Scielo RSS <![CDATA[Terra Latinoamericana]]> http://www.scielo.org.mx/rss.php?pid=0187-577920130003&lang=es vol. 31 num. 2 lang. es <![CDATA[SciELO Logo]]> http://www.scielo.org.mx/img/en/fbpelogp.gif http://www.scielo.org.mx <![CDATA[Dr. Roberto Núñez Escobar. Forjador de la ciencia del suelo en México]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-57792013000300087&lng=es&nrm=iso&tlng=es <![CDATA[Uso de sensores ópticos para la fertilización de trigo (<em>Triticum aestivum</em> L.)]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-57792013000300095&lng=es&nrm=iso&tlng=es Resumen: A pesar de su importancia económica, la producción de trigo en el valle de Mexicali, B.C., México, atraviesa por dificultades debido a su baja rentabilidad. Una de las causas radica en que los productores podrían estar utilizando más fertilizantes nitrogenados de los necesarios. Además, el nitrógeno (N) que no es recuperado por el cultivo se pierde al ambiente por lixiviación, volatilización, desnitrificación o escurrimiento, acentuando los problemas de contaminación. Una estrategia innovadora, es el uso de sensores ópticos (GreenSeeker®) en combinación con un algoritmo matemático y una franja rica en nitrógeno, lo cual está actualmente demostrando eficacia en el manejo sustentable de los fertilizantes a nivel mundial. Los objetivos de este trabajo fueron: (1) generar una ecuación de predicción confiable de los rendimientos de trigo cultivados localmente y (2) comparar los rendimientos de trigo, dosis de fertilizante y costos de fertilización química, obtenidos mediante la estrategia basada en el uso de sensores, contra la práctica de fertilización convencional de los productores. Se establecieron trabajos de calibración, validación y transferencia de tecnología de 2010 a 2012. Se obtuvo una ecuación de predicción del rendimiento, que demostró ser útil en la recomendación de dosis óptimas de fertilizante nitrogenado. No se detectó reducción en los rendimientos al comparar la práctica convencional de los productores y el uso de sensores (P = 0.2713), la fertilización media aplicada, de acuerdo con la tecnología del uso de sensores, fue inferior en 68 kg de N ha-1 en comparación con la aplicada por los productores acorde a la práctica convencional (P = 0.0015). Estos ahorros representaron $1339 ha-1. Se concluye que en Mexicali, a través del uso de la tecnología de sensores, es posible obtener ahorros sustanciales en los costos de fertilización nitrogenada de trigo, contribuir a incrementar la rentabilidad para los productores y reducir los impactos ambientales al evitar la aplicación de fertilizantes innecesarios.<hr/>Summary: Despite its economic importance, wheat production in the valley of Mexicali, B.C., Mexico, is going through difficult times due to its low profitability. One of the causes of the low profitability of wheat production may reside in farmers' using more nitrogen (N) fertilizers than needed. Moreover, the N that is not recovered by the crop is lost to the environment, accentuating pollution issues. One innovative strategy, optical sensor based technology (GreenSeekerTM) along with a mathematical algorithm and a nitrogen rich strip, is showing efficacy for sustainable fertilizer management worldwide. The objectives of this work were two; first, to generate a reliable yield prediction equation for locally grown wheat and second, to compare wheat yields, fertilizer rates and chemical fertilizer costs, using the sensor based technology versus the farmer's conventional fertilization practice. Calibration, validation and technology transfer trials were established from 2010 to 2012. A yield prediction equation was obtained that proved to be useful in recommending optimal fertilizer rates. Without a yield reduction (P = 0.2713), the sensor based technology fertilization mean rate was 68 kg N ha-1 lower than that applied by farmers following their conventional practice (P = 0.0015). These savings (in Mexican currency) accounted for $ 1339 ha-1. It is concluded that in Mexicali, through the use of sensor based technology, it is possible to obtain substantial savings on wheat related fertilizer costs, to contribute to increasing profitability for farmers and to reduce environmental impacts by avoiding