Scielo RSS <![CDATA[Ecosistemas y recursos agropecuarios]]> http://www.scielo.org.mx/rss.php?pid=2007-902820180002&lang=es vol. 5 num. 14 lang. es <![CDATA[SciELO Logo]]> http://www.scielo.org.mx/img/en/fbpelogp.gif http://www.scielo.org.mx <![CDATA[Relación del ácido naftalenácetico en componentes de calidad de melón Cantaloupe (<em>Cucumis melo</em> L.)]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200171&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN: El objetivo fue determinar la influencia del ácido naftalenacético en la calidad y en componentes del rendimiento de melones tipo Cantaloupe 'Navigator' y Thunderbird'. El experimento se realizó en el campo experimental del Instituto de Ciencias Agrícolas de la Universidad Autónoma de Baja California. Se evaluaron tres tratamientos de ácido naftalenacético (0.1, 0.2 y 0.4 mg L-1) más un testigo (0.0 mg L-1), en un diseño completamente al azar con cuatro repeticiones; las variables de estudio fueron peso, longitud ecuatorial, longitud polar, concentración de sólidos solubles totales (SST), firmeza de pulpa, color de la pulpa y compuestos aromáticos. Los resultados muestran que los tres tratamientos de ácido naftalenacético indujeron mayor firmeza y contenido de SST en frutos de melón 'Navigator', mientras que para 'Thunderbird' estos tratamientos indujeron menor firmeza y contenido de SST. Los tratamientos de ácido naftalenacético incrementaron la concentración de propionato de etilo y acetato de butilo en 'Navigator', para 'Thunderbird' los tratamientos se relacionaron con mayor concentración de isobutirato de etilo y acetato de etilo. Los tres tratamientos de ácido naftalenacético no presentaron efecto significativo para peso, longitud ecuatorial y polar en comparación con el testigo. El ácido naftalenacético influyó en los parámetros de calidad de los frutos, pero no ocasionó efectos significativos en los componentes del rendimiento.<hr/>ABSTRACT: The aim was to determine the influence of naphthaleneacetic acid on the quality and yield components of 'Navigator' and 'Thunderbird' muskmelons. The experiment was carried out in the experimental field of the Institute of Agricultural Sciences of the Autonomous University of Baja California. Three treatments of naphthaleneacetic acid (0.1, 0.2 and 0.4 mg L-1) plus a control (0.0 mg L-1) were evaluated in a completely randomized design with four repetitions; the study variables were weight, equatorial length, polar length, concentration of total soluble solids (TSS), pulp firmness, pulp color and aromatic compounds. The results show that the three naphthaleneacetic acid treatments induced greater firmness and TSS content in 'Navigator' muskmelon fruits, while for 'Thunderbird' these treatments induced less firmness and TSS content. The naphthaleneacetic acid treatments increased the concentration of ethyl propionate and butyl acetate in 'Navigator'; for 'Thunderbird', the treatments were associated with a higher concentration of ethyl isobutyrate and ethyl acetate. The three naphthaleneacetic acid treatments had no significant effect on weight and equatorial and polar length compared to the control. Naphthaleneacetic acid influenced the quality parameters of the fruits but did have significant effects on the yield components. <![CDATA[Caracterización de vermicompostas y su efecto en la germinación y crecimiento de <em>Capsicum chinense</em> Jacquin]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200181&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN: El uso de diferentes sustratos para la elaboración de vermicompostas tienen influencia en el desarrollo de los cultivos. El objetivo fue evaluar la productividad de la lombriz Eisenia andrei en diferentes sustratos y el efecto en la germinación y crecimiento del Capsicum chínense Jacquin. Se elaboraron vermicompostas con residuos vegetales (RV) y cascarilla de cacao (CC), y sus combinaciones con Gliricidia sepium (G). Los contenidos de ácidos húmicos (AH) y carbono de ácidos húmicos (CAH) tuvieron los mayores valores en las vermicompostas con RV, estiércol de ovino (EO) y sus combinaciones con G. El EO incrementó la biomasa y longitud de la lombriz, al combinarlo con G incremento la mortalidad de cocones y lombrices juveniles. Con el bocashí (B) y los RV se tuvieron efectos positivos en la biomasa, longitud, número de cocones y lombrices juveniles. Las vermicompostas de B, B+G+RV y RV tuvieron los mayores porcentajes de germinación. Para incrementar la biomasa de la lombriz, la población, la longitud, el número de cocones y el número de lombrices juveniles se pueden usar sustratos elaborados con RV, B y sus combinaciones. Los mayores contenidos de nutrientes en las plántulas de Capsicum chínense Jacquin se obtuvieron en la combinación de EO+G.<hr/>ABSTRACT: The use of different substrates for producing vermicomposts has an impact on crop development. The aim was to evaluate the productivity of the Eisenia andrei earthworm in different substrates and their effect on the germination and growth of Capsicum chínense Jacquin. They were prepared with plant residues (PR) and cocoa husk (CH), and their combinations with Gliricidia sepium (G). The contents of humic acids (HA) and carbon of humic acids (CAH) had the highest values in the vermicomposts with PR, sheep manure (SM) and their combinations with G. The SM increased the biomass and length of the earthworm, whereas combining it with G increased the mortality of cocoons and juvenile worms. With bocashi (B) and PR there were positive effects on the biomass, length, number of cocoons and juvenile worms. The vermicomposts of B, B+G+PR and PR had the highest germination percentages. To increase earthworm biomass, population, length, number of cocoons and the number of juvenile worms, substrates made with PR, B and their combinations can be used. The highest nutrient contents in Capsicum chinence Jacquin seedlings were found in the SM+G combination. <![CDATA[Bacteriófagos en el control biológico de <em>Pseudomonas syringae</em> pv. <em>phaseolicola</em> agente causal del tizón de halo del frijol]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200191&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN: Pseudomonas syringae pv. phaseolicola (Psph) es el agente causal del tizón de halo del cultivo de