Scielo RSS <![CDATA[Revista mexicana de micología]]> http://www.scielo.org.mx/rss.php?pid=0187-318020090001&lang=es vol. 29 num. lang. es <![CDATA[SciELO Logo]]> http://www.scielo.org.mx/img/en/fbpelogp.gif http://www.scielo.org.mx <![CDATA[<b>Presentación</b>]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-31802009000100001&lng=es&nrm=iso&tlng=es <![CDATA[<b>Hongos de suelo nativos con potencial degradador del herbicida isoproturon</b>]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-31802009000100002&lng=es&nrm=iso&tlng=es El herbicida isoproturon (IPU) es un contaminante fuerte debido a su elevada solubilidad acuosa y bajo potencial para la degradación microbiana. El problema ambiental se debe a su amplio empleo en la agricultura convencional, áreas urbanas, algicida y aditivo de pinturas. Especies fúngicas degradaron el herbicida en cultivos in-vitro, produciendo derivados hidroxilados frecuentes en areas agrícolas. Los objetivos planteados fueron aislar las especies fúngicas representativas de suelos tratados con IPU, evaluar su potencial transformador, e identificar los derivados. La mayoría de los aislamientos produjeron 1 -OH-IPU y 2-OH-IPU, indicando que los hongos pueden ser la causa de estos compuestos en las muestras ambientales. De los 35 aislamientos, 10 de ellos fueron especies dominantes y activas degradadoras. Aspergillus ochraceus, Fusarium flocciferum, Talaromyces helicus, Acremonium strictum, Mucor hiemalis, Paecilomyces lilacinus y Penicillium frequentans transformaron el herbicida produciendo cantidades significativas de diversos derivados. Esta es la primera mención de dicha actividad para estas especies.<hr/>The herbicide isoproturon (IPU) is a strong contaminant due to it water solubility and low microbial degradation. Environmental concerns arised from the worldwide use of this herbicide in conventional agriculture, urban areas and algicide in antifouling paints. Several fungi have shown the ability to degrade IPU and its derivatives; however, hydroxylated metabolites were frequently detected in agricultural areas. The aims of this study were to isolate representatives fungi from polluted soils, to study their IPU-degradation potential and to identify the transformation products. Aspergillus ochraceus, Fusarium flocciferum, Talaromyces helicus, Acremonium strictum, Mucor hiemalis, Paecilomyces lilacinus and Penicillium frequentans uptook the herbicide and produced significant amounts of diverse derivatives. The fungi produced 1-OH-IPU and 2-OH-IPU, being the source of the hydroxylated IPU-derivatives detected in environment. Therefore, this study demonstrated that selected fungi could be used for the polluted soils bioremediation. <![CDATA[<b>Aislamiento de hongos celulolíticos causantes del biodeterioro de la Biblioteca Central de la Universidad del Valle (Cali-Colombia)</b>]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-31802009000100003&lng=es&nrm=iso&tlng=es The fungi use the various substrates such as carbon and energy source, are one of the major causative agents biodeterioration of bibliographic materials in archives and libraries. In the Universidad del Valle, a study of fungal populations with the aim of isolating the fungi on the surface of the books and in the environment of the library. We performed a sampling of books with signs of bio-deterioration of four sections (General Books Store, Antiques Books Collection, Periodical Library Collection and Periodical Library Store). A total of 409 colony-forming units (UFC) on potato dextrose agar and cellulose agar were isolated, locating (89.7%) in the environment and in the books (10.3%). The 37.16% of UFC were detected in the General Books Store, 9.78% at Periodical Library and a 34.97% at Antiques Books Collection. There were 17 genera of fungi as the most abundant, Cladosporium (59.72%), Fusarium (9.31%), Curvularia (6.62%), Aspergillus (6.37%) and Chaetomium (5.64%). All genera showed ability to grow in agar cellulose. The Kruskal-Wallis test (p=0.552) determined that there were no significant differences in the number of colonies in UFC/m2/min isolated environment for the four sections of the Library.