unnecessary fertilizer application rates. <![CDATA[El uso de residuo de mármol y purines porcinos incrementa la calidad del suelo y disminuye la disponibilidad de metales pesados en un depósito minero]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-57792013000300105&lng=es&nrm=iso&tlng=es Summary: Tailing ponds pose environmental hazards, such as toxic metals reaching water sources through wind and water erosion and leaching. These abandoned mine sites contain materials with high contents of Fe- oxyhydroxides, sulfides, and heavy metals. As a consequence, soils have null vegetation and low soil organic matter. In this study, various physicochemical properties, together with microbial biomass carbon and available metals, were measured before and six months after application of marble waste (6.7 kg m-2), raw pig slurry (4.3 L m-2), and solid phase pig slurry (7 kg m-2) as reclamation strategy in a tailing pond in southeastern Spain, to reduce hazards for the environment and human health. Results showed that aggregate stability, pH, organic carbon, total nitrogen, cation exchange capacity, available phosphorus, exchangeable potassium and microbial biomass carbon increased with the application of the amendments, while available metals and metalloid (As, Cd, Pb and Zn) drastically decreased (90-99%). This study confirms the high effectiveness of initial applications of marble wastes together with pig slurry to initialize the recovery of ecosystems in bare mine soils under Mediterranean semiarid conditions.<hr/>Resumen: Los depósitos de acumulación de residuos procedentes de la minería llevan asociados grandes riesgos ambientales, como la transferencia de metales tóxicos que pueden contaminar aguas y suelos por transporte aéreo, escorrentía y lixiviación. Estos depósitos contienen minerales ricos en óxidos de hierro, sulfuros y elevadas concentraciones de metales pesados y metaloides. Como consecuencia, el desarrollo de la vegetación está muy limitado, siendo la cubierta vegetal casi inexistente y el contenido de materia orgánica del suelo muy bajo. En este estudio se han analizado diferentes propiedades físico-químicas, junto con el carbono de la biomasa microbiana y la fracción disponible de varios metales y un metaloide antes y seis meses después de la aplicación de residuo de mármol (6.7 kg m-2), purín porcino bruto (4.3 L m-2) y la fase sólida de purín porcino (7 kg m-2) como estrategia de rehabilitación de un depósito de residuos mineros ubicado en el sureste de España, con el objetivo de reducir los riesgos para el medio ambiente y la salud pública. Los resultados obtenidos mostraron que la estabilidad de agregados, el pH, el carbono orgánico, el nitrógeno total, la capacidad de intercambio catiónico, el fósforo disponible, el potasio intercambiable y el carbono de la biomasa microbiana se incrementaron tras la aplicación de las enmiendas. La fracción disponible de los metales y metaloide medidos (As, Cd, Pb y Zn) descendió drásticamente (90-99%). Por tanto, este estudio confirma la alta efectividad de la aplicación inicial de residuo de mármol y purines porcinos para iniciar la recuperación del ecosistema en suelo mineros desnudos bajo condiciones Mediterráneas semiáridas. <![CDATA[Evaluación de un polímero hidrófilo en chile anaheim (<em>Capsicum annuum L.</em>) cultivado en invernadero]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-57792013000300115&lng=es&nrm=iso&tlng=es Resumen: Con el propósito de mejorar la eficiencia en el uso de agua en la producción de hortalizas, se evaluó el uso de un polímero hidrófilo a base de poliacrilamida (PAM) en chile Anaheim cv. Cardón, usando riego por goteo en invernadero. El diseño experimental fue bloques completos al azar con cinco repeticiones. Los parámetros evaluados fueron: frutos por planta, peso, rendimiento, tamaño (longitud y diámetro) del fruto, volumen de agua aplicada, eficiencia en el uso de agua (EUA) y contenido de clorofila. El polímero hidrófilo no presentó efecto positivo en la producción y calidad del fruto, ni en la EUA; sin embargo, hubo efecto en el volumen de agua aplicada y contenido de clorofila. Con el polímero se obtuvo un rendimiento de 1.5 kg m-2, 24.9 frutos m-2, peso por fruto de 59.2 g, longitud de 16.2 cm, diámetro de 3.9 cm y EUA de 5 kg m-3; mientras que el testigo obtuvo un rendimiento de 1.7 kg m-2, 26.7 frutos m-2, peso por fruto de 62.1 g, longitud de 16.3 cm, diámetro de 4 cm y EUA de 4.9 kg m-3. Con el polímero se tuvo un incremento del 1.5% en contenido de humedad en el suelo, que representó una reducción del 12% en el volumen de agua aplicada y una lectura SPAD de 58.4 contra 57.7 del testigo, por lo que el uso del polímero hidrófilo puede ser una práctica importante para productores que deseen aplicar riegos menos frecuentes, además de reducir el tiempo de riego.