frijol. El manejo de esta enfermedad está basado en antibióticos agrícolas o compuestos a base de cobre. Una alternativa es el control biológico con virus bacterianos (bacteriófagos). Por lo anterior, el objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de bacteriófagos nativos del estado de Zacatecas en el control de cepas virulentas de Psph. Se realizaron tres experimentos: 1) se evaluó la patogenicidad y virulencia de seis cepas de Psph y la cepa de referencia 1448A en ejotes y plantas de frijol variedad Negro Bolita; 2) se evaluó la virulencia de las tres cepas más agresivas en la variedad Flor de Mayo que presenta mayor tolerancia al tizón de halo; y 3) se evaluaron siete bacteriófagos para determinar el control biológico del tizón en la cepa nativa Psph1 y la cepa 1448A en ejotes de frijol variedad Flor de Mayo. Se cuantificó el área del tizón de halo en mm2, se encontró que las seis cepas Psph nativas fueron patogénicas en ejotes y plantas de frijol; la virulencia de mayor a menor grado fue: 1448A (7.5 mm2); Psph67 (5.3 mm2) y Psph1 (3.8 mm2). Solo un bacteriófago (F2) redujo de forma significativa (p ≤ 0.05) un 60% el área provocada por la cepa 1448A en ejotes. Los resultados sugieren que la tecnología de los bacteriófagos podría ser una estrategia para el control biológico del tizón de halo del cultivo de frijol en la agricultura mexicana.<hr/>ABSTRACT: Pseudomonas syringae pv. phaseolicola (Psph) is the causal agent of halo blight in bean. Management of this disease is based on agricultural antibiotics or copper-based compounds. An alternative is biological control with bacterial viruses (bacteriophages). Therefore, the aim of this study was to evaluate the effect of bacteriophages native to the state of Zacatecas in the control of virulent strains of Psph. Three experiments were carried out: 1) the pathogenicity and virulence of six strains of Psph and the reference strain 1448A were evaluated in green beans and Negro Bolita variety bean plants; 2) the virulence of the three most aggressive strains was evaluated in the Flor de Mayo variety, which shows greater tolerance to halo blight; and 3) seven bacteriophages were evaluated to determine the biological control of the blight in the native strain Psph1 and strain 1448A in Flor de Mayo variety green beans. The halo blight area was quantified in mm2; it was found that the six native Psph strains were pathogenic in green beans and bean plants. Virulence from highest to lowest degree was: 1448A (7.5 mm2); Psph67 (5.3 mm2) and Psph1 (3.8 mm2). Only one bacteriophage (F2) significantly reduced (p ≤ 0.05), by 60%, the area caused by strain 1448A in green beans. The results suggest that bacteriophage technology could be a strategy for the biological control of halo blight in bean in Mexican agriculture. <![CDATA[Densidad radical y tipos de suelos en los que se produce café (<em>Coffea arabica</em> L.) en Chiapas, México]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200203&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN: Con el objetivo de determinar la densidad de longitud de raíces (DLR) finas en una plantación de café variedad Catimor en la zona de Custepec en la Concordia, Chiapas, se ubicaron los suelos en función de la pendiente mediante tres perfiles en diferentes posiciones fisiográficas de la pendiente. Los suelos se clasificaron y caracterizaron con la Base Referencial Mundial del Recurso Suelo y la NOM-021-RECNAT 2000. La DLR vertical y horizontal se determinó por medio de la selección aleatoria de tres plantas por cada posición fisiográfica, las cuales se distribuyeron bajo un diseño completamente al azar con arreglo factorial con tres niveles: posición de la pendiente (alta, media y baja), dos distancias al tronco (50 y 100 cm) y tres profundidades (0-20, 20-40 y 40-60 cm). En la posición alta, media y baja de la pendiente los suelos se clasificaron como Haplic Lixisol (Clayic, Cutanic, Hypereutric), Eutric Sideralic Cambisol (Clayic, Humic) y Haplic Luvisol (Loamic, Cutanic, Hypereutric, Humic), respectivamente. Las características del suelo en las tres posiciones difieren, debido a la erosión, lixiviación de bases, argilización e intemperismo de la arcilla. La DLR horizontal a las dos distancias evaluadas se comporta de forma homogénea; en cada sitio y cada tipo de suelo la DLR fue similar, solo presentó diferencias significativas en forma vertical entre sitios y tipos de suelo. La mayor concentración de raíces 89.95% se tuvo con DRL de 6.97 km m-3 en los primeros 20 cm de profundidad.<hr/>ABSTRACT: In order to determine fine root length density (RLD) in a Catimor variety coffee plantation in the Custepec area of Concordia, Chiapas, soils were characterized according to slope by three profiles in different physiographic slope positions. The soils were classified and characterized with the World Reference Base for Soil Resource and NOM-021-RECNAT 2000. The vertical and horizontal RLD was determined by randomly selecting three plants for each physiographic position, which were distributed under a completely randomized design with a factorial arrangement with three levels: slope position (high, medium and low), two distances to the trunk (50 and 100 cm) and three depths (0-20, 20-40 and 40-60 cm). In the high, medium and low position of the slope, the soils were classified as Haplic Lixisol (Clayic, Cutanic, Hypereutric), Eutric Sideralic Cambisol (Clayic, Humic) and Haplic Luvisol (Loamic, Cutanic, Hypereutric, Humic), respectively. The soil characteristics in the three positions differ due to erosion, base leaching, argilization and weathering of the clay. The horizontal RLD at the two distances evaluated behaves in a homogeneous way; in each site and each type of soil, the RLD was similar; significant differences were only shown vertically between sites and soil types. The highest concentration of roots, 89.95%, was found with a RLD of 6.97 km m-3 in the first 20 cm of depth. <![CDATA[Biomasa aérea y ecuaciones alométricas en un cafetal en la Sierra Norte de Oaxaca]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200217&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN: Los sistemas agroforestales de café (SAFC) son de importancia productiva en el estado de Oaxaca. En los últimos 20 años han sido afectados por diversos