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Pesquisa : JIMENEZ-APARICIO, A.R. [Autor]
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 Camelo-Méndez, G.A. et al. Morphometric characterization of chalkiness in mexican rice varieties by digital image analysis and multivariate discrimination. Rev. Mex. Ing. Quím, 2013, vol.12, no.3, p.371-378. ISSN 1665-2738

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 Quintanilla-Carvajal, M.X. et al. Morphometric characterization of spray-dried microcapsules before and after α-tocopherol extraction. Rev. Mex. Ing. Quím, Aug 2011, vol.10, no.2, p.301-312. ISSN 1665-2738

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