<hr/>Summary: In order to improve water use efficiency in vegetable production, a hydrophilic polymer based on polyacrylamide (PAM) using drip irrigation in Anaheim pepper cv. Cardon under greenhouse conditions was evaluated. The experimental design was randomized complete blockd with five replications. The experimental unit was 4 m long, 1.5 m wide (6 m2) with 20 total plants and five for measurements. The parameters evaluated were fruits per plant, fruit weight, commercial yield, size (length and diameter), volume of water applied, water use efficiency (WUE) and chlorophyll content. The incorporation of the hydrophilic polymer had no positive effect on production, fruit quality, or WUE; however, there was an effect on the volume of applied water and chlorophyll content. With the polymer a yield of 1.5 kg m-2 with 24.9 fruits m-2, a fruit weight of 59.2 g, 16.2 cm length, 3.9 cm diameter, and WUE of 5 kg m3 were obtained, whereas in the control without polymer the yield was 1.7 kg m-2, with 26.7 fruits m-2, fruit weight of 62.1 g, 16.3 cm length, 4 cm diameter, and WUE of 4.9 kg m-3. With the incorporation of the polymer a 1.5% increase in soil moisture content was obtained, which represents a 12% reduction in the volume of water applied and a SPAD reading of 58.4 versus 57.7 of the control. Therefore, the use of hydrophilic polymer may be an important practice for producers who are required to apply less frequent irrigation and to reduce watering time. <![CDATA[Estimación de las propiedades ópticas de la vegetación usando medios radiativos equivalentes y espacios n-paramétricos]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-57792013000300119&lng=es&nrm=iso&tlng=es Resumen: La estimación de las propiedades bioquímicas del follaje esta intrínsecamente acoplada a las propiedades estructurales de la vegetación, (índice de área foliar y cobertura de la vegetación) por lo que su estimación conjunta plantea un problema de solución matemáticamente indeterminado. Ante esa situación, en este trabajo se discute un esquema de solución que permite convertir un medio radiativamente heterogéneo (estimación de la parte estructural y bioquímica) a uno homogéneo (estimación solo de la parte bioquímica). Para poder operar el concepto de conversión de medios es necesario el uso del paradigma de medios equivalentes, los cuales requieren parámetros efectivos. La estimación de las reflectancias en el infinito (medios homogéneos) es discutida usando espacios n-paramétricos, bajo consideraciones de los problemas de estimación asociados a éstos (propagación de errores). La generalización a espacios supra-paramétricos es introducida como una forma de compactación de las dinámicas espectrales asociadas al crecimiento de la vegetación para un medio ambiente y manejo específico.<hr/>Summary: Estimation of biochemical properties of the vegetation canopy is intrinsically coupled to the structural properties (leaf area index and vegetation coverage), so that their joint estimation poses a mathematically indeterminate problem to solve. In response, this paper discusses a solution scheme to convert radiatively heterogeneous medium (need to estimate the structural and biochemical parts) to a homogeneous (single estimate of the biochemical part). In order to operate the concept of media conversion, it is necessary to use the paradigm of equivalent media, which requires effective parameters. Estimating the infinite reflectances (homogeneous media) using nparametric spaces is discussed considering the estimation problems (error propagation) associated therewith. The generalization to supra-parametric spaces is introduced as a way of compacting the spectral dynamics