factores que promueven el cambio de uso de suelo e incrementan los gases de efecto invernadero. Con el objetivo de analizar la estructura y acumulación de biomasa aérea en un SAFC y ajustar ecuaciones alométricas de biomasa para Coffea arabica L, se estableció un experimento bajo un diseño completamente al azar, con tres niveles de cobertura de copa en unidades experimentales de 400 m2, en las que se registraron medidas dasométricas de todos los árboles, los datos se sometieron a un análisis de varianza y pruebas de medias de Duncan (p ≤ 0.05); por medio de regresión se seleccionaron las ecuaciones de biomasa aérea de los cafetos. La estructura del SAFC es irregular, se identificaron 14 especies presentando mayor frecuencia las especies Inga edulis Mart (749 árboles ha-1) y Liquidambar styraciflua L. (493 árboles ha-1). La mayor acumulación de biomasa se encontró en SAFC con nivel medio de cobertura para árboles sombra y total aéreo de 43 y 86% con 78.4 ± 29.4 y 87.02 ± 33.3 t ha-1. La biomasa en el piso no mostró diferencias significativas entre los niveles de cobertura evaluados. Los compartimentos de biomasa aérea para C. arabica se estiman con coeficientes de ajuste entre 0.71 y 0.89, donde el diámetro basai y altura de los cafetos son variables independientes.<hr/>ABSTRACT: Coffee agroforestry systems (CAFS) are of productive importance in the state of Oaxaca. In the last 20 years they have been affected by various factors that promote land-use change and thereby increase greenhouse gases. In order to analyze the structure and accumulation of aerial biomass in a CAFS and fit allometric biomass equations for Coffea arabica L., an experiment was established under a completely randomized design, under three levels of crown cover in 400 m2 experimental units in which dasometric measurements of all the trees were recorded; the data were subjected to an analysis of variance and Duncan's multiple range test (p ≤ 0.05). By means of regression, the aerial biomass equations of the coffee trees were selected. The CAFS structure is irregular; in total, 14 species were identified, with the most frequently occurring being the species Inga edulis Mart (749 trees ha-1) and Liquidambar styraciua L. (493 trees ha-1). The highest biomass accumulation was found in CAFS with mean cover level for shade trees and aerial total of 43 and 86% with 78.4 ± 29.4 and 87.02 ± 33.3 t ha-1. The biomass on the ground did not show significant differences among the cover levels evaluated. The aerial biomass compartments for C. arabica are estimated with fit coefficients between 0.71 and 0.89, where the basal diameter and height of the coffee trees are independent variables. <![CDATA[Análisis de la fragmentación del paisaje de la Reserva de la Biosfera Los Tuxtlas, Veracruz, México]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200227&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN: El análisis del paisaje caracteriza la estructura y funcionamiento ecológico, para proponer estrategias de mitigación a los problemas ambientales. El objetivo fue analizar la configuración espacial de elementos del paisaje de la Reserva de la Biosfera Los Tuxtlas (RBLT), a partir de imágenes LANDSAT de 1995, 2006 y 2016. Las cuales fueron rectificadas y clasificadas de acuerdo a los tipos de cobertura y uso de suelo, cada una se analizó con métricas de paisaje mediante el software FRAGSTATS 3.3. Para el 2016, el 60% del paisaje corresponde a perfil agropecuario, con 95% de agregación y densidad de matriz del 0.9; el acahual constituye el 11.39% del paisaje y está compuesto por 6 242 fragmentos, con cobertura dispersa y desagregada, con densidad de 4.05; selva/bosque mesofilo de montaña (BMM) representa el 27% del paisaje con 2 141 fragmentos, 94.9% de agregación y densidad de matriz de 1.38. La selva/BMM es la cobertura con mayor índice de conectividad por lo que se deben realizar acciones para conservar estas áreas e incluso incrementar su superficie, mientras que los acahuales están en proceso de sucesión ecológica y se deben identificar los acahuales que están transitando a selva, para canalizar estos predios como áreas privadas de conservación. La RBLT, está incrementando la cobertura de selva/BMM, acahual y manglar y disminuyendo la matriz agropecuaria, lo que conlleva a la conservación de la biodiversidad.<hr/>ABSTRACT: Landscape analysis characterizes ecological structure and functioning to propose mitigation strategies for addressing environmental problems. The objective was to analyze the spatial configuration of landscape elements in the Los Tuxtlas Biosphere Reserve (LTBR), from 1995, 2006 and 2016 LANDSAT images. These were rectified and classified according to the land cover and use types; each one was analyzed with landscape metrics using FRAGSTATS 3.3 software. For 2016, 60% of the landscape corresponds to an agricultural profile, with 95% aggregation and a matrix density of 0.9; acahual (fallow land) constitutes 77.62% of the landscape and is composed of 6 242 fragments, with dispersed and disaggregated cover, with a density of 4.05; rainforest/cloud forest (CF) accounts for 27% of the landscape with 2 141 fragments, 94.9% aggregation and a matrix density of 1.38. The rainforest/CF is the cover with the highest connectivity index, so actions must be taken to conserve these areas and even increase them, while the acahuales are in processes of ecological succession and those that are transitioning to rainforest must be identified, to channel these properties as private conservation areas. The LTBR is increasing the rainforest/CF, acahual and mangrove cover and diminishing the agricultural matrix, which leads to the conservation of biodiversity. <![CDATA[Efecto de la temperatura y la salinidad en la inducción al desove en el ostión (<em>Crassostrea virginica</em>) bajo condiciones de laboratorio]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200239&lng=es&nrm=iso&tlng=es ABSTRACT: The effectiveness of two stimuli (thermal and salinity shock) in inducing spawning in the eastern oyster Crassostrea virginica was tested under laboratory conditions. Organisms were obtained in Machona Lagoon, located in Sánchez Magallanes, Tabasco. Temperatures used were 10, 15, 20, 25 and 30 °C and the salinities were 10, 15, 20, 25 and 30 psu. The objective of this work was to determine the effects of salinity and thermal shock on spawning of C. virginica oyster. The best spawning results were obtained by using salinity shock, which induced spawning in 55% of the oysters tested, with the number of males that spawned being significantly higher than that of the females. Thermal shock was less effective with only 34% of organisms spawning and, unlike the salinity results, the number of females was higher than that of males. Temperatures of 30 oC or greater had a negative effect on spawning and was similar at a salinity of 30 psu. The optimum time for spawning was between 11 and 15 min of exposure to salinity shock, whilst for thermal shock it was between 16 and 20 min.