Coleção da biblioteca
Base de dados :
article
Pesquisa :
GUTIERREZ-LOPEZ, G.F. [Autor]
Referências encontradas :
10
[
refinar
]
Mostrando:
1 .. 10
no formato [
ISO 690
]
página 1 de 1
1 / 10
seleciona
para imprimir
Monroy-Villagrana, A. et al.
Coupled Taguchi-RSM optimization of the conditions to emulsify
α
-tocopherol in an arabic gum-maltodextrin matrix by microfluidization
.
Rev. Mex. Ing. Quím
, 2014, vol.13, no.3, p.679-688. ISSN 1665-2738
·
resumo em inglês
|
espanhol
·
texto em inglês
2 / 10
seleciona
para imprimir
Cano-Sarmiento, C. et al.
Micromorphometric characteristics of
α
-tocopherol emulsions obtained by microfluidization
.
Rev. Mex. Ing. Quím
, 2014, vol.13, no.1, p.201-212. ISSN 1665-2738
·
resumo em inglês
|
espanhol
·
texto em inglês
3 / 10
seleciona
para imprimir
González-Vázquez, R. et al.
Morphometric parameters, zeta potential and growth rate of
Lactobacillus casei
Shirota by effect of different bile salts
.
Rev. Mex. Ing. Quím
, 2014, vol.13, no.1, p.189-199. ISSN 1665-2738
·
resumo em inglês
|
espanhol
·
texto em inglês
4 / 10
seleciona
para imprimir
Viveros-Contreras, R. et al.
Encapsulation of ascorbic acid into calcium alginate matrices through coacervation coupled to freeze-drying
.
Rev. Mex. Ing. Quím
, 2013, vol.12, no.1, p.29-39. ISSN 1665-2738
·
resumo em inglês
|
espanhol
·
texto em inglês
5 / 10
seleciona
para imprimir
Chaparro-Mercado, M.C. et al.
Design of an interstitial structure for a grape seed oil emulsion by design of experiments and surface response
.
Rev. Mex. Ing. Quím
, Apr 2012, vol.11, no.1, p.11-21. ISSN 1665-2738
·
resumo em inglês
|
espanhol
·
texto em inglês
6 / 10
seleciona
para imprimir
Velasco-Rodríguez, V. et al.
Preparation and properties of alpha-lipoic acid-loaded chitosan nanoparticles
.
Rev. Mex. Ing. Quím
, Apr 2012, vol.11, no.1, p.155-161. ISSN 1665-2738
·
resumo em inglês
|
espanhol
·
texto em inglês
7 / 10
seleciona
para imprimir
Quintanilla-Carvajal, M.X. et al.
Morphometric characterization of spray-dried microcapsules before and after
α
-tocopherol extraction
.
Rev. Mex. Ing. Quím
, Aug 2011, vol.10, no.2, p.301-312. ISSN 1665-2738
·
resumo em inglês
|
espanhol
·
texto em inglês
8 / 10
seleciona
para imprimir
Meraz-Torres, L.S. et al.
Assessment of the kinetics of contact angle during the wetting of maltodextrin agglomerates
.
Rev. Mex. Ing. Quím
, Aug 2011, vol.10, no.2, p.273-279. ISSN 1665-2738
·
resumo em inglês
|
espanhol
·
texto em inglês
9 / 10
seleciona
para imprimir
Tapia-Ochoategui, A.P. et al.
Cambios morfométricos durante el beneficio tradicional de las vainas de vainilla (
Vanilla planifolia;
Orchidaceae) en México
.
Rev. Mex. Ing. Quím
, Abr 2011, vol.10, no.1, p.105-115. ISSN 1665-2738
·
resumo em espanhol
|
inglês
·
texto em espanhol
10 / 10
seleciona
para imprimir
Santacruz-Vázquez, V. et al.
Effects of air-drying on the shrinkage, surface temperatures and structural features of apples slabs by means of fractal analysis
.
Rev. Mex. Ing. Quím
, Apr 2008, vol.7, no.1, p.55-63. ISSN 1665-2738
·
resumo em inglês
|
espanhol
·
texto em inglês
página 1 de 1
Refinar a pesquisa
Base de dados :
article
Formulário avançado
Pesquisar por :
Formulário livre
Formulário básico
Pesquisar
no campo
1
Todos os índices
Palavras do título
Autor
Assunto
Resumo
Ano de publicação
2
and
or
and not
Todos os índices
Palavras do título
Autor
Assunto
Resumo
Ano de publicação
3
and
or
and not
Todos os índices
Palavras do título
Autor
Assunto
Resumo
Ano de publicação
Search engine:
iAH
powered by
WWWISIS
BIREME/OPAS/OMS - Centro Latino-Americano e do Caribe de Informação em Ciências da Saúde