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Pesquisa : MERAZ-TORRES, L.S. [Autor]
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 Quintanilla-Carvajal, M.X. et al. Morphometric characterization of spray-dried microcapsules before and after α-tocopherol extraction. Rev. Mex. Ing. Quím, Aug 2011, vol.10, no.2, p.301-312. ISSN 1665-2738

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 Meraz-Torres, L.S. et al. Assessment of the kinetics of contact angle during the wetting of maltodextrin agglomerates. Rev. Mex. Ing. Quím, Aug 2011, vol.10, no.2, p.273-279. ISSN 1665-2738

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