<hr/>RESUMEN: La efectividad del choque térmico y choque de salinidad sobre el desove del ostión americano Crassostrea virginica fue llevado a cabo bajo condiciones de laboratorio. Los organismos fueron obtenidos en la laguna Machona, Sánchez Magallanes, Tabasco. Las temperaturas empleadas fueron 10, 15, 20, 25 and 30 oC y las salinidades de 10, 15, 20, 25 y 30 ups. Los mejores resultados en el desove se obtuvieron al emplear el choque de salinidad, el cual indujo el desove en 55% de los ostiones muestreados, siendo el número de machos que desovaron significativamente mayor que el de las hembras. El choque térmico fue menos efectivo con solo el 34% de organismos que desovaron y el número de hembras fue superior al de los machos. El tiempo óptimo para realizar el desove fue entre 11 y 15 min de exposición al choque de salinidad, mientras que para el choque térmico fue entre 16 y 20 min. <![CDATA[Producción y composición química de hidrófitas cultivadas en acuaponía]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200247&lng=es&nrm=iso&tlng=es ABSTRACT: Aquaponics can be defined as the integration of hydroponic plant production in a recirculating aquaculture system and has been proposed as a sustainable method to control the accumulation of waste produced by fish farming. The objective of the present study was to determine the biomass production and its feed potential of Myriophyllum aquaticum, Limnobium laevigatum, Lemna minor and Salvinia molesta grown in aquaponics. To evaluate the chemical compositions of these species, dry matter, organic matter, crude protein, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, lignin, ash, ether extract, gross energy, calcium, and phosphorus of the aquatic plants were determined. Based on the results of this study, aquatic plants are considered to fulfill most of the nutritional requirements of productive animal species. Therefore, it is feasible to use them as the main ingredient in whole animal rations, with an emphasis on Myriophyllum aquaticum and Lemna minor as alternative food sources for different animal species, opening the way to aquaponic fodder production. Aquatic plants are interesting alternative, unconventional feed sources, especially because their high growth rates and nutritional qualities make it feasible to use them for animal consumption. However, Salvinia molesta has no value as fodder, especially because of its lignin concentration, which could affect the fodder digestibility.<hr/>RESUMEN: La acuaponía es una alternativa sustentable para el control de los desechos acumulados que se producen en los cultivos acuícolas, puede ser definida como la integración del cultivo de plantas en camas hidropónicas en un sistema de recircualción acuícola. El objetivo del presente estudio fue determinar la producción de biomasa y evaluar el potencial forrajero por medio de la composición química de Myriophyllum aquaticum, Limnobium laeviga tum, Lemna minor y Salvinia molesta cultivadas en acuaponía. Se determinó el contenido de materia seca, materia orgánica, proteína cruda, fibra neutro detergente, fibra ácido detergente, lignina, cenizas, extracto étereo, energía bruta, calcio y fósforo. Las plantas acuáticas evaluadas cubren los requerimientos nutricionales de la mayoría de las especies animales productivas, siendo posible su incorporación como ingredientes en las raciones para animales, en particular Myriophyllum aquaticum y Lemna minor son una alternativa para la alimentación animal, como forrajes acuapónicos. Las hidrófitas son una fuente no convencional y alternativa de forraje, por su rápido crecimiento y calidad nutrimental, para el consumo animal. Mientras que Salvinia molesta, no tiene valor como forraje por su concentración de lignina, lo que afecta su digestibilidad. <![CDATA[Parámetros bioquímicos y hematológicos en ovinos de pelo con y sin sombra bajo condiciones desérticas]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200259&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN: El objetivo del estudio fue determinar el efecto del uso de sombra en corderas de pelo bajo condiciones de estrés calórico sobre parámetros bioquímicos y hematológicos. Veinte corderas de pelo de cruza Dorper x Pelibuey fueron asignadas de forma aleatoria a uno de dos tratamientos: 1) corderas en corraletas individuales cubiertas con sombra (CS, n=10); y 2) corderas en corraletas individuales sin acceso a sombra (SS, n=10). Se tomaron muestras de sangre por punción de la vena yugular, la colecta se realizó durante la mañana (6:00 h), cada tercer día durante los 16 d del estudio. Los parámetros hematológicos se determinaron en muestras de sangre fresca, mientras que los metabolitos y electrolitos se determinaron en muestras de suero. Los datos se analizaron con un diseño de bloques al azar. Las corderas CS presentaron menor (p &lt; 0.05) concentración de colesterol y triglicéridos que las corderas SS. Las concentraciones de K y Cl fueron mayores (p &lt; 0.05) para el grupo SS en relación con el grupo CS. Las corderas CS presentaron mayor (p &lt; 0.05) concentración de plaquetocrito, volumen corpuscular medio, hemoglobina corpuscular media y ancho de distribución eritrocitaria, pero menor concentración de hemoglobina en relación a corderas SS. Los resultados muestran que los ovinos de pelo tienen capacidad de adaptación a altas temperaturas, ya que dado el tiempo de exposición al calor, no se observaron cambios importantes en los componentes hematológicos y bioquímicos.