Resumen

MUKUL-LOPEZ, Héctor Gabriel; DE-LA-PENA, Clelia; GALAZ-AVALOS, Rosa María  y  LOYOLA-VARGAS, Víctor Manuel. Evaluation of the Extracellular Proteome Profile During the Somatic Embryogenesis Process of Coffea spp.. J. Mex. Chem. Soc [online]. 2012, vol.56, n.1, pp.72-79. ISSN 1870-249X.

La embriogénesis somática se ha convertido en una herramienta de gran utilidad en el estudio de los procesos celulares, bioquímicos y moleculares que se llevan a cabo durante el desarrollo de los embriones. Diversos estudios han demostrado que en estos sistemas se excretan proteínas que pueden funcionar como promotores o inhibidores de diferentes procesos biológicos. Estas proteínas pueden ser de alta o de baja masa molecular. En este trabajo se utilizaron suspensiones celulares de las dos especies de Coffea, en la cual se mantuvieron en constante agitación y mantenidas mediante el suministro continuo de nutrientes. Se utilizaron dos tipos de cultivos, uno para la propagación de las células y otro para la inducción de la embriogénesis somática, los días evaluados fueron 14 y 42 para condiciones no em-briogénicas y 21, 42, 98 para la inducción de la ES. Se estableció un sistema embriogénico en la especie C. arabica en el que se obtuvieron 4,000 embriones somáticos por litro de medio de cultivo. Se analizaron las proteínas secretadas en el medio de cultivo bajo condiciones no embriogénicas y en el de inducción. En C. canephora se contabilizó un total de 113 proteínas a los 14 d. En C. arabica se contabilizaron 523 manchas a los 14 d bajo condiciones no embriogénicas y 379, 409 y 175 proteínas en condiciones embriogénicas después de 21, 42 and 98 d, respectivamente. Se observaron proteínas que son exclusivas de las condiciones embriogénicas y otras proteínas que lo son de la condición no embriogénica.

Palabras llave : Coffea spp.; cultivo de tejidos; embriogénesis somática; proteínas secretadas; electroforesis de doble dimensión.

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