associated with vegetation growth for a specific operating environment. <![CDATA[Contaminación fecal en agua potable del Valle de Juárez]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-57792013000300135&lng=es&nrm=iso&tlng=es Resumen: La población del Valle de Juárez, Chihuahua, presenta una alta prevalencia de parasitosis gastrointestinales, lo cual motivó este estudio para determinar la calidad microbiológica del agua de beber como uno de los posibles factores diseminadores de patógenos. Se evaluó la calidad sanitaria del agua de uso doméstico proveniente de pozos, mediante el uso de microorganismos indicadores y evaluación de la concentración de cloro en 14 comunidades del Valle de Juárez. Los parásitos Cryptosporidium parvum y Giardia lamblia se detectaron mediante una técnica de separación inmunomagnética seguida por tinción con inmunofluoresceína, para su identificación y conteo. Las bacterias coliformes totales y el coliforme fecal Escherichia coli se aislaron y contaron por el método de filtración por membrana. El 92.8 % de las localidades mostró la presencia de coliformes totales en muestras de agua, aunque fueron negativas a E. coli. Se demostró la presencia de ooquistes de Cryptosporidium y Giardia en el agua del 92.3 % de las localidades. Se puede inferir de los resultados, la necesidad de promover mecanismos de control de calidad y procesamiento del líquido en las comunidades consideradas en este estudio, ya que la cloración no está siendo efectiva y por ende, se requiere que se intensifique la vigilancia en la red de distribución para disminuir la prevalencia de enfermedades gastrointestinales.<hr/>Summary: The population of Juárez Valley, Chihuahua, has a high incidence of gastrointestinal parasites. For this reason, this study was conducted to determine the microbiological quality of drinking water as one of the possible factors that disseminate pathogens. Sanitary quality of drinking water from wells was determined in 14 rural communities of the Juarez Valley through the use of indicator microorganisms. The parasites Cryptosporidium parvum and Giardia lamblia were detected by an immunomagnetic separation technique followed by an inmunofluorescence method to identify and count them. Coliform bacteria and fecal bacteria E. coli were isolated and detected by the membrane filtration method. A total of 92.8% of the sites evaluated evidenced the presence of coliforms in water samples. These samples, however, were negative for E. coli, which means there is no fecal contamination. Also, the presence of Cryptosporidium and Giardia oocysts were detected in water from 92.3% of the sites. These results suggest the need to promote mechanisms of quality control and processing of water in the communities considered in this study since chlorination has not been effective. Intensified surveillance is required in the water distribution network to reduce incidence of gastrointestinal diseases. <![CDATA[Tolerancia al estrés hídrico en variedades de albahaca <em>Ocimum basilicum L.</em>]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-57792013000300145&lng=es&nrm=iso&tlng=es Resumen: Es importante evaluar los índices de tolerancia a la sequía de los cultivos, para recomendar a los agricultores el material vegetal más productivo cuando no se dispone de suficientes recursos hídricos. En el presente trabajo, se evaluó la tolerancia al estrés hídrico de veinte variedades de albahaca en las etapas de germinación, emergencia y crecimiento inicial, utilizando variables morfométricas. En germinación se emplearon dos tratamientos de sequía simulada con PEG-8000 con potenciales hídricos de -0.75 MPa, -1.50 MPa y agua destilada como control; en emergencia, los tratamientos consistieron en mantener el potencial hídrico del sustrato a -0.75 MPa, -1.50 MPa y un control a capacidad de campo, mientras que en crecimiento inicial se aplicó el método de la pérdida de turgencia mantenida sin llegar al punto de marchites permanente, teniendo un control con riego a capacidad de campo. En las etapas de germinación y emergencia se calcularon índices de tolerancia para altura de plántula, longitud de radícula, biomasa fresca y seca de radícula, biomasa fresca y seca de parte aérea. En el crecimiento inicial se calcularon