<hr/>ABSTRACT: The aim of this study was to determine the effect of shade use on the biochemical and hematological parameters in hair ewe lambs kept under conditions of caloric stress. Twenty Dorper x Pelibuey cross hair ewe lambs were randomly assigned to one of two treatments: 1) ewe lambs in individual shaded pens (WS, n = 10); and 2) ewe lambs in individual pens without access to shade (NS, n = 10). Blood samples were taken by puncturing the jugular vein. The collection was made during the morning (6:00 h), every third day during the 16-d study. The hematological parameters were determined in fresh blood samples, while the metabolites and electrolytes were determined in serum samples. The data were analyzed with a randomized block design. WS ewe lambs had a lower (p &lt; 0.05) concentration of cholesterol and triglycerides than the NS ewe lambs. The K and Cl concentrations were higher (p &lt; 0.05) for the NS group than the WS group. WS ewe lambs showed a higher (p &lt; 0.05) platelet concentration, mean corpuscular volume, mean corpuscular hemoglobin and erythrocyte distribution width, but lower hemoglobin concentration in relation to NS ewe lambs. The results show that hair sheep have the ability to adapt to high temperatures, since no significant changes were observed in their hematological and biochemical components as a result of their exposure time to heat. <![CDATA[El comercio de aves silvestres en la ciudad de Mérida, Yucatán, México]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200271&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN: El comercio de aves silvestres es una actividad que se practica desde tiempos prehispánicos y que persiste en la actualidad. Se ha sugerido que esta actividad es causa de disminución de poblaciones locales de algunas especies. El objetivo de este trabajo fue identificar las especies de aves silvestres que son comercializadas, y valorar la importancia de ellas dentro del comercio local, en mercados de la ciudad. Se realizaron observaciones directas en seis mercados, se aplicaron entrevistas a cinco comerciantes de aves y se aplicaron 125 cuestionarios a personas que acudieron a los mercados para adquirir aves. Se registraron 32 especies de aves pertenecientes a 13 familias y seis órdenes taxonómicos. Siete especies se encuentran en alguna categoría de riesgo de acuerdo con la Norma Mexicana. Las especies más abundantes son Spinus psaltria, Sporophila torqueola y Tiaris olivaceus. El cardenal (Cardinalis cardinalis) presentó el mayor IVU con 0.032 y el segundo valor más elevado de UST con 57.6%. Esta especie es apreciada y demandada por su canto, color, como compañía y para capturar más aves. El comercio de aves silvestres es una actividad permanente y el gusto por adquirir aves silvestres como mascotas, es de amplia tradición.<hr/>ABSTRACT: The trade in wild birds is an activity that has been practiced since pre-Hispanic times and that still persists today. It has been suggested that this activity has resulted in a decrease in local populations of some species. The aim of this work was to identify the species of wild birds that are commercialized and assess their importance within local commerce in the city's markets. Direct observations were made in six markets, interviews were conducted with five bird merchants and 125 questionnaires were applied to people who came to the markets to purchase birds. Thirty-two bird species belonging to 13 families and six taxonomic orders were recorded. Seven species are in some risk category according to the Mexican Standard. The most abundant species are Spinus psaltria, Sporophila torqueola and Tiaris olivaceus. The northern cardinal (Cardinalis cardinalis) had the highest IVU with 0.032 and the second highest UST value with 57.6%. This species is appreciated and demanded for its song, color and as company, as well as to capture more birds. The trade in wild birds is a permanent activity and the taste for acquiring wild birds as pets has a long tradition. <![CDATA[Tasa de sedimentos en suspensión por efectos de un vertedor lateral en un río de planicie]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200283&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN: Los canales de desvío y vertedores laterales en un río de planicie, derivan los flujos líquidos excedentes, reduciendo los niveles y evitando el desbordamiento de los cauces, lo que mitiga las inundaciones. El estudio tuvo el objetivo de determinar la tasa de sedimentos en suspensión por efectos de un vertedor lateral en un río de planicie. El funcionamiento de estas estructuras cambia el comportamiento del flujo líquido y de los sedimentos que transporta en suspensión, provocando cambios en la morfología e hidrodinámica del cauce. Se utilizó un perfilador de flujo Doppler (ADCP) River Ray y un muestreador integral de sedimentos en suspensión US-DH59, para medir los flujos líquidos y sólidos en el río de la Sierra en el Estado de Tabasco, México y en el vertedor lateral El Censo. Los datos obtenidos en campo se utilizaron para evaluar los efectos del vertedor lateral sobre la hidrodinámica y morfología del cauce. Los resultados muestran que hay un incremento de 109.4% en la tasa de sedimentos en el flujo aguas abajo del vertedor y desequilibrio geomorfológico, lo que denotan una alteración al comportamiento natural del flujo bifásico compuesto por una fase de flujo líquido y otra de flujo de sedimentos.<hr/>ABSTRACT: Diversion canals and lateral spillways in a plain river divert surplus liquid flows, reducing the levels and avoiding the overflow of the channels, which mitigates flooding. The objective of the study was to determine the suspended sediment rate due to the effects of a lateral spillway in a plain river. The operation of these structures changes the behavior of the liquid flow and the sediments that it transports in suspension, causing changes in the morphology and hydrodynamics of the channel. A RiverRay Acoustic Doppler Current Profiler (ADCP) and a US-DH59 depth-integrating suspended sediment sampler were used to measure the liquid and solid flows in the Sierra River in the State of Tabasco, Mexico and in the El Censo lateral spillway. The data obtained in the field were used to evaluate the effects of the lateral spillway on the hydrodynamics and morphology of the channel. The results show a 109.4% increase in the sediment rate in the