Resumo

DIAS, Elton da Silva et al. Fertilización orgánica para introducir el cultivo de camote (Ipomoea batatas L.) en suelos de la sabana. Rev. Chapingo Ser.Hortic [online]. 2021, vol.27, n.1, pp.27-42.  Epub 23-Abr-2021. ISSN 2007-4034.  https://doi.org/10.5154/r.rchsh.2020.05.011.

Debido a la limitada información sobre el cultivo de camote (Ipomoea batatas L.) en áreas silvestres de la sabana, el objetivo de este estudio fue determinar la dosis ideal y el tipo de fertilizante orgánico para el cultivo de camote en suelos de la sabana sin antecedentes de explotación. Se probaron diferentes dosis de fertilizantes en cuatro experimentos: estiércol de ganado (0, 10, 20, 30 y 40 t·ha-1), pollinaza (0, 5, 10, 15 y 20 t·ha-1), compost A (0, 0.75, 1.5, 2.25 y 3.0 t·ha-1) y compost B (0, 0.75, 1.5, 2.25 y 3.0 t·ha-1). El quinto experimento consistió en una prueba de eficiencia de fertilizantes orgánicos utilizando dosis recomendadas para el cultivo de camote, lo cual resultó en seis tratamientos: testigo (sin fertilización orgánica), estiércol de ganado (20 t·ha-1), pollinaza (10 t·ha-1), compost A (1.5 t·ha-1), compost B (1.5 t·ha-1) y compost C (0.375 t·ha-1). En los primeros cuatro experimentos, los productos y dosis recomendadas se definieron en orden de eficiencia de producción: pollinaza (dosis entre 13 y 20 t·ha-1) > estiércol de ganado (dosis entre 30 y 40 t·ha-1) > compost B (dosis entre 0.75 y 2.25 t·ha-1) = compost A (dosis entre 2.25 y 3.00 t·ha-1). Con el quinto experimento se concluyó que: 1) la pollinaza fue el fertilizante inicial más adecuado para el cultivo de camote en suelos de la sabana y 2) el rendimiento del camote estuvo vinculado directamente a la masa de las raíces comerciales, el número de raíces comerciales y la productividad de tallos; las cuales, a su vez, fueron maximizadas al incrementar la materia orgánica y las cantidades de fósforo en el suelo.

Palavras-chave : manejo de nutrientes; suelo de la sabana; materia orgánica.

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