Resumen

LOPEZ REYES, Liliana Yareni et al. Evaluación socioambiental en unidades de producción con bovinos criollos Nunkiní en Campeche, México. Acta univ [online]. 2023, vol.33, e3721.  Epub 22-Sep-2023. ISSN 2007-9621.  https://doi.org/10.15174/au.2023.3721.

El objetivo del estudio fue evaluar la sustentabilidad social y ambiental del sistema productivo con bovinos criollos Nunkiní en Campeche, México. Se evaluaron diez unidades de producción (UP), en las cuales la sustentabilidad se determinó a través de un modelo matemático general que cuantifica los principios y objetivos del desarrollo socioambiental sostenible. Los resultados del modelo se expresaron en un rango de valores de 0 a 10 y se clasificaron como: No sustentable, Puede ser sustentable, En evolución, Sustentable en evolución y Altamente sustentable. De las diez UP, una (10%) se encuentra en el nivel en evolución, siete (70%) son sustentables en evolución y dos (20%) altamente sustentables. En conclusión, el sistema local de producción ganadera tiende hacia la sustentabilidad socioambiental; no obstante, podría ser más eficiente si se promueve la acción social y la participación entre los productores.

Palabras llave : Ganadería indígena; sustentabilidad; acción social; unidad de producción.

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