<hr/>En la Universidad del Valle, se realizó un estudio de la población fúngica para aislar los hongos presentes en los libros y el ambiente de la biblioteca. El muestreo se efectuó en libros con signos de bio-deterioro depositados en cuatro secciones de la Biblioteca (Depósito General, Colección de Libros Antiguos, Colección de la Hemeroteca y Depósito de la Hemeroteca). Se aislaron un total de 409 unidades formadoras de colonias (UFC) en agar con dextrosa y papa y agar celulosa, localizadas en el ambiente (89.7%) y en los libros (10.3%). El 37.16% de las UFC se detectaron en el Depósito General, el 9.78% en el Depósito de la Hemeroteca y un 34.97% en la Colección de Libros Antiguos. Se encontraron 17 géneros, predominando Cladosporium (59.72%), Fusarium (9,31%), Curvularia (6,62%), Aspergillus (6,37%) y Chaetomium (5,64%). Todos mostraron capacidad para crecer en agar celulosa. La prueba de Kruskal-Wallis (p=0.552) no encontró diferencias significativas en el número de UFC/m²/min en las colonias aisladas del ambiente, para las cuatro secciones de la Biblioteca. <![CDATA[<b>Flavopunctelia y Punctelia (Ascomycetes liquenizados) de Nueva Galicia, México</b>]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-31802009000100004&lng=es&nrm=iso&tlng=es The lichens Flavopunctelia and Punctelia (Parmeliaceae) are characterized by the presence of pseudocyphella in the upper surface. The first one has a yellowish-green upper surface, usnic acid in the cortex and bifusiform picnidiospores. The second one has whitish-grayish to yellowish-brown upper surface, lecanoric acid in the cortex and filiform or unciform picnidiospores. 219 specimens were recollected in 102 localities from the Nueva Galicia region (Aguascalientes, Colima and Jalisco, and part of Durango, Guanajuato, Michoacán, Nayarit and Zacatecas). The studied specimens correspond to seven species: Flavopunctelia flaventior, F. praesignis, F. soredica, Punctelia hypoleucites, P. perreticulata, P. rudecta and P. subrudecta; from them, P. perreticulata is a new record to Mexico; three are new reports to Jalisco, three to Zacatecas, two to Nayarit and one to Colima. A dichotomic key is presented for the species found in Nueva Galicia.<hr/>Los líquenes Flavopunctelia y Punctelia (Parmeliaceae) se caracterizan por presentar pseudocifelas en la cara superior. El primero tiene la cara superior verde-amarillenta, ácido úsnico en la corteza y picnidiosporas bifusiformes, y el segundo la tiene gris-blanquecina a color café-amarillento, ácido lecanórico en la corteza y picnidiosporas filiformes o unciformes. Se estudiaron 219 ejemplares, recolectados en 102 localidades de la región de Nueva Galicia (Aguascalientes, Colima y Jalisco, y parte Durango, Guanajuato, Michoacán, Nayarit y Zacatecas). Se identificaron siete especies: Flavopunctelia flaventior, F praesignis, F. soredica, Punctelia hypoleucites, P. perreticulata, P. rudecta y P. subrudecta; de las cuales, P. perreticulata es nuevo registro para México; tres lo son para Jalisco, tres para Zacatecas, dos para Nayarit y una para Colima. Se presenta una clave dicotómica para las especies de Nueva Galicia. <![CDATA[<b>Características morfológicas de 45 cepas de <i>Microsporum canis</i></b>]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-31802009000100005&lng=es&nrm=iso&tlng=es Dermatophytes are pathogen fungi of skin and its appendages. One of them, Microsporum spp. has micro and macroscopic characteristics mainly based on the shape and size of macrocon id ia and echinulations that allow the identification of the species. The macro and micromorphological characteristics of 45 M. canis strains were analized with the intention of classifying them into subspecies. All samples had a previous positive direct exam with KOH and were cultured in both Sabouraud dextrose agar with antibiotic and rice media. Thirty five percent grew by the second week. A white velvety colony with a yellowish color on the reversal side was the usual phenotype. Fifteen percent of cultures on rice media were negative. The typical M. canis morphology was seen in 81.1% and macroconidia had an average of 9.08 septa. Sixteen cases had a mixed morphology. Microsporum canis strains are easily identified in most cases, however, in atypical specimens, M. audouinii should be ruled out.