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Pesquisa : CASTANEDA-RUELAS, GLORIA MARISOL [Autor]
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 Castañeda-Ruelas, Gloria Marisol et al. Growth yield and health benefit of farm shrimp (Litopenaeus vannamei) fed in a pre-fattening phase with a diet based on wheat (Triticum sativum) and chickpea (Cicerarietinum) enriched with spirulina (Spirulina maxima). Veterinaria México OA, 2022, vol.9. ISSN 2448-6760
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 Castañeda-Ruelas, Gloria Marisol et al. Listeria monocytogenes y la listeriosis, problema de salud pública en México. Salud pública Méx, Ago 2018, vol.60, no.4, p.376-377. ISSN 0036-3634
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 Castañeda-Ruelas, Gloria Marisol and Jiménez-Edeza, Maribel Participación del personal de cocina en la diseminación de microorganismos en comedores de escuelas de tiempo completo. Salud pública Méx, Jun 2017, vol.59, no.3, p.212-213. ISSN 0036-3634
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 Castañeda-Ruelas, Gloria Marisol et al. Evaluación de la reacción en cadena de la polimerasa en tiempo real acoplado a separación inmunomagnética (PCRTR-IMS) como método alternativo para la detección rutinaria de Salmonella spp. en carne de res en México. Rev. mex. de cienc. pecuarias, Set 2022, vol.13, no.3, p.625-642. ISSN 2007-1124

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 Jiménez-Edeza, Maribel et al. Venta a granel de embutidos: una tendencia de comercialización asociada al riesgo de enfermedades trasmitidas por alimentos en Culiacán, México. Rev. mex. de cienc. pecuarias, Set 2020, vol.11, no.3, p.848-858. ISSN 2007-1124

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 Castañeda-Ruelas, Gloria Marisol and Jiménez-Edeza, Maribel EVALUACIÓN DE RÍOS DEL VALLE DE CULIACÁN, MÉXICO, COMO RESERVORIOS DE SEROTIPOS DE Salmonella RESISTENTES A ANTIBIÓTICOS. Rev. Int. Contam. Ambient, 2018, vol.34, no.2, p.191-201. ISSN 0188-4999

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