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Cervantes-Cazares, Jorge A. et al. Comparación de la castración quirúrgica al nacimiento versus inmunocastration sobre las características de la canal y carne en machos Holstein. Rev. mex. de cienc. pecuarias, Jun 2020, vol.11, no.2, p.455-467. ISSN 2007-1124

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Pérez-Linares, Cristina et al. Factores de manejo pre y post sacrificio asociados a la presencia de carne DFD en ganado bovino durante la época cálida. Rev. mex. de cienc. pecuarias, Jun 2013, vol.4, no.2, p.149-160. ISSN 2007-1124

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Romo-Valdez, Ana et al. Importancia del espacio vital en la respuesta productiva y bienestar del ganado bovino productor de carne en confinamiento. Abanico vet, Dic 2021, vol.11. ISSN 2448-6132

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Romo-Valdez, Ana et al. Respuesta conductual de bovinos productores de carne en finalización intensiva en clima desértico cálido. Abanico vet, 2019, vol.9. ISSN 2448-6132

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