flow downstream of the spillway and geomorphological imbalance, which denote an alteration to the natural behavior of the biphasic flow composed of a liquid flow phase and a sediment flow one. <![CDATA[Hidrodinámica y medición de corrientes naturales en un río de planicie utilizando equipos acústicos Doppler]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200293&lng=es&nrm=iso&tlng=es ABSTRACT: Flow discharge and hydrodynamic field measurements are essential data for understanding aquatic ecosystems. The objective of this study was to compare the use of three Acoustic Doppler Current Profilers (ADCPs) in measuring flow discharge and hydrodynamics in the Carrizal River located in southeastern Mexico. The evaluated ADCPs operate on frequencies of 2 000 kHz, 1 500 kHz and 600 kHz. The measurements were carried out in a 100-m-wide cross section, five times each for each ADCP, within an estimated time of 5 min. The obtained data were: 1) flow velocity components; 2) depth; 3) transversal distance between each vector; 4) total distance of the cross section and; 5) geographic position of each vector. Tecplot® graphics were made with the collected information. The results showed that velocity magnitudes were low in bank areas, while high in the center. For a 5-m depth range, the 2 000-kHz ADCP keeps a more homogenous velocity distribution in comparison with the other equipment. The results showed that discharge measurements varied by no more than 5% among ADCPs. It is concluded that the most important variable in choosing an ADCP for a hydrodynamic study is its operating frequency.<hr/>RESUMEN: El aforo de corrientes y el mapeo de campos de velocidad, es información esencial para el entendimiento de los ecosistemas acuáticos. El objetivo del estudio fue comparar tres perfiladores acústicos Doppler, también conocidos como ADCP (Acoustic Doppler Current Profiler), en el río Carrizal localizado en el Sureste mexicano. Los equipos ADCP evaluados operan en frecuencias de 2 000 kHz, 1 500 kHz y 600 kHz. La medición se efectuó en una sección transversal de 100 m de ancho, realizando cinco recorridos con cada equipo con una duración aproximada de 5 min. Se registró información de: 1) componentes de velocidad del flujo, 2) profundidad, 3) distancia transversal entre cada vector, 4) distancia total de la sección transversal y 5) posición geográfica de cada vector. Con la información obtenida se elaboraron gráficas en Tecplot®. Los resultados muestran que las magnitudes de velocidad fueron bajas en la zona de márgenes, mientras que las altas en el centro de la sección. Para un rango de profundidad de 5 m, el ADCP de 2 000 kHz tuvo una distribución de velocidad más detallada al compararla con los otros dos equipos. Los gastos medidos con cada equipo no variaron en más de un 5%. La generación del campo de velocidades, es la variable más importante al seleccionar un ADCP es su frecuencia de operación. <![CDATA[Producción de variedades tradicionales de tomate con acolchado en invernadero]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200303&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN: Las variedades de tomate de especialidad son una alternativa de producción, por su precio, demanda, sabor y contenido nutricional; pero se tiene poca investigación de su producción en invernadero. El objetivo fue estimar el rendimiento de cuatro variedades tradicionales de tomate producidas en invernadero tipo multitunel con acolchado, en el ciclo primavera-verano de 2015. Se sembraron las variedades Brandywine, Striped German, Pruden's Purple y Valencia, en camas con acolchado blanco, gris, negro, y sin acolchar. En rendimiento de fruto tuvo diferencias (p ≤ 0.01) entre acolchados, suprando el acolchado blanco en 26.43% al gris y en 16.42% al tratamiento sin acolchar, entre variedades se encontraron diferencias significativas (p ≤ 0.05), superando la variedad Brandywine en 16.28% a Pruden's Purple. La variedad de tomate Brandywine y acolchado blanco fue la mejor opción para la producción en invernadero.<hr/>ABSTRACT: Specialty tomato varieties are an alternative production option due to their price, demand, taste and nutritional content, but there is little research on their greenhouse production. The objective was to estimate the yield of four traditional tomato varieties produced in a multi-span greenhouse with mulch, in the 2015 spring-summer cycle. The Brandywine, Striped German, Pruden's Purple and Valencia varieties were planted in beds with white, gray and black mulch, and without mulch. In fruit yield there were differences (p ≤ 0.01) among mulches, with the white mulch outperforming the gray one by 26.43% and the treatment without mulch by 16.42%; significant differences (p ≤ 0.05) among varieties were found, with the Brandywine variety surpassing Pruden's Purple by 16.28%. The Brandywine tomato variety with white mulch was the best option for greenhouse production. <![CDATA[Evidencia de una proteína de reserva vegetativa de 20 kDa en raíz de nogal (<em>Carya illinoensis</em> Koch) durante la etapa de letargo]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200309&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN: Se realizó un análisis de proteínas totales solubles y de proteínas de reservas vegetativas (PRV), en tejidos de árboles de nogal (Carya illinonensis Koch var. Western) en letargo y producción. La determinación de proteínas totales solubles se realizó por el método de Bradford, por medio de electroforesis en gel de poliacrilamida al 15% para detectar las PRV presentes en los tejidos vegetales. Los resultados indican que las ramas y los brotes de crecimiento anual fueron los órganos con mayor concentración de proteínas totales solubles en letargo, mientras que en producción no se presentó diferencia significativa de concentración entre los diferentes tejidos estudiados. Se detectó un polipéptido de 20 kDa con características de una PRV en la raíz en la etapa de letargo.