<hr/>Los dermatofitos son hongos que parasitan la piel y sus anexos. Uno de ellos, Microsporum spp., tiene características macro y microscópicas como forma y tamaño de macroconidios y equinulaciones que permiten su identificación entre las diferentes especies. Se analizaron estas características en 45 cepas de M. canis para intentar su clasificación en subespecies. Todas las muestras provenían de pacientes con un examen directo con KOH positivo y los cultivos se realizaron en agar dextrosa de Sabouraud con antibióticos y en un medio con arroz. El 35% de las cepas crecieron en dos semanas. Predominaron colonias blancas y vellosas con reverso amarillento. El 15% no crecieron en el medio con arroz. El 81.1% presentaron características típicas de M. canis y los macroconidios tuvieron en promedio 9.08 septos. En 16 casos las características morfológicas fueron variadas. Los cultivos de Microsporum canis se identifican fácilmente en la mayoría de los casos, sin embargo, en casos dudosos se debe considerar diagnóstico diferencial con M. audouinii. <![CDATA[<b>Cultivo de una cepa comercial de <i>Pleurotus ostreatus</i> en desechos de <i>Simmondsia chinensis y Jatropha macrocarpa</i></b>]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-31802009000100006&lng=es&nrm=iso&tlng=es The feasibility of the cultivation of a Pleurotus ostreatus strain was evaluated on wastes of two plant species cultivated in north-west Argentina: Simmondsia chinensis and Jatropha macrocarpa. The mycelial growth of P. ostreatus was analysed on Petri dishes containing different proportions of both plant species wastes. The combination 4:1 of J. macrocarpa/S. chinensis resulted as the most effective on the vegetative growth of P. ostreatus. Subsequently it was carried out the experimental culture under controlled conditions of light, temperature and humidity. Six treatments were done with different combinations of wheat straw and the plant wastes. J. macrocarpa and S. chinensis combination resulted as the most effective, with a biological efficiency of 89.7% and a production rate of 1.74%. Both substrates are a feasible alternative for the commercial production of Pleurotus genus in regions where no cereals crops are cultivated, like in the Province of La Rioja, Argentina.<hr/>Se evaluó la factibilidad del cultivo de una cepa de Pleurotus ostreatus en desechos de dos especies vegetales cultivadas en el noroeste de Argentina: Simmondsia chinensis y Jatropha macrocarpa. Se analizó el crecimiento micelial de P. ostreatus en cajas de Petri conteniendo distintas proporciones de los desechos de ambas especies. La combinación de 4:1 de J. macrocarpa/S. chinensis resultó la más efectiva en el crecimiento vegetativo de P. ostreatus. Posteriormente se realizó el cultivo experimental en condiciones controladas de luz, temperatura y humedad. Se evaluaron seis tratamientos combinando paja de trigo y los desechos nombrados. La combinación de J. macrocarpa y S. chinensis resultó la más efectiva con una eficiencia biológica de 89.7% y una tasa de producción de 1.74%. Ambos sustratos son una alternativa viable para la producción comercial de Pleurotus en regiones donde no se cultivan cereales, como la provincia de La Rioja, Argentina. <![CDATA[<b>Efecto de la toxina Cry1Ac de <i>Bacillus thuringiensis</i> sobre el crecimiento de algunos hongos alergénicos aislados de pacientes con rinitis alérgica</b>]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-31802009000100007&lng=es&nrm=iso&tlng=es Cry1Ac is a potent mucosal adjuvant. This work was undertaken to evaluate the effect of the Cry1 Ac toxin from Bacillus thuringiensis over growth up of allergenic fungi. The fungi were isolated from nasal exudates in patients with diagnostic of allergic rhinitis and positive skin prick test to allergic fungi. The fungi isolated were identified morphologic and by Biolog system and agar diffusion test was done to evaluate the effect of the Cry1 Ac toxin over the fungi growth up. The following fungal genera were identified: Absidia, Aspergillus, Alternaria, Penicillium, Eupenicillium, Fusarium and Cladosporium. The highest inhibition of growth was obtained for Alternaria to a concentration 31.25μg/mL of toxin. This inhibition corresponded to 100% of the inhibition achieved with Amphotericin B. We suggest to explore the inhibitory effect of Cry1 Ac on the growth up of different genera and species of pathogenic fungi via molecular standardized assays.