índices de tolerancia para altura de planta, longitud de raíz, biomasa fresca y seca de raíz, biomasa fresca y seca de tallo, biomasa fresca y seca de hoja y área foliar. Al realizar un análisis de conglomerado jerárquico y de ligamiento completo sobre la base de la distancia Euclidiana, las variedades de albahaca fueron agrupadas en cuatro según los índices de tolerancia medidos en la etapa de germinación, en tres grupos con base en los índices medidos en la emergencia y en dos grupos en la etapa de crecimiento inicial, indicando la existencia de variabilidad genética en las variedades evaluadas, destacándose la variedad Dolly como la más tolerante en las tres etapas y Sweet Genovese como la más sensible al estrés hídrico.<hr/>Summary: The evaluation of crop tolerance to drought indices are important in order to recommend the most productive crops to grow when water resources are insufficient. In this study, the tolerance to water stress of twenty varieties of basil in stages of germination, seedling emergence and early growth using morphometric variables was evaluated. In the germination stage two drought treatments were simulated with PEG-8000 with water potentials of -0.75 MPa, -1.50 MPa and distilled water as a control; during seedling emergence the treatments consisted of maintaining the water potential of the substrate at -0.75 MPa, -1.50 MPa with a control group based on irrigation at field capacity; and early growth was tested by the loss of turgor method without inflicting permanent wilting damage, the control group was determined by the water irrigation of field capacity. In the early stages of germination and emergence, tolerance was evaluated based on the rates of seedling height, radicle length, fresh and dry biomass of radicle and fresh and dry biomass of shoot. Initial growth tolerance indices were calculated for plant height, root length, fresh and dry biomass of root, fresh and dry biomass of stem, fresh and dry biomass of leaf as well as leaf area. Through the hierarchical cluster analysis of complete linkage on the basis of the Euclidean distance, varieties clustered into four groups according to tolerance indices measured at the germination stage, into three groups based on measurements of seedling emergence and into two groups based on the initial growth stage, indicating the existence of genetic variability in the varieties tested, outstanding as the most tolerant of these was the variety Dolly for the three stages, while Sweet Genovese was the most susceptible to water stress. <![CDATA[Usos potenciales de los ácidos grasos volátiles en suelo, agua y aire]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-57792013000300155&lng=es&nrm=iso&tlng=es Resumen: Los ácidos grasos volátiles (AGVs) tienen propiedades biocidas, biostáticas o tóxicas para microorganismos, plantas y animales, lo que depende de su forma química y su concentración. Los AGVs se encuentran en suelo, agua y aire, donde podrían producirse y utilizarse. Los ácidos acético, fórmico y propiónico se usan para conservar alimentos preparados, fumigar frutos y verduras, disminuir o eliminar bacterias coliformes de leche de cabra o calostro de vacas. En el suelo, los AGVs pueden eliminar hongos y bacterias que atacan raíces de plantas. Los residuos de plantas o basura al descomponerse pueden generar AGVs, los cuales se pueden usar para producir alcohol o metano. El presente estudio tuvo como objetivo discutir la química, la forma en la que actúan, usos actuales y aplicaciones potenciales de los AGVs.<hr/>Summary: Volatile fatty acids (VFAs) have biocide, biostatic or toxic effects on microorganisms, plants and animals, depending on their chemical formula and concentration. VFAs are found in soil, water or air, where they can be produced and used. Acetic, formic and propionic acids can be used to preserve food, to fumigate fruit and vegetable, and even reduce or eliminate coliform bacteria from goat ́s milk or colostrum of cows. In soil, VFAs could eliminate fungus and bacteria that attack plant roots. Residues of plants or decomposed wastes can generate VFAs, which can be used to produce ethanol or methane. In this study each VFA is discussed in terms of its chemistry, manner of action, uses and potential applications.