al mar. Por tanto, el objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de las aguas residuales tratadas (ART) sobre el crecimiento, la fotosíntesis y el rendimiento de vid (Vitis vinifera var. Tempranillo) en el Valle de Guadalupe, México, durante dos años. Un viñedo establecido fue irrigado con 10 a 20 L semana ^-1 de ART de la planta de tratamiento de El Sauzal, como factor experimental, y agua del acuífero Valle de Guadalupe como testigo. Las ART y el agua del acuífero se analizaron química y microbiológicamente durante el estudio. Las ART de la planta de tratamiento cumplieron con todos los parámetros de las normas NOM-001-SEMARNAT-1996 y NOM-003-SEMARNAT-1997 para el riego restringido y no restringido, así como para el contacto directo e indirecto durante el estudio. No hubo diferencias en las tasas de crecimiento relativo y la tasa de transporte electrónico de los cloroplastos de las vides en relación al tipo de agua aplicada. El rendimiento mayor de madera se observó en las plantas irrigadas con 20 L semana ^-1 ART. Este estudio muestra que las ART de las planta de tratamiento del Sauzal no afectan a corto plazo el crecimiento y la fotosíntesis de las vides, y que las ART podrían usarse para reducir el estrés hídrico de cultivos de vid en Baja California.

Palavras-chave : agua residual tratada; viticultura; crecimiento.

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