<hr/>Cry1Ac es un potente adyuvante en mucosas. Este trabajo se realizó con el objetivo de evaluar el efecto de la toxina Cry1Ac de Bacillus thuringiensis sobre el crecimiento de hongos alergénicos. Los hongos fueron aislados de exudados nasales de individuos con diagnóstico de rinitis alérgica y que además habían presentado prueba de hipersensibilidad cutánea inmediata positiva a hongos, mediante la prueba de Prick. Los hongos aislados se identificaron morfológicamente y por sistema Biolog, posteriormente se evalúo el efecto que tenía Cry1Ac sobre su crecimiento en ensayos de sensibilidad por difusión en agar. Se identificaron los siguientes géneros fúngicos: Absidia, Aspergillus, Alternaria, Penicillium, Eupenicillium, Fusarium y Cladosporium. Se obtuvo la inhibición máxima del crecimiento de Alternaria a una concentración de 31.25μg/mL de la toxina, esta inhibición correspondió con el 100% de la inhibición alcanzada con Anfotericina B. Sugerimos investigar de una manera más profunda el efecto inhibitorio de Cry1Ac en su forma pura, sobre el crecimiento de diferentes géneros y especies de hongos mediante el uso de ensayos estandarizados a nivel molecular. <![CDATA[<b>Composteo en cajones de madera como pretratamiento del sustrato para cultivar <i>Pleurotus ostreatus</i></b>]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-31802009000100008&lng=es&nrm=iso&tlng=es In the State of Chiapas, Mexico two methods are used for oyster mushroom substrate preparation: alkaline immersion and steam pasteurization. The present work had the objective of comparing the alkaline immersion and the steam pasteurization methods to an alternative method of composting the substrate and to evaluate the yield capacity of three strains of P. ostreatus cultivated on a substrate pasteurized by composting. The statistical analysis separated two groups with significant differences among them (p=0.0007): Group A formed by the composting method (Biological efficiency BE=112%, Production rate PR=1.87% and yield Y=0.16) and the steam pasteurization method (BE=102%, PR=1.85% and Y= 0.15), and group B formed by the alkaline immersion method (BE, PR and Y of 62%, 1.07% and 0.10, respectively). Crop evaluation of the three strains under study showed no difference among strains (p= 0.93).<hr/>En Chiapas se utilizan dos métodos para preparar el sustrato de Pleurotus ostreatus: la inmersión alcalina o la pasteurización con vapor. El objetivo de este trabajo fue comparar estos métodos con el método de composteo, como técnica alternativa y evaluar la capacidad de producción de tres cepas de esta especie en un sustrato pasteurizado por composteo. El análisis estadístico separó dos grupos considerados estadísticamente diferentes (p=0.0007): En el grupo A, quedaron clasificados como similares el método de composteo (Eficiencia biológica EB=112%, Tasa de producción TP=1.87% y rendimiento R=0.16) y el método de pasteurización por vapor (EB=102%, TP=1.85% y R=0.15) y en el grupo B, la inmersión alcalina con una EB, TP y R de 62%, 1.07% y 0.10, respectivamente. En la evaluación de la producción de las cepas de P. ostreatus, no se encontraron diferencias estadísticas entre ellas (p= 0.93). <![CDATA[<b>Uso y manejo de hongos silvestres en dos comunidades de la Selva Lacandona, Chiapas, México</b>]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-31802009000100009&lng=es&nrm=iso&tlng=es In Chiapas, at the south of Mexico, have been developed some studies about the relation between mushrooms and the mayan people. However, the way that people in the Lacandona Rainforest are related with the mushrooms, their local mycological knowledge, and the mushroom's uses, are points that have been given little attention. In this paper we focus on describing and analyzing aspects related with the mushroom's uses and cultural practices in Playon de la Gloria (PG), a recent mestizo community, and Lacanja-Chansayab (LC), a lacandon community whose ancestors have at least 300 years living in the forest. Through a qualitative approach, we constructed a ethnomycography through different techniques like participant observation, ethnomycological forays and interviews with several informants. In both communities, although they have different histories, have as many similarities as: the number and the composition of edible species (10 in PG, 11 in LC) the vast majority of them are lignicolous; consumption is occasional, there is a total absence of accidental poisoning, and in general, similar patterns of resource management.<hr/>En Chiapas, al sur de México, se han desarrollado algunos trabajos que han abordado ciertos aspectos de la relación entre los pueblos mayas y los hongos. Sin embargo, el cómo los pueblos de la Selva Lacandona se relacionan con los hongos, su conocimiento micológico local así como los usos que le dan a estos organismos, son fenómenos que se les ha prestado poca atención. En este trabajo nos enfocamos en describir y analizar aspectos relativos al uso y a diferentes prácticas culturales alrededor de los hongos en una comunidad de migrantes mestizos de reciente creación llamada Playón de la Gloria (PG) y una comunidad lacandona, Lacanjá-Chansayab (LC), cuyos ancestros tienen al menos 300 años habitando la selva. A través de una aproximación cualitativa, se realizó un etnomicografía a través de técnicas como observación participante, recorridos etnomicológicos y entrevistas con informantes claves y de calidad. En ambas comunidades, pese a tener historias distintas, presentan bastantes similitudes como: el número de especies consumidas y la composición de ellas (10 en PG y 11 en LC); la gran mayoría de ellas son lignícolas; el consumo es ocasional; existe una ausencia total de intoxicaciones accidentales, y en general, patrones similares de manejo del recurso. <![CDATA[<b>Diversidad de compuestos químicos producidos por las plantas contra hongos fitopatógenos</b>]]> http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-31802009000100010&lng=es&nrm=iso&tlng=es An outlook of knowledge of the relationship between chemical diversity defense mechanism in higher plants was reviewed. Chemical structure and properties of plant species are well know in just a minimal percentage of all plants of the world. Coevolutive process plant-fungi has allowed the development of complex and varied defense systems with both preformed antifungal compounds and induced substances by adverse factors. Between both groups of compounds there are not clear differences in chemical structure. All plants that had been studied showed that fungal properties are worldwide and ecological factors had been determinants in qualitative and quantitative chemical production. Until now only a few antimicrobial compounds are well know their modes of action. It is not rejected the possibility to develop in the future commercial fungicides from natural products with good perspectives in commercial market.<hr/>Se presenta un panorama del conocimiento sobre la relación entre la diversidad química en las plantas superiores, sus mecanismos de defensa y sus posibles aplicaciones en agricultura. Sólo se ha estudiado un porcentaje mínimo de especies vegetales en relación a la estructura química y propiedades biológicas de sus compuestos. El proceso coevolutivo planta-hongo ha permitido el desarrollo de un sistema de defensa complejo y variado que abarca compuestos estructurales y compuestos inducidos por factores adversos, sin que haya una separación estricta entre ambos grupos en cuanto a su estructura química. Los diversos vegetales estudiados han mostrado que las propiedades antifúngicas están extendidas y que existen factores ecológicos que influyen cualitativa y cuantitativamente en su producción. Hasta ahora se conocen muy pocos de los mecanismos de acción de los compuestos antimicrobianos. No se descarta la posibilidad de que a mediano o largo plazo se puedan desarrollar fungicidas comerciales basados en productos naturales y con estabilidad en el mercado tanto para uso en Medicina, Medicina Veterinaria y Fitopatología.