<hr/>ABSTRACT: An analysis of total soluble proteins and vegetative storage proteins (VSPs) in the tissues of pecan (Carya illinonensis Koch var. Western) trees in dormancy and production was carried out. Total soluble proteins were determined using the Bradford method, by means of electrophoresis in 15% polyacrylamide gel, to detect the VSPs present in the plant tissues. The results indicate that the branches and shoots of annual growth were the organs with the highest concentration of total soluble proteins in dormancy, while in production there was no significant difference in concentration between the different tissues studied. A 20-kDa polypeptide with characteristics of a VSP was detected in the root in the dormancy stage. <![CDATA[Control químico del ácaro rojo de las palmas <em>Raoiella indica</em> Hirst (Acari: Tenuipalpidae)]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200319&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN: El objetivo del trabajo fue comparar la efectividad biológica de 19 acaricidas comerciales para el control de poblaciones de Raoiella indica Hirst en Tabasco, México. Los acaricidas se asperjaron sobre el follaje de plantas de cocotero híbrido (Alto del Pacífico x Enano Malayo), previamente infestadas con R. indica, en dosis y frecuencia de aplicación recomendadas. Se registró el número de ácaros que permanecieron vivos en la superficie abaxial del follaje a los 2, 7, 14 y 21 d después de la aplicación. Los acaricidas bifentrina, acequinocyl, bifenazate, spiromesifen, amitraz, fenpyroximate, clorfenapir, azufre, clorhidrato de formetanato, milbemectina, propargite y fenazaquin fueron los más efectivos, al reducir las poblaciones de R. indica en más del 95% a los 7 d después de la aplicación. Se propone el uso secuenciado de estos acaricidas en la región, basándose en sus modos de acción, para un control químico racional de la plaga.<hr/>ABSTRACT: The aim of this study was to compare the biological effectiveness of 19 commercial acaricides for the control of Raoiella indica Hirst populations in Tabasco, Mexico. The acaricides were sprayed on the foliage of hybrid coconut plants (Alto del Pacifico x Enano Malayo), previously infested with R. indica, at the recommended dosage and frequency of application. The number of mites that remained alive on the abaxial surface of the foliage at 2, 7, 14 and 21 d after application was recorded. The acaricides bifenthrin, acequinocyl, bifenazate, spiromesifen, amitraz, fenpyroximate, chlorfenapyr, sulfur, formetanate hydrochloride, milbemectin, propargite and fenazaquin were the most effective, reducing the populations of R. indica by more than 95% at 7 d after application. The sequenced use of these acaricides in the region is proposed, based on their modes of action, for a rational chemical control of the pest. <![CDATA[Efecto del grupo genético sobre características de la curva de lactación ovina]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200327&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN: El objetivo del estudio fue analizar la producción de leche y las características de la curva de lactación de grupos genéticos ovinos. Se analizaron 863 registros semanales de producción de 70 lactaciones de seis grupos genéticos: East Friesian (EF), Criollo (Cr), EF ½ Cr ½ (EF50Cr50), EF 3/4 Cr ¼ (EF75Cr25), Suffolk ½ Cr ½ (Suffolk50Cr50), y Corriedale (C). Se utilizó la función de Wood (WD) para estimar la producción láctea total observada (PLT obs ) y estimada a los 180 d (PLT180), pico de lactación (PL), tiempo al pico de lactación (tPL) y persistencia (Per). El grupo genético influyó de forma significativa (p &lt; 0.05) sobre la PLT obs , PLT180, PL y parámetro b del modelo de WD, con valores superiores en las ovejas EF50Cr50. Las diferencias en el desempeño productivo con el grupo genético pueden estar asociadas con la capacidad de adaptación de las ovejas EF a las condiciones climáticas locales.<hr/>ABSTRACT: The objective of the study was to analyze the milk production and characteristics of the lactation curve of ovine genetic groups. We analyzed 863 weekly production records of 70 lactations of six genetic groups: East Friesian (EF), Criollo (Cr), EF ½ Cr ½ (EF50Cr50), EF 3/4 Cr ¼ (EF75Cr25), Suffolk ½ Cr ½ (Suffolk50Cr50), and Corriedale (C). Wood's function (WD) was used to estimate the total observed milk production (TMP obs ) and estimated at 180 d (TMP180), lactation peak (LP), time to lactation peak (tLP) and persistence (Per). The genetic group had a significant influence (p &lt; 0.05) on tTMP obs , TMP180, LP and parameter b of the WD model, with higher values in the EF50Cr50 sheep. The differences in productive performance with the genetic group may be associated with the adaptability of EF sheep to local climatic conditions. <![CDATA[Caracterización de la curva de lactancia de vacas f1 Holstein-Cebú]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200335&lng=es&nrm=iso&tlng=es ABSTRACT: The objective was to find a function to describe the lactation curve of grazing Holstein - Zebu cows (n=23) in tropical México. Twelve were based on the general nonlinear function A* ϕ 1(x)* ϕ 2(x): A, a positive scalar; ϕ 1, a positive monotonically increasing function with asymptote ϕ 1 = 1 ; ϕ 2, is a monotonically decreasing function with asymptote ϕ 2 = 0 and initial value of 1; and x is lactation time (days). For ϕ 1, the Mitscherlitsch, Michaelis-Menten, generalized saturation kinetics, logistic, Gompertz and hyperbolic tangent equations were used, whilst for ϕ 2, they were the exponential and inverse linear. A gamma function, the more used, and the addition of two logistic equations, the more biologically explicit, were also included. The smaller value of the Akaike information criterion corrected (AIC c ) indicated the latter was the one with the best fit, so its use to study factors affecting the lactation curve is suggested.<hr/>RESUMEN: El objetivo fue encontrar una función para describir la curva de lactancia de vacas Holstein - Cebú (n = 23) en pastoreo en el trópico mexicano. Doce se basaron en la función general no lineal A* ϕ 1(x)* ϕ 2(x): A, escalar positivo; ϕ 1 función de crecimiento monótona con asíntota ϕ 1 = 1 ; ϕ 2, función de decremento monótono con asíntota ϕ 2 = 0 y valor inicial de 1; x, días de lactancia. Para ϕ 1, se emplearon las ecuaciones de Mitscherlitsch, Michaelis-Menten, cinética de saturación generalizada, logística, Gompertz y tangente hiperbólica, y para ϕ 2 estas fueron exponencial y lineal inversa. También se incluyeron una función gama, la más utilizada, y la adición de dos logísticas, la más explícita biológicamente. Esta última se consideró como la de mejor ajuste porque tuvo el menor valor del criterio de información de Akaike (AIC c ), por lo que se sugiere su uso para estudiar factores que afectan la curva de lactancia. <![CDATA[Requerimiento de proteína y lípidos para el crecimiento de juveniles del pez nativo <em>Dormitator latifrons</em> (Richardson, 1844)]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200345&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN: Dormitator latifrons es un pez con potencial comercial que habita ambientes con climas tropicales y subtropicales desde el sur de California (EEUU) hasta Perú. El objetivo fue determinar los requerimientos nutricionales de proteína y lípidos para el crecimiento de juveniles, se elaboraron cuatro dietas experimentales con contenidos de proteína del 30 y 40%, y lípidos del 8 y 16%, con tres repeticiones por tratamiento. Se realizó el análisis proximal de las dietas experimentales, del músculo al inicio y al final del experimento y se determinó la digestibilidad aparente. No se detectaron diferencias significativas (p &gt; 0.05) en el crecimiento, supervivencia y la composición proximal del músculo de los peces. La digestibilidad aparente de la dieta con 30% de proteína y 8% de lípidos fue significativamente superior al resto de las dietas, por lo que se considera suficiente para un adecuado crecimiento de juveniles de D. latifrons.<hr/>ABSTRACT: Dormitator latifrons is a fish with commercial potential that inhabits environments with tropical and subtropical climates from southern California (USA) to Peru. The objective was to determine the nutritional requirements of protein and lipids for the growth of juveniles; four experimental diets were prepared with protein contents of 30 and 40%, and lipids of 8 and 16%, with three repetitions per treatment. Proximal analysis of the experimental diets, of the muscle at the beginning and at the end of the experiment, was carried out and the apparent digestibility was determined. No significant differences (p &gt; 0.05) were detected in the growth, survival and proximal composition of the fish muscle. The apparent digestibility of the diet with 30% protein and 8% lipids was significantly higher than the rest of the diets, so it is considered sufficient for adequate growth of D. latifrons juveniles. <![CDATA[Termorregulación, termotolerancia y tasa metabólica de adultos de <em>Macrobrachium tenellum</em>]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200353&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN: El objetivo fue determinar la termorregulación, termotolerancia (TC max y TC min ) y consumo de oxígeno de adultos de Macrobrachium tenellum (21.3 g ± 1.23 g), para lo cual se evaluaron cinco temperaturas de aclimatación durante 30 d. La preferencia térmica fue de 26.5 °C, la temperatura de aclimatación no tuvo efecto significativo en las preferencias térmicas. La TC min y TC max para cada temperatura de aclimatación fue de 10.2 °C, 11.01 °C, 11.9 oC, 12.9 oC y 13.7 oC, y 36.3 oC, 37.5 oC, 39.25 oC, 40.2 oC y 41.5 oC, con diferencias significativas entre ellas, mientras que el polígono térmico fue de 331 °C2, característica de especies euritérmicas. La tasa de consumo de oxígeno incrementó de 91.4 a 130.7 mg 02 kg-1 h-1 con la temperatura de aclimatación, lo que explica la preferencia de temperaturas bajas, su patrón de distribución y su óptimo térmico en etapa adulta.<hr/>ABSTRACT: The objective was to determine the thermoregulation, thermotolerance (TC max and TC min ) and oxygen consumption of Macrobrachium tenellum adults (21.3 g ± 1.23 g), for which five acclimation temperatures were assessed for 30 d. The thermal preference was 26.5 oC; the acclimation temperature had no significant effect on thermal preferences. The TC min and TC max for each acclimation temperature was 10.2 °C, 11.01 °C, 11.9 °C, 12.9 °C and 13.7 °C, and 36.3 °C, 37.5 °C, 39.25 °C, 40.2 °C and 41.5 °C, with significant differences between them, while the thermal polygon was 331 oC2, characteristic of eurythermic species. The oxygen consumption rate increased from 91.4 to 130.7 mg O2 kg-1 h-1 with acclimation temperature, which explains the preference for low temperatures, its distribution pattern and its thermal optimum in adult stage. <![CDATA[Estimación de la pérdida de colonias de abejas melíferas en el altiplano y el norte de México]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282018000200365&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN: El objetivo fue estimar la tasa de pérdida de colonias de abejas melíferas (Apis mellifera) durante el invierno de 2015-2016 en las regiones del altiplano y norte de México. Se encuestaron 196 apicultores (n = 41 907 colonias). La tasa promedio de pérdida de colonias en ambas regiones fue del 33.4%, no se presentaron diferencias significativas (p &gt; 0.05) entre regiones. Los apicultores encuestados estiman que las principales causas de pérdida fueron: el mal tiempo, enfermedades, insecticidas, evasión y la enjambrazón. No hubo efecto del tamaño de las explotaciones apícolas respecto a la tasa de pérdida de colonias. El presente estudio representa la primer estimación en dos regiones de México sobre la tasa de pérdida de colonias en el periodo invernal y que ésta es similar a la de otros países. Se sugiere implementar técnicas de manejo que contribuyan a mitigar los efectos del mal clima, las enfermedades, plagas y la africanización.<hr/>ABSTRACT: The objective was to estimate the rate of loss of honey bee (Apis mellifera) colonies during the winter of 2015-2016 in the altiplano and northern regions of Mexico. In total, 196 beekeepers (n= 41 907 colonies) were surveyed. The average rate of colony loss in both regions was 33.4%, with no significant differences (p &gt; 0.05) between regions. Beekeepers surveyed estimate that the main causes of loss were: bad weather, diseases, insecticides, evasion and swarming. The size of apicultural farms had no effect on the rate of colony loss. This study represents the first estimate in two regions of Mexico of the rate of colony loss in the winter period, which is similar to that of other countries. It is suggested to implement management techniques that would help mitigate the effects of bad weather